Slag

Dampede retter

Nesten alle multikookere har en dampende funksjon. I alle fall var det ingen unntak fra meg. Denne funksjonen er en av de som gjør multikookeren til et virkelig allsidig kjøkkenutstyr..

Dampet mat er høyt aktet blant slankere. Og det er ikke tilfeldig, fordi denne metoden for varmebehandling regnes som den mest nyttige. Det lar deg bevare maksimalt vitaminer i produkter, gjøre retter lett fordøyelige, og ikke skade magen vår.

Dampkoking i en multikoker er veldig enkel og praktisk. Mye lettere etter min mening enn i konvensjonelle dampbåter. Ja, det er ingen "fleretasjes" dampseksjoner i multikookeren. Men på den annen side kan du lage to retter samtidig på forskjellige måter, og kombinere vanlig matlaging og damping.

I en multikoker kan du dampe en rekke retter: dampede koteletter og kjøtt, fisk og grønnsaker. Du kan til og med dampe bakevarer, for eksempel å lage deilige pepperkaker. Du finner oppskrifter for å dampe disse og mange andre retter i en multikoker i denne delen av nettstedet. Spis sunne og deilige diettmåltider og vær sunn!

Dampede retter

Dampede retter blir mer og mer vanlige i hverdagen vår. Først ble de bare fulgt av de som flittig sitter på diett. Men nå får en sunn livsstil i det hele tatt popularitet, og nå har sannsynligvis alle i huset en dampbåt eller multikooker med funksjonen dampende. Det er ikke bare fordelene som tiltrekker dampelskere, men også tiden det tar å forberede den. Jeg inviterer deg til å besøke denne delen og se selv. Du vil bli kjent med ikke bare nye oppskrifter, men også med originale og enkle tilberedningsmetoder..

Dampede ostekaker (ostemasse) i en langsom komfyr

En veldig smakfull og sunn rett for både barn og voksne. Ostekaker (de er også ostemasse) er veldig enkle å tilberede, krever ikke mye matkostnader og sparer tid. Du kan tenke på mange alternativer for cottage cheese. Du kan legge til gulrøtter, bananer, sitroner. Kan tilberedes uten tilsetninger fra hel ostemasse.

Dampede honningkaker i en langsom komfyr

Dedikert til elskere av honningbaking! I dag, for vår søte tann, vil vi lage deilige dampede honningkaker i en treg komfyr - frodig, øm, overraskende duftende, du har definitivt aldri smakt den typen! Oppskriften er uvanlig når det gjelder tilberedning og veldig økonomisk.

Dampede muffins i en langsom komfyr

Den magiske assistenten til multikookeren oppfyller ikke alltid forventningene til eieren. De vanligste klagene handler om baking. Mange ovner har ikke denne modusen i det hele tatt, og de som er utstyrt med den, mislykkes ofte. Som et resultat viser det seg at bakingen er halvstekt, deigen faller av og brente sider eller bunn kan vise seg. Vanlig situasjon?

Svinekjøtt med dampet saus i en langsom komfyr

Kjøtt er en ganske hyppig gjest på bordet vårt, og hver gang jeg prøver å lage noe nytt av det. Denne gangen kom jeg over en oppskrift på svinekjøtt i dampet saus. Jeg bestemte meg for å lage mat og angret ikke i det hele tatt, så jeg deler denne interessante retten med deg. Dampet svinekjøtt viste seg å være veldig ømt og velsmakende, det smelter bokstavelig talt i munnen.

Dumplings med dampede bær i en sakte komfyr

I sommersesongen, kirsebær og rips, koker jeg alltid dampede dumplings med bær i en langsom komfyr. Smaken er ubeskrivelig - den kan ikke sammenlignes med vanlige kokte dumplings i vann. Saften flyter ikke ut, men alt forblir inni, det blir saftig, søtt og velsmakende. Aromaen og fordelene i denne retten er veldig bra..

Dampede cottage cheese-boller i en treg komfyr

Du kan dampe mye deigsikre retter. Dette er asiatiske manti, og russiske dumplings, og kinesiske mantou-boller og koreanske pigogi, for ikke å nevne koteletter, kjøttkaker og rød fisk. Å lage dampede boller er enkelt. Produkter dampet i en multikooker er lette, deigen er finporerte, godt hevet

Matlaging duett retter i en multikoker

Multikookeren har med rette inntatt et æressted i kjøkkenene våre, fordi ingen andre kjøkkenapparater kan sammenlignes med det i funksjonalitet. I en multikooker kan du tilberede ikke bare individuelle retter, men også arrangere ekte parskøyter, det vil si samtidig lage mat i en multikooker både hovedrett og tilbehør til den. For eksempel en klassisk kombinasjon av korngrøt og dampede koteletter - hva kan være enklere! Mens kokhvete eller ris tilberedes, smelter saftige koteletter eller "pinnsvin", så elskede av barn, i en dampende kurv. Og slike duettretter kan tilberedes i en tegneseriekoker fra nesten ethvert produkt. Videre er det slett ikke nødvendig at dampen "kjøttrett og sidetallerken" må innta en strengt definert posisjon inne i multikookeren - det kan være poteter i dampskålen (både skrelt og "i uniformen", som er mye mer nyttig), og i multikookerskålen på dette tidspunktet kan de bake kylling eller fisk. Forresten, denne tilnærmingen passer best for tilhengere av riktig ernæring, fordi det er uønsket å kombinere stekt kjøtt og stekte poteter i en plate. Det er mye sunnere å servere en kokt eller dampbit med en stekt tallerken - og omvendt.!

Det er få regler for matlaging av duettretter i en multikoker. Du trenger bare å vite den omtrentlige tilberedningstiden for visse produkter og kombinere dem på en dyktig måte. Så, for eksempel når du tilbereder en sideoppskrift i "Bokhvete" eller "Pilaf" -modus, vil kotelettene eller "pinnsvinene" ha tid til å lage mat, men fisken kan "dampe". For å unngå slik forlegenhet, sett skuffen med fisk omtrent 30 minutter før slutten av modusen, eller pakk den inn i folie eller en bakehylse (slik at all juice blir igjen i retten).

