Slag

Beskjær puré for babyer

Ikke en eneste baby er immun mot problemer i mage-tarmkanalen. Fordøyelsessystemet begynner bare å bli fylt med alle nødvendige mikroorganismer for videre normal funksjon. Foreldre bør se etter tarmlindring i tide. Beskjærpuré til babyer hjelper til med å takle problemet og inneholder ikke skadelige urenheter og konserveringsmidler. Produktet forårsaker allergi bare i sjeldne tilfeller, så denne metoden for avføring har vært brukt i ganske lang tid. Den inneholder også spesielle forbindelser som forhindrer skadelige mikroorganismer i å formere seg. Svisker har en unik smak som garantert vil tilfredsstille enhver smule.

Positive egenskaper

Det særegne ved tørket frukt er å bevare alle fordelaktige egenskaper. Fordeler med å inkludere svisker i spedbarns kosthold:

  • Berikelse av kroppen med vitaminer i gruppe A, B og C. Takket være dem kan barnets kropp vokse og utvikle seg riktig.
  • Sammensetningen av svisker inkluderer pektiner. Komponenter hjelper til med å eliminere patogene bakterier fra kroppen.
  • Takket være organisk syre, begynner kroppen prosessen med normalisering av stoffskiftet.
  • Vegetabilsk fiber brukes som profylakse mot forstyrrelser i fordøyelsessystemet.
  • Mikroelementer beriker kroppens vev og gjør prosessen med funksjonen riktig.
  • Å spise svisker minimerer regelmessig sjansene for spredning av E. coli og salmonella.
  • Forbedrer mikrosirkulasjonen i blodet og normaliserer blodtrykket.
  • Forebygging av utvikling av onkologi hos barn og voksne.

Svisker er ikke nyttige for alle barn. Du bør nekte å spise den i følgende tilfeller:

  • En liten pasient ble tidligere diagnostisert med diabetes.
  • Overvektig eller høy tendens til å gå opp i vekt.
  • Svisker er ikke tillatt for en kvinne under amming de første tre månedene.
  • Overdreven inntak av produktet fører til diaré. Flytende avføring tillater ikke nyttige elementer å forbli i kroppen, men bringer dem ut.

Du kan lage sviskepuré selv. Rett er tillatt å være inkludert i babyens diett. Imidlertid må mor sørge for at frukten ikke er tilstede i store mengder..

Hvordan få mest mulig utbytte?

Svisker kalles plommer tørket på en spesiell måte. Bare søte varianter brukes til tilberedning. Ungarsk og Renklode er veldig populære blant forbrukere..

Det er også viktig å avklare på forhånd i hvilken periode introduksjonen av denne supplerende maten anses som riktig. Teknologi og matlaging spiller en viktig rolle. Hvis disse kriteriene ikke er oppfylt, øker risikoen for å skade bare det ikke dannede fordøyelsessystemet..

Det er lov å gi smuler bare prøver av høy kvalitet av tørket frukt. Mødre trenger å vite de grunnleggende komplementære fôringskriteriene som brukes under amming. Når du velger en rett, må du være spesielt oppmerksom på faktorer:

  • Babyens høyde og vekt.
  • Hva er nivået av hemoglobin for øyeblikket karakteriserer helsetilstanden til babyen.
  • Er det noen kontraindikasjoner for bruk av smale spesialister.
  • Funksjoner av barnestolen.
  • Det er viktig å analysere konsistensen og hyppigheten av avføring..
  • Avføring skal ha normal farge og være fri for ekstra slim.
  • Funksjoner av fordøyelsessystemets funksjon.
  • Har barnet spontan oppkast.

Barneleger mener at en baby er helt klar til å fordøye svisker fra seks måneder. Denne oppfatningen støttes også av Verdens helseorganisasjon. Imidlertid bestemmer noen foreldre seg selv å gi svisker til barna sine fra fire måneder.

Ganske ofte, i løpet av denne perioden, begynner de første problemene i mage-tarmkanalen i krummer. En negativ situasjon med tømming utvikler seg hos barn som ammes. For å forhindre forstoppelse, anbefales det å ta med en liten mengde svisker i kostholdet..

Retter for de minste

Hvis babyen bare er tre måneder gammel, vil et avkok av svisker bidra til å forbedre tarmens funksjon. Det kan godt være forberedt av en kvinne med egne hender. Ved første fôring er det lov å gi smulene bare et par slurker. Deretter må mor nøye overvåke reaksjonen til babyen på det nye matvareproduktet. Noen kvinner foretrekker å drikke det først eller spise bare et par tørkede bær. Med melk vil avføringsmiddelkomponentene komme inn i barnets kropp. Takket være parabolen vil babyen kunne kvitte seg med akkumulert avføring.

På det første trinnet med å introdusere produktet i dietten, er det lov å spise bare en halv teskje. Det er best å velge første halvdel av dagen for smaksprøver. Hvis smulene har individuell intoleranse, kan den manifestere seg før natten går. I dette tilfellet trenger ikke moren å lide av babyens dårlige helse, men sove godt.