Slike parmatlaging i en multikooker er spesielt praktisk for travle husmødre: Tilstedeværelsen av en tidtaker lar deg legge alle produktene om kvelden (for å få en fersk frokost) eller om morgenen (slik at middagen venter på deg ved ankomst fra jobb) - og ingen problemer! Hvis du er bekymret for matsikkerheten på varme dager, kan du legge frosne eller fisk halvfabrikat i multikookeren. Mens tiduret tikker, vil det tine og være egnet for damping. Så du kan lage dumplings eller manti med grønnsaker som tilbehør - prøv det, det er veldig velsmakende! Deigen koker ikke, dumplings forblir saftige og duftende, viktigst av alt, ikke glem å helle dem med olje slik at de ikke henger sammen.

Dampet fisk og ris pynt i en langsom komfyr

Ingredienser:
500 g filet av fisk (gjedde, torsk, hyse, etc.),
2-3 tomater,
1-2 løk,
1 stabel. rømme,
250-300 g hard ost,
salt, svart eller hvit malt pepper - etter smak.
Garnityr:
1-2 flerkopper langkornet ris,
2-4 flere glass vann,
salt, smør.

Forberedelse:
Ha den vasket risen i en multikokerskål, salt, tilsett smør og hell i vann. Plasser dampskålen, legg den med folie, la det være rom for damp å rømme, og legg fiskebitene i den. Dryss med hakkede løkringer, topp med rømme, salt og pepper etter smak. Skjær tomatene i skiver, legg på toppen av fisken, dryss alt med ost. Still inn "Bokhvete" -modus. Hvis fisken er veldig øm, må du fjerne dampskålen etter 20 minutter fra starten av funksjonen.

Dampet biff zrazy med bokhvete pynt i en sakte komfyr

Ingredienser:
700 g kjøttdeig,
2-3 løk,
100 g hvitt brød,
1 egg,
10-12 kokte vaktelegg,
200 ml melk,
noen hakkede greener,
½ ts vegetabilsk olje,
hvitløk, salt, sort pepperhammer, krydder - etter smak,
3 bokhvete med flere kopper,
6 flere glass vann,
smør eller ghee.

Forberedelse:
Soak hvitt brød i melk, og mos deretter med melk. Hakk løk og hvitløk veldig fint eller riv. Kombiner kjøttdeig, gjennomvåt brød, løk, hvitløk, urter og et rått egg. Rør og pisk kjøttdeigen til den er jevn. Form til langstrakte patties, legg ett skrelt vaktelegg i hver og lukk kantene. Smør damperisten med vegetabilsk olje og legg zrazy i den. Hell det vasket frokostblandingen i multikookerskålen, hell i vann, salt, tilsett olje og legg dampgitteret på toppen. Lukk lokket og sett inn "Bokhvete" -modus.

Dampet kalvekjøtt med poteter i en sakte komfyr

Ingredienser:
300 g kalvekjøtt,
500 g poteter,
1-2 laurbærblad,
3-5 erter sort pepper,
salt, krydder til poteter - etter smak.

Forberedelse:
Skjær de skrelte potetene i to, bland med salt og sort pepper, tilsett potetkrydder etter smak. Skjær kjøttet i porsjoner, pisk lett og gni med salt og sort pepper. Legg kjøttet og potetene i dampgitteret, hell vann i multikokerskålen, legg laurbærbladet og pepper i en gryte og slå på "Dampkok" -modus i 40 minutter. Server den ferdige retten med friske urter.

Kyllingben eller vinger med ris i en langsom komfyr

Ingredienser:
4-5 kyllingtrommestikker (eller 8-10 vinger),
1-2 flerkoppede ris,
2-4 flere glass vann,
1-2 ss smør eller ghee,
salt, sort pepper, kyllingkrydder - etter smak.

Forberedelse:
Ha den vasket risen i en bolle med flere kokeplater, dekk til med vann, tilsett olje og salt. Plasser dampskålen på toppen. Skyll kyllingbena eller vingene, tørk, gni med salt, pepper og krydder og legg i en bolle. Lukk lokket og sett inn "Bokhvete" -modus.

Dampet makrell med ris og grønnsaker i en langsom komfyr

Ingredienser:
2 kropper av makrell,
2 tomater,
50 g ost,
1 løk,
sitronsaft, salt, urter, fiskekrydder, sort pepper - etter smak.

Garnityr:
2 flerkoppede ris,
4 flere glass vann,
1 løk,
1 gulrot,
50 g smør eller ghee,
salt etter smak.

Forberedelse:
Skjær tilberedt makrell i store biter og mariner i krydder og salt i 1-2 timer i kjøleskapet. Linje en bolle for en dobbeltkoker med folie, legg biter av fisk, legg tomatsirkler og løkringer mellom dem, dryss med urter og hell med sitronsaft. Pakk folien. Ha den vasket ris og hakkede gulrøtter med løk i multikookerskålen, tilsett olje, salt og vann. Plasser dampskålen på toppen, lukk lokket og sett inn "Pilaf" -modus, hvis du vil få en sprø skorpe eller "Bokhvete".

Duett pasta med pølser (hurtigmiddag) i en langsom komfyr

Ingredienser:
350-400 g pasta av durumhvete,
1 løk,
50 g smør,
salt, krydder, tomatpuré eller ketchup - etter smak,
pølser eller pølser.

Forberedelse:
I "Baking" -modus, stek den hakkede løken med smør, tilsett tomatpuré og varm godt opp. Ha pastaen i multikookerskålen, fyll den med varmt vann slik at den dekker pastaen, salt og pepper eller tilsett krydder etter smak. Legg en dobbel kjelekurv på toppen, legg godt vasket, ikke-skrelte pølser eller wieners i den. Lukk lokket og sett inn modusen "Pilaf" eller "Bokhvete". Server drysset med urter.

Kyllinghjerter pyntet med dampede poteter i en sakte komfyr

Ingredienser:
600-700 g kyllinghjerter,
1 gulrot,
1 løk,
1-2 ss tomatpuré,
2-3 fedd hvitløk,
salt og sort pepper - etter smak,
vegetabilsk olje til steking,
poteter.

Forberedelse:
I modusen "Bake" eller "Stek", stek løk og gulrøtter med vegetabilsk olje, tilsett deretter hakket hvitløk og stek i et minutt til. Tilsett tomatpuré, stek litt og legg ut de godt vasket hjertene. Hell varmt vann over slik at det dekker hjertene (hvis du vil ha mer saus, tilsett mer vann og 1 ss mel fortynnet i kaldt vann). Krydre med salt og pepper. Skrell potetene, skjær i store biter og legg i dampskålen. Krydre med salt og krydder etter smak. Sett "Slokkemodus" i 1 time.

Koteletter med bakte poteter i en sakte komfyr

Ingredienser:
800 g kjøttdeig,
1 løk,
3 skiver hvitt brød,
1 egg,
100-150 g hard ost,
salt, pepper, krydder til kjøttdeig - etter smak,
8-9 poteter av samme størrelse,
100 ml rømme,
100 ml melk,
1 ss smør,
salt, krydder til poteter - etter smak.

Forberedelse:
Legg brødet i bløt, hakk løken og før alt sammen gjennom en kjøttkvern sammen med kjøttdeig. Tilsett egg, salt og krydder og pisk godt. Form pattiene og legg dem i dampskålen. Skrell potetene, kutt over, ikke når enden, salt og pepper. Hell melk og rømme blandingen i multikookerskålen, tilsett smør, tilsett krydder og legg poteter i denne blandingen. Rist godt slik at potetene dekkes med sausen, legg dampskålen på toppen, legg en osteskive på hver kotelett og lukk lokket. Sett "Bake" -modus til 1 time.

Bokhvete med pølser til frokost (kokk om kvelden) i en langsom komfyr

Ingredienser:
2 bokhvete med flere kopper,
1 liten løk,
smør, salt og krydder etter smak,
pølser (helst i et naturlig hylster).

Forberedelse:
Skyll bokhvete og ha i en bolle med flere kokere. Tilsett finhakket løk, salt og krydder og dekk med vann i forholdet 1: 2 (dvs. 4 flerbriller). Legg kurven med dobbeltkjelen på toppen, legg de godt vasket pølsene i den, uten å fjerne skallet fra dem. Still inn "Bokhvete" -modus og tidtaker, og planlegg frokosten slik at den blir klar i tide. Om morgenen er alt du trenger å gjøre å servere en solid frokost til bordet..

Kylling med dampede grønnsaker og en sideskål med pasta i en langsom komfyr

Ingredienser:
2 stk. kyllingfilet (eller bryst med hud),
1 løk,
1 gulrot,
1/2 hode blomkål eller brokkoli (eller et fat av dem),
1 ss vegetabilsk olje,
200-300 g pasta,
salt, krydder - etter smak.

Forberedelse:
Stek kyllingfilet eller bryst i en smurt multikoker-bolle, kuttet i store biter på "Baking" -modus i 10-15 minutter. Ha kyllingen i en dampskål, legg blomkålblomstrene der. Hell den gjenværende oljen i multikookerskålen, stek de hakkede løkene og gulrøttene på den, tilsett pastaen uten å røre, og dekk til med vann slik at den dekker dem. Krydre med salt, sort pepper og eventuelle krydder etter smak. Plasser kurven med dampbåten på toppen, lukk lokket og slå på "Pilaf" eller "Bokhvete" -modus. Du trenger ikke å steke kyllingkjøtt.

Dampet fisk med pynt av jakkepoteter

Ingredienser:
3 kropper av makrell,
500 g jakkepoteter (knoller omtrent like store),
salt, krydder til fisk.

Forberedelse:
Ha godt vasket poteter i multikookerskålen. Fyll på med kaldt vann. Plasser dampkurven på toppen. Skyll makrellen, fjern hodet og innmaten, salt og gni med krydder. Du kan legge tynne sitronskiver inn. Plasser fisken i dampkurven, lukk lokket og sett “Dampkok” -modus i 25 minutter.

Kjøttboller- "pinnsvin" og ertepuré i en langsom komfyr

Ingredienser:
500 g blandet kjøttdeig,
1 løk,
100 g hvitt brød,
100 ml melk,
200 g lang ris,
1 egg,
salt, pepper og krydder etter smak,
2 stabler delte erter,
3,5 stakk. vann,
1 gulrot,
salt, smør - etter smak.

Forberedelse:
Skyll ertene og suge i kaldt vann i en halv time. Tøm deretter vannet, skyll ertene og ha i multikookerskålen. Tilsett gulrøtter i terninger, salt, smør og natron på tuppen av kniven. Fyll på med vann og sett modusen "Slokking" i 2 timer. I mellomtiden koker du kjøttdeigen ved å blande den med brød, løk og egg dynket i melk, salt, tilsett krydder og pisk godt. Form kjøttkakene og dypp dem i vasket og tørket ris. Legg kjøttbollene i dampkurven, legg den på multikookerskålen og lukk lokket. Kok til slutten av modusen.

Dampet kyllingfilet i ermet og kornblanding i langsom komfyr

Ingredienser:
1-2 kyllingfilet,
1 ss soyasaus,
1-2 gulrøtter,
1 løk,
salt og krydder etter smak,
1 flerglassris,
1 bokhvete med flere glass,
3-4 glass vann,
smør, salt - etter smak.

Forberedelse:
Skyll kyllingfilet, tørk og mariner i soyasaus med salt og krydder. Kjøl i 1 time. Skjær deretter fileten og sett inn i hakkene på løkringen. Skrell gulrøttene og skjær i skiver. Legg fileten med gulrøtter i en stekemuff, bind den og legg den i kurven på dampbåten. Hell vasket frokostblandinger i bollen, tilsett salt og olje, hell vann, legg dobbeltkokerkurven på toppen og slå på "Bokhvete" -modus..

Kyllingben med bokhvete i en sakte komfyr

Ingredienser:
4-6 kyllingtrommestikker,
2 bokhvete med flere kopper,
1-2 løk,
1-2 gulrøtter,
4 flere glass vann,
2 ss grønnsak eller smør,
salt, pepper, krydder - etter smak.

Forberedelse:
Skyll kyllingstokkene, tørk og dypp i en blanding av salt og krydder. Hakk løk og gulrøtter og stek i olje i modusen "Baking" til den er myk. Tilsett vasket bokhvete, salt og pepper og rør. Hell i vann. Legg kyllingbenspinnen på toppen. Lukk lokket og sett inn modusen "Bokhvete" eller "Pilaf" (hvis du vil at grøten skal stekes).

For hver av duettrettene dine blir bordet ditt mer variert og sofistikert. Tør!

God appetitt og nye kulinariske funn!

Dampede retter i en langsom komfyr

Å lage dampede retter i en tegneseriekoker er sunt og sunt! Det er flott, fordi multikookeren med "steaming" -programmet sparer mye plass på kjøkkenet, erstatter dobbeltkoker, og gjør livet enklere, for nå trenger du ikke å bygge en struktur fra en kjele og et dørslag. Og flott, fordi dampede retter ikke bare er velsmakende, men også sunne.

Hva slags retter kan dampes i en langsom komfyr? Det er mange av dem. Listen er ledet av retter som tradisjonelt bare er tilberedt for damp: sentralasiatiske manti, alle slags kinesiske dampede dumplings, paier og boller. Fisk, fjærfe, kjøttdeig, grønnsaker - alle disse produktene blir fantastiske retter som vil dekorere listen over oppskrifter for en multikoker.

Smaken av dampede retter i en multikooker kan alltid forbedres, vektlegges og varieres med sauser. Dette kan for eksempel være ganske enkelt krydret rømme eller en urtesaus som pesto. Mange dampede retter er høyt dekorert med en blanding av soyasaus med ingefær, pepper og sesamolje. Ikke vær redd for å eksperimentere, og de dampede rettene dine vil ikke bare være sunne, men også interessante..

I en flerkoker, I en dobbel kjele

I en multikoker

I en dobbel kjele

Steamed kylling og gresskar koteletter er en diett, sunn og velsmakende rett. Disse kyllingkotelettene er saftige og perfekte for en barnemeny. Tyrkiafiletkoteletter tilberedt på samme måte blir ikke mindre velsmakende og sunne..

Sunn mat kan ikke bare være nyttig, men også hyggelig og enkel. For å sikre deg dette, damp kyllingkoteletter i en langsom komfyr. Oppskriften på dampede hakkede kyllingkoteletter er veldig fleksibel og lar deg lage nye versjoner av retten ved å kombinere forskjellige produkter. Denne gangen lager vi koteletter med urter.

Kjøttdeigprodukter, så vel som klumpete kjøtt, stekes, stues, bakes og dampes. Tilbered produkter fra naturlig kjøttdeig, med brød (koteletter), med pisket egg (dumplings).

Dampet cottage cheese-gryte med semulegryn og banan, egnet for barn fra 1 år. Selv om den lille ikke liker cottage cheese, vil denne gryten sikkert passe hans smak..

En veldig enkel oppskrift for å lage raske dovne kålruller. Jeg foreslår å dampe, i en treg komfyr.

Bare forbered lunsj eller middag hvis det er hjelpere i huset. Og en mikrobølgeovn, en dobbel kjele, en multikoker vil komme til unnsetning.

Kostholdsrett med pollock i en sakte komfyr, dampet. Det er veldig enkelt å tilberede.

Buryat poses (buuz) - en tallerken som ligner på manti, store sfæriske dumplings med et hull i midten, som vanligvis er dampet. Buryat-positurer er ganske store, denne retten er saftig, veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Deilige dampede kinesiske boller er noe morsomt og annerledes. Matlaging tar ikke mye tid, alt tilberedes ganske enkelt og raskt.

I dag har vi en asiatisk rett, eller rettere sagt, kinesiske dampede boller. Pumpedampede boller imponerte meg med deres skjønnhet, tilberedningsmetode og selvfølgelig smak! Vi smaker hele verden, vi lager mat med glede!

Ikke alle liker smaken av ren gulrotjuice, men hvis du blander gulrotjuice med eplejuice, vil den resulterende eple-gulrotjuicen, som fordelene knapt kan overvurderes, også være veldig velsmakende. Hvordan lage eple-gulrotjuice til vinteren, vil du lære proporsjonene av gulrot-eplejuice fra oppskriften vår.

Kirgisisk oppskrift på dampende kjøttdeig. Kjøttdeig kan være lam eller biff med tilsetning av fetthale eller annen tilgjengelig smult, og deigen er enkle usyrede dumplings. Jeg foreslår at du lager oromo i en dobbeltkoker eller multikoker.

Disse mantiene tilberedes uten kjøtt. Fyllet er aubergine stekt med løk. Jeg foreslår at du forbereder disse mantiene i en multikooker.

Kyllingrull med bokhvete og sopp er en velsmakende og sunn kostrett for de som ser på kostholdet. En slik rull er dampet, kyllingkjøttet er saftig, fyllet er duftende.

Søte paier laget av gjærdeig med eple-mynte syltetøy. Paiene vil vise seg å være veldig frodige og deilige. En multikoker brukes til forberedelsen..

Oppskriften på de enkleste og deiligste honningkakene med dampede valnøtter. Du kan lage slike pepperkaker i en dobbeltkoker, multikoker eller på en dampovn (ovnen fungerer ikke for oss).

Uvanlig mandarinkake uten mel, med brødsmuler og nøtter, kan tilberedes ikke bare i ovnen, men også dampes. En duftende mandarinkake som passer til tedrikking på nyttårsferier.

Hvis du lever en sunn livsstil og liker å spise deilig, koker du havabbor med hvitløk, basilikum og sitron dampet. Tilsett sammen med havabboren i den dampende beholderen og pynt grønnsaker - blomkål, brokkoli og gulrøtter. Fisken i seg selv er utrolig velsmakende, og grønnsakene som utfyller den, forsterker og setter perfekt den delikate smaken perfekt.

En sunn og smakfull dampet brokkoli og blomkålsalat som diversifiserer frokosten og perfekt utfyller lunsj eller middag.

Hva kan være bedre enn dampet ømt, aromatisk og saftig kjøtt med sennep og rømme? En slik kjøttrett kan serveres trygt med hvilken som helst tilbehør eller bare sånn..

Steamed rug pepperkakekaker med honning og valnøtter vil appellere til elskere av sunn mat, og ikke bare dem. Tross alt er bakmel av rugmel veldig uvanlig. Deres smak er vanskelig å sammenligne med noen annen kjent dessert, men disse pepperkakene fortjener utvilsomt å bli prøvd..

I dag ligger Asia, og spesielt Vietnam, på vårt bord. Vi skal lage kjøttkuler i rispapir. Signaturoppskrift på en Saigon kafé. Det er en lignende rett i Kina, dim sum er det generelle navnet på denne typen snacks, kanskje den mest populære maten i Midt-Kongeriket..

Hvis du er for lat til å bry deg med å lage dumplings eller manti, må du lage khanum. Khanum er lett å tilberede, dessuten kan denne deilige retten serveres på et festbord..

Dampede kyllingkoteletter er veldig velsmakende. Jeg har alltid tenkt at dampede koteletter er en smakløs rett for folk som blir tvunget til å følge en diett. Men smaken av dampede hakket kyllingkoteletter overrasket meg hyggelig! En multikooker vil hjelpe oss å lage koteletter.

Diet kyllingbryst soufflé dampet i en langsom komfyr er en velsmakende og sunn rett. På grunn av semulegryn og piskede proteiner er souffléen veldig øm, luftig, ideell for sunn mat og babymat. Lett å tilberede.

Pelmeni er en ekte "tryllestav" for de som verdsetter tiden sin. Du kan lage dumplings i en multikoker for fremtidig bruk, og deretter nyte parabolen når som helst.

Denne kyllingretten er et flott alternativ for en diett lunsj eller middag. Saftige, ømme dampede kyllingkoteletter kan gis til små barn. Det er ikke overflødig fett i dem, siden de dampede kotelettene i en multikoker er laget av kyllingfilet.

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i samsvar med gjeldende lov. For all bruk av nettstedsmaterialer kreves en hyperkobling til www.RussianFood.com.

Nettstedsadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av anvendelsen av de gitte kulinariske oppskriftene, metoder for tilberedning, kulinariske og andre anbefalinger, bruken av ressursene som hyperkoblingene er plassert til, og for innholdet i reklame. Nettstedsadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å bo på nettstedet godtar du nettstedets retningslinjer for behandling av personopplysninger. JEG ER ENIG

Matlaging i dobbel kjele - oppskrifter

Kjøttpinnsvin

Tror du på mirakler? "Mirakler skjer ikke!" - du sier. Da kan det være verdt å ta en titt her?!

Kinesiske dampede dumplings

Venner, jeg inviterer deg til en mesterklasse om modellering av krøllete dumplings - en lotusblomst, en vannlilje, en enkel og gylden fisk. Samle hele familien ved bordet - fra liten til stor, alle vil være interesserte, og deretter deilige!

Khanum

Deilig dampet rull. Oppskriften på denne retten ble lagt ut på nettstedet i 2007 av brukeren Marin kalt "Khanum" og illustrert av meg som en del av "Coloring" -kampanjen..

Dampede honningkaker med nøtter

Veldig myke, duftende pepperkaker med en utpreget honning-nøttersmak! Pepperkakekakene viser seg å være rosenrøde, selv om de ikke er bakt! Disse pepperkakekakene blir dampet: i en dobbel kjele eller multikoker.

Dampede dumplings "Air" med bær

"Igjen dumplings." - tenker du kanskje. Ja, ikke igjen, men igjen. Dampede dumplings er helt forskjellige fra våre vanlige dumplings. De er luftige, lette, myke, ømme og rett og slett deilige med friske bær. Hjelp deg selv - ikke nøl.

Kyllingdamppølse "Kalejdoskop"

Deilig, aromatisk og sunn pølse. Jeg lager mat for kostholdet mitt. Jeg koser meg))) Leve det deilige kostholdet !! Kom inn, jeg skal behandle!

Dampede paier "Sopp"

Paiene smaker veldig mye som khinkali. Veldig enkelt å tilberede, til glede for barn, og du vil definitivt overraske gjestene!

Gryte med krem ​​i dampbåt "Tenderness"

Dette er den mest delikate og deilige gryten i verden! For de som er på diett, for barn og voksne. Til frokost og dessert. Det er ingen bedre gryte!

Dampede boller med kjøttfyll "Nikuman"

Jeg oppdaget oppskriften på disse saftige deilige dampede bollene for flere år siden, siden den gang har jeg kokt dem mange ganger, prøvd forskjellige oppskrifter, fyll og til slutt lagt meg til en deigoppskrift tilpasset det kinesiske kroppsprogrammet. Deigen viser seg å være veldig myk, luftig, bollene er veldig hovne og blir ikke våte i det hele tatt på utsiden, og fra innsiden er deigen dynket i kjøttjuice og soyasaus. Smaken er rett og slett fantastisk!

Hytteostgryte med bananer

Jeg kan ikke stoppe og fortsette å eksperimentere med ostemasse gryteretter. I dag forberedte jeg en ny versjon. Jeg likte ordene til Vicky (Nikulj) veldig bra, at hvis noen så dette på siden, la dem kaste en lenke på meg. Ærlig talt, jeg har ikke sett på oppskriftene. Hvis det er en, vil jeg slette den med en gang, men foreløpig... se, vær så snill.

Damprull med poteter

Smaken på rullen ligner de kjente og elskede dumplings med poteter. Men dumplings er lange og skjelvende, mens rullen er rask og enkel. Hvor velsmakende og tilfredsstillende det ble, kan du bare sette pris på ved å gjenta oppskriften. Og jeg anbefaler deg på det sterkeste å gjenta!

Ekstraordinært gresskar

For ikke så lenge siden var jeg skeptisk til gresskaret, vel, jeg oppfattet det ikke, og det er det. Oppskrift etter oppskrift på gresskar begynte å fange blikket mitt. Interessert og. ble forelsket. Her er en enkel oppskrift, men utrolig velsmakende. Jeg lagde mat til frokost, men hadde ikke tid til å spise, jeg tok det med meg på jobb, det var mange mennesker som ønsket å smake her, de prøvde alt, avslørte en ulempe, som viste seg å ikke være nok.

Dampede eggmuffins

Jeg vet ikke om retten eksisterer, den er lettere enn dette. Dette er bare kokte egg av den opprinnelige formen! Tusen takk til Alexandra for ideen!

Curd soufflé i en dobbel kjele

Delikat ostemasse soufflé med en liten surhet av bær

Middag i dobbel kjele

Jeg ble overrasket da en venninne sa at hun ikke visste hva hun skulle gjøre med den donerte dampbåten. Du kan lage så mange smakfulle og sunne retter i den! Spesielt nå, om sommeren, når det er mye ferske grønnsaker, og varmen ikke disponerer for lang stående ved komfyren. For eksempel kan du lage mat, uten å bry deg om, en slik middag.

Kategoriarkiv: Dampet i en multikooker

Dampede oppskrifter i en multikoker fra Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek og andre modeller med bilder. Hvordan dampe, hvordan dampe. Hvordan damp koteletter, grønnsaker, fisk, kjøtt, kylling, poteter i en langsom komfyr. Matlaging, damping i en langsom komfyr: deilige og enkle diettretter fra trinn til trinn med et videofoto.

Dampede grønnsaker i en langsom komfyr

Dampede grønnsaker i en multikooker Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex og andre modeller er en god ide for elskere av en rekke kostholdsretter, så vel som for et barn. Dessuten har alle multikookere for dette formålet et dampkokeprogram og en spesiell dampbeholder i form av en bolle med hull. Hvilke grønnsaker... Neste →

Dampet courgette i langsom komfyr

Hvis du aldri har dampet courgette i en langsom komfyr, anbefaler vi at du gjør det. En ekte diett og kalorifattig grønnsaksrett! Skiller seg i delikat, diskret smak. Par courgette kan serveres med olivenolje, din favorittsaus, rømme eller yoghurt til barnet ditt. Courgette tilberedes raskt. Under tilberedningen kan du rolig snakke med... Neste →

Hakket kylling i langsom komfyr

Hva kan du raskt lage av hakket kylling i en langsom komfyr? Tilberede enkle andre retter - ris med kjøttdeig og koteletter. Oppskriftene passer for matlaging i multikoker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris og andre modeller. Ingredienser til hakket kylling med ris i langsom komfyr: hakket kylling - 300 g; ris - 2,5 multikopper; løk -... Neste →

Rødbeter i en sakte komfyr

Rødbeter i en multikoker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips og andre modeller) kan tilberedes på forskjellige måter. Den kan kokes til en salat, stues med eller uten forskjellige grønnsaker, borsjch og deilig rødbetsuppe. La oss vurdere alle modusene og programmene som du kan lage rødbeter med (rødbeter) i en multikoker uten mye bry.... Neste →

Dampede kjøttkaker i en langsom komfyr

Dampede kjøttboller tilberedt i en multikoker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips og andre modeller) er spesielt nyttige for et barn og for de som følger strenge dietter. For barn er det best å lage kjøttboller av fersk kjøttdeig. Da viser de seg å være ganske saftige med en behagelig lukt. Du kan legge til ris, bokhvete,... Neste →

Høstostpannekaker i en langsom komfyr. Bake ostekakeroppskrifter

Tilbered ostekaker i en multikooker (Polaris, Panasonic, Redmond og andre modeller) til frokost - en utrolig populær rett med ukrainsk og russisk mat. Høstostpannekaker tilberedes med forskjellige tilsetningsstoffer, for eksempel med nøtter, tørkede aprikoser, etc. Og bruken av en rekke søte gravéer gir dem en deilig smak. Den første oppskriften på ostekaker i en langsom komfyr er med kandiserte frukter. Ingredienser til ostemark i en sakte komfyr:... Neste →

Sterlet i en multikoker

Sterlet i en sakte komfyr (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips og andre modeller) kan tilberedes ikke bare til et festmåltid, men også til en festlig familiemiddag. De som ønsker å lage fiskesuppe fra sterlet kan sette seg inn i oppskriften her Du kan også lage en steril geléfat. Det vil vise seg å være uvanlig velsmakende. Nå tilbyr vi... Neste →

Hvordan lage en vinaigrette i en langsom komfyr

En enkel og usofistikert salatrett - vinaigrette i en langsom komfyr (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips og andre modeller) er veldig enkel å tilberede. I MV kan du koke grønnsaker til det både i selve bollen og i en dampkurv for damp. Hvilke av disse metodene du skal velge - bestem deg selv. For eksempel kan du... Neste →

Dampede kyllingkoteletter i en langsom komfyr

Dampede kyllingkoteletter i en multikoker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips og andre modeller) er et komplett kostholdsprodukt. Dampede hakkede kyllingkoteletter i en langsom kok koker raskt. Det er mye mer protein i kyllingkjøtt enn i biff. Veldig nyttig for barn. Oppskriften på dampede kyllingkoteletter i en sakte komfyr er veldig... Neste →

Retter i en oppskrift med flere kokere

Hvis du liker manti, foreslår jeg at du sparer tid og lager khanum i en multikoker. Smaken er ikke verre, og utseendet er originalt, og matlaging er mye lettere og raskere! Tross alt er khanum en lat mant. Og du kan eksperimentere med fyllinger, du kan bare gjøre det med kjøttdeig, du kan gjøre det med kjøttdeig og poteter, og i dag skal jeg lage khanum med gresskar og kjøttdeig på chouxdeig uten egg på kokende vann. Mer informasjon "

Rødbeter i en trykkoker

Som du vet tar rødbeter veldig lang tid å lage mat. Men hvis du har en multikoker, en trykkoker, kan du seriøst spare tid på prosessen med å lage denne grønnsaken. Vi har allerede diskutert temaet dampende rødbeter i en multikoker, i dag skal vi lage mat i en trykkoker. La oss tilberede en deilig salat med rødbeter med ost og hvitløk. Mer informasjon "

Salat - rull med grønnsaker og fisk

Hver vertinne ønsker å dekorere festbordet med uvanlige vakre retter, overraske og glede sine gjester. Vi har allerede tilberedt den elskede salaten "Sild under pelsjakke". I dag foreslår vi å tilberede en original og deilig salatrull med grønnsaker og fisk sammen med vår kulinariske blogg Alena: “En interessant presentasjon og rik smak vil gjøre salaten til en favoritt på festbordet. Vi koker grønnsaker og egg ved hjelp av en multikoker »Mer»

Salat med skinke og sopp

En festlig puff salat vil lyse ethvert måltid. Salaten med skinke og sopp viser seg å være veldig velsmakende, saftig og krydret. Eventuelt kan skinke byttes ut med kokt kyllingbryst. Og vi vil koke hovedkomponentene i salaten raskt og uten problemer i en treg komfyr. Den kulinariske bloggen Alena deler oppskriften sin. Vi anbefaler også å se på oppskriften på den originale salaten "Sild under pelsjakke". Mer informasjon "

Gresskarboller

Hei kjære lesere av siden! Mange elsker kanelbakst fordi de er så deilige og aromatiske! I dag skal vi lage originale gresskar søte boller sammen med bloggkokken Alena. På høsten og vinteren er det på tide å tilberede en slik søt godbit for hele familien. Mer informasjon "

Dampet pepperkaker i glasur

Hei kjære lesere av siden! Hvis du vil glede dine kjære med nye deilige bakverk, skjemme bort barna med en duftende delikatesse, så tilbyr vi å lage deilige luftige dampede pepperkakekaker i sukker-sitronglasur Les mer "

Kjøttdeig i kjøttdeig

Hei, kjære lesere av nettstedet! Vi gjør oppmerksom på et enkelt, men veldig interessant alternativ for å lage kjøttdeig i en tregkokere fra vår kulinariske blogg Daria. Avhengig av hvilket kjøttdeig du skal bruke, kan du lage kylling-, svinekjøtt-, biff- og kalkunversjoner. Meatloaf Mer »

2013-2018 Enkle oppskrifter for en multikoker. Alle rettigheter forbeholdes. Kopiering av materiale bare med skriftlig tillatelse fra nettstedsadministrasjonen.

Dampet kylling i en multikoker (7 oppskrifter)

Dampet kylling i en langsom komfyr er en veldig sunn rett. Kjøttet beholder sin saftighet og smak, mens det ikke er mettet med skadelig olje. En slik kylling kan tjene som en uavhengig middag, et tilbehør til grønnsaker eller gå til en salat..

Dampede kyllingfilet matlagingstips i en multikoker

  • Rengjør fileten grundig fra beinfragmenter, vener, brusk før du lager mat. Skyll under kaldt vann og fjern den klare filmen fra kjøttoverflaten.
  • Hvis du lager kylling som en frittstående rett, gni krydder over den. Kjøttet har ikke en uttalt smak, derfor kan det være kjedelig.
  • Du kan marinere kyllingen din før du lager mat. For å gjøre dette, kombiner de provencalske urtene, kornet sennep og soyasaus. Coat kjøttet med denne blandingen og gjem i kjøleskapet i 20-30 minutter.

I hvilken modus programmet og hvor mye dampet kylling som tilberedes i en multikoker

Du må lage en sunn rett i modusen "Steam" eller "Steamer" - avhengig av modellen til multikookeren din. Kjøtt er nok i 30-50 minutter, du trenger ikke å putre det lenger, ellers koker det.

Sørg for at alt vannet ikke koker bort under tilberedningen..

Omtrentlig kaloriinnhold

Dampet kylling er en veldig diett og samtidig solid rett. Det er bare 86,4 kcal per 100 g. Verken krydder eller marinade tilfører kalorier, så prøv gjerne.

  • 15,8 proteiner;
  • 1,4 fett;
  • 1,4 karbohydrater.

Dampede kyllingbryst i en langsom komfyr

Damping av fileter er enkelt. For oppskriften trenger vi:

  • 1 kyllingbryst, tidligere skrelt fra film;
  • en klype salt (bedre enn havsalt, det er sunnere);
  • litt karri;
  • en klype malt paprika;
  • 1 ss rømme med lite fett.

Hvordan damp kylling i en langsom komfyr

La oss starte med å forberede en deilig og sunn marinade. I en bolle blandes rømme og alle krydderne. Smør kyllingen med den resulterende marinaden og la den marinere i 40 minutter under lokket.

Ta spesiell bakfolie. Pakk det marinerte brystet inn i det og pakk kjøttet i flere lag. Legg kyllingen i en dampende bolle.

Hell en liter drikkevann i multikookeren. Slå på "Steam" -modus i 45 minutter. Kok til du hører et pip.

Server kyllingen varm. For salat må kjøttet avkjøles litt.

Hvordan lage matretten "Dampet kyllingfilet i en multikoker med grønnsaker"

For å gjøre middagen mer tilfredsstillende og sunn, kan du legge til fiber - friske eller frosne grønnsaker.

For dette trenger vi:

  • 600 g kyllingbryst;
  • 300 g frossen brokkoli;
  • 1 middels gulrot;
  • 2 stilker purre;
  • 2 ss smør uten fett (ikke margarin)
  • 200 ml drikkevann;
  • en klype salt.

Smør dampskålen med ferdigsmeltet smør. Vi vasker og tørker kyllingfilet, tørker den med et papirhåndkle. Skjær i terninger og ha også i en bolle.

Tre gulrøtter på et grovt rivjern, skjær løken i ringer. Tine brokkoli. Hvis grønnsaken er fersk, skal du skåle kålhodet med kokende vann og demontere det til blomsterstander. Tilsett det hele i kjøttet og saltet litt.

Tilsett vann i multikookerskålen, legg en plastbeholder på toppen. Slå på modusen "Dampkoking" i 35 minutter.

La fatet avkjøles litt og ta beholderen ut av multikookeren.

Dampet kylling i en multikoker med ris

For å spare tid kan du tilberede både saftig kjøtt og et sunt tilbehør på samme tid. Ta følgende ingredienser for denne oppskriften:

  • 350 g kyllingfilet;
  • 80 g langkornet ris (du kan ta dampet ris til en sunnere middag);
  • en klype salt etter smak.

La oss begynne å lage mat med å tilberede kyllingen. Skyll brystet godt, rengjør det av film og beinrester. Ha kjøttet i multikookerskålen og tilsett 320 g vann. Salt litt for smak.

Plasser en beholder for damping på toppen. Dekk den med bakfolie, hell ris på toppen og hell 80 g drikkevann. Vi lukker lokket på multikookeren, stiller inn modusen "Dampkok" i 15-20 minutter.

Vi tar ut kyllingen og risen, kutter kjøttet i biter og blander alt godt.

Bryst med dampede poteter

Et annet interessant middagsalternativ er kyllingbryst med grønnsaker og poteter. Vi vil lage mat samtidig slik at vi ikke trenger å avkjøle og vaske multikokerbollen 2 ganger.

For en middag for flere personer trenger vi følgende produkter:

  • 12 middels poteter;
  • 1 kylling (bryst, men ben- og skinnfrie lår gjør det);
  • 1 løk (rød kan brukes);
  • 1 ss salt
  • en klype kyllingkrydder.

Vi vasker fileten, renser den fra rester av bein og film. Skjær litt på langs og gni godt med krydder. Deretter legger du i en gryte og gjemmer seg i kjøleskapet for å marinere i en halv time.

På dette tidspunktet vasker og skreller vi potetene. Skrell løken og skjær den i to. Vi legger den ene halvdelen i multikookerskålen sammen med potetene, fyll grønnsakene med vann. Skjær den andre halvdelen i ringer.

På toppen setter vi en beholder for damping, legger kyllingen der og drysser med løk. Vi setter modusen "Dampkoking" i 30 minutter.

Skjær den ferdige retten og server den varm.

Dampede kyllingkoteletter

Hvis vanlig kylling er ubehagelig for deg, kan du lage koteletter. Smaken av kjøtt harmonerer godt med frukt og grønnsaker.

For en uvanlig oppskrift trenger vi:

  • 550 g kyllingfilet;
  • 100 g løk (rødløk ser best ut i en tallerken);
  • 200 g grønne syrlige epler;
  • 1 ss semulegryn
  • 1 ts paprika
  • en klype salt.

La oss lage mat til matlaging. Vask kyllingen, tørk den med et papirhåndkle og skjær den i små biter. Vi rengjør eplene, kutter dem, fjern frøene. Skjær løken i flere deler og skrell.

Tilberede kjøttdeig - du kan i kjøttkvern, du kan i en blender. Bland løk, epler og kjøtt. Tilsett paprika og semulegryn (sistnevnte vil gjøre massen mer "klebrig").

Vi lager mellomstore koteletter og legger dem i en dampende bolle. Dryss med paprika, hell en liter vann i multikookeren og sett modusen "Dampkok" i 20 minutter.

Server ferdige kyllingkoteletter varme, med et pynt av grønnsaker.

Kyllingfilet med dampet spinat i en langsom komfyr

Et utsøkt alternativ er kylling i vin med spinat. For en så delikat middag, ta følgende ingredienser:

  • 4 kyllingfilet;
  • en halv middels løk;
  • 150 g sopp;
  • 1 haug med spinat
  • 2 ss hvitvin;
  • 1 ss olivenolje.

Skrell løken og skjær den i små terninger. Vi steker i "Baking" -modus, og tilsetter 1 ss vegetabilsk olje. Kok i 5-10 minutter, til de er gyldenbrune. Vi gjør det samme med sopp..

Når grønnsakene er klare, skyll og finhakk spinaten. Tilsett det i løk og sopp, hell hvitvin og tilsett krydder etter smak. Kok til spinat er øm.

Vi vasker og tørker kyllingbrystet. Vi kutter den i to - alltid sammen - og fyller den med stekt blanding. Ha i en dampende bolle, slå på ønsket modus i 30 minutter.

Serverer en utsøkt tallerken varm.

Hvordan lage kyllingsoufflé i en langsom komfyr

Diet soufflé er et deilig middagsalternativ for folk som ønsker å gå ned i vekt. Følgende ingredienser er nødvendige:

  • 500 g kyllingbryst;
  • 100 g gulrøtter;
  • 1 kyllingegg;
  • 30 g smør med lite fett;
  • en klype salt.

La oss starte med å lage kjøttdeig. Rull kyllingen og gulrøttene kuttet i små biter gjennom kjøttkvernen. Tilsett salt, krydder etter smak, smeltet smør til den resulterende blandingen. Du kan legge til finhakket urter - dill eller persille.

Vi legger fremtiden soufflé på silikonformer. Vi legger dem i en beholder for damping, hell drikkevann i bollen. Matlaging i samme modus i 30-40 minutter.

Etter pipet, fjern kyllingen forsiktig fra formene.

Dampede retter i en langsom komfyr

Dampkoking gjør det mulig å lage mange deilige kostholdsmåltider. Prinsippet for drift av denne modusen er at det hermetisk lukkede rommet er fylt med damp, som jevnt omslutter maten fra alle sider, kondenserer på overflaten og overfører varme innover. Veldig populære retter - manti i en multikoker, dumplings i en multikoker Vitek.

Mulinex multikooker har en stor nok beholder for å dampe, så dampede retter i Mulinex multicooker kan tilberedes i henhold til en rekke oppskrifter.

Multikoker: dampede oppskrifter - fisk

Dampet gjedde abbor

Du trenger: 1 kadaver av gjedde, 200 g poteter, 100 g rosenkål, 1 paprika, 1 liter vann, salt, krydder.

  • Fisk som skal rengjøres fra skjell, tarm, skyll grundig under rennende vann. Fjern gjellene fra hodet.
  • Gni fisken med salt og krydder.
  • Vask paprika, fjern kjerner og frø, vask og skrell poteter.
  • Skjær pepper og poteter i like små terninger.
  • Hell vann i multikookerskålen, installer en fane for å dampe på toppen.
  • Ha fisken i den, hakkede grønnsaker på toppen, salt og pepper.
  • Slå på modus 1, som i mulinex multikooker utfører funksjonen damping, kok i 30 minutter.

Reker i sakte komfyr

Du trenger: 250 g skrelt reke, 150 g courgette, 100 syltede sopp, 50 g majones, salt, 1 ss sitronsaft.

  • Vask courgette og skjær i tynne skiver.
  • Skjær soppen i skiver.
  • Dryss reker med sitronsaft og salt.
  • Legg rekene i en dampende beholder, courgette, sopp på toppen, hell majones på toppen.
  • I modusen "Dampkoking", kok i 15 minutter.
  • Etter lydsignalet, legg ferdige reker med courgette og sopp på et fat og server det varmt.

Som du kan se, tilberedes deilige dampede retter i Mulinex multikooker veldig raskt..

Damp i en multikoker

Damp pampushki

Du trenger: 500 g mel, 15 g gjær, 1 glass vann, ½ ts salt, 200 g smør.

  • Oppløs gjær i varmt vann, tilsett salt.
  • Sikt melet, dryss det med et lysbilde, gjør en depresjon og hell gradvis vann med gjær i melet.
  • Elt deigen, legg den på et varmt sted, la den heve, dryss deretter mel, kna, rull til en ball.
  • Elt deretter med knyttnever og palmer, form deigen til en kake og rull den til et tynt lag.
  • Skjær bånd 5 cm brede fra laget, smør dem med smør, brett 10 stykker og rull hvert sett med en serpentin. Rull mellom håndflatene, gi en avrundet form.
  • Hell vann i bollen på Moulinex multikooker, legg smultringene i en smurt fane, lukk lokket og damp i 40 minutter.
  • Ha de ferdige smultringene på et fat og smør med smør.

Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

Ernæring for pankreatitt: vi forstår hva du kan spise og hva ikke

Betennelse i bukspyttkjertelen, eller pankreatitt, er en alvorlig sykdom som kan redusere en persons livskvalitet betydelig. Det kan være forårsaket av mange forskjellige grunner og fortsette i forskjellige former, men i alle tilfeller forårsaker pankreatitt problemer med produksjonen av fordøyelsesenzymer, noe som betyr at det forstyrrer selve funksjonen til å fordøye mat og assimilere kroppen av næringsstoffer.