Velge mellom ferdig eller egenprodusert puré

Til dags dato fortsetter tvister om dette problemet. Det er ingen utvetydig mening om hvilken versjon av retten som smaker bedre. Ved egenproduksjon bør du vite hvordan du lager potetmos. Av de ferdige alternativene stoler de fleste foreldrene på "Bestemors kurv". Merket har bevist seg på den gode siden. Produsenten prøver å lage den beste retten til den lille. Imidlertid er sannsynligheten for forverring av rettens viktigste kvaliteter fortsatt. Derfor bestemmer kvinner seg for å lage potetmos med egne hender..

Oppskriften er enkel og grei. Takket være ham er det mulig å få en tallerken der alle de positive egenskapene er bevart..

Deilig og enkel oppskrift

For å lage en fantastisk sviskepuré, må du ta følgende ingredienser:

  • Svisker. Hvis parabolen tilberedes for første gang, bør ikke mengden tørket frukt overstige fire stykker..
  • Vanlig renset vann.

Deretter må du nøyaktig følge følgende ordning:

  1. All tørket frukt må ikke bare skylles grundig, men heller også kokende vann i minst tre timer før tilberedning. Dette vil gjøre sviskene myke nok. Bløtleggingsprosessen kan utføres over natten..
  2. Det anbefales ikke å bruke vannet som inneholder tørket frukt til matlaging. Derfor dreneres den, og sviskene fylles med en ny komposisjon..
  3. Skal av hver frukt før du lager mat.
  4. For grundig sliping er det lov å bruke kjøttkvern, sil eller blender. Som et resultat bør du få en homogen konsistens uten klumper..
  5. Hvis sammensetningen som et resultat er for tykk, kan den fortynnes med vanlig kokt vann..
  6. Deretter skal puréen koke og straks fjernes fra varmen..

Maten kan gis til barnet først etter at den når romtemperatur. En velsmakende og sunn rett vil garantert glede den lille. I tillegg er nødvendig rensing av mage og tarm gitt.

Mødre skal ikke glemme at potetmos ikke kan oppbevares i kjøleskapet. Det anbefales å gi babyen bare ferske retter hver gang. Hvis det brukes en krukke med babymat, bør den også nylig åpnes. Takket være dette vil babyen kunne få maksimal nytte av hvert matprodukt..

Mammas anbefalinger

Svisker "Babushkino Lukoshko" er en ideell kombinasjon av pris og kvalitet på varene. Produktet brukes av mange mødre og gir det regelmessig til barna sine. Babyer elsker smaken, så de spiser gjerne potetmos. Svisker er et unikt produkt som normaliserer funksjonen i mage-tarmkanalen. Takket være ham er mor garantert ikke å møte problemet med avføringsforstyrrelser hos barnet sitt..

Sviskepuré har en behagelig smak. Det tar ikke mye innsats for å oppnå ønsket konsistens. Ikke alle mødre stoler på butikkprodukter. Noen produsenter inkluderer risstivelse, som brukes til å tykne parabolen. Noen babyer er allergiske mot det. Derfor kan sammensetningen uten konserveringsmidler tilberedes uavhengig. I dette tilfellet kan en kvinne være helt sikker på sin høye kvalitet..

Mange barn liker svisker i form av potetmos. Produktet skal ikke misbrukes og spises hver dag. Ellers øker risikoen for diaré. Barneleger og ernæringsfysiologer anbefaler å spise parabolen maksimalt to ganger i uken. Delikatessen er ikke bare velsmakende, men også sunn. Det har lenge vært brukt som en effektiv forebygging av fordøyelsesproblemer. Svisker er en naturlig antioksidant som inneholder mye kalium. Voksne og barn bør absolutt inkludere det i kostholdet..

Sviskepuré er enkel og enkel å lage. Enhver mamma kan takle denne oppgaven. Som et resultat er en deilig og øm rett garantert. Det er nødvendig å koke bærene godt, i så fall blir deres videre hakking mye lettere. Det er best å ikke kjøpe harde prøver av frukt. Ved langvarig matlaging vil alle positive egenskaper forsvinne fra dem. Hvis tilberedningsprosessen blir kortere, vil konsistensen være for vanskelig for smulene. Behandlingen har utmerkede avslappende egenskaper, og det er derfor den er veldig populær blant mange foreldre..

Svisker er en ideell og balansert frukt for å lindre forstoppelse hos spedbarn. Det er lov å gi den til et spedbarn bare hvis han allerede er seks måneder gammel. Tørket frukt inneholder et stort antall komponenter som er nyttige for kroppen. Imidlertid bør personer med diabetes og en tendens til å gå opp i vekt nekte å spise det. Alle retter, selv de sunneste, bør spises med måte. Med et overskudd av svisker i kostholdet, kan barnet oppleve diaré..

Introduksjon av svisker i babyens diett: forbered kompott og avkok for forstoppelse, samt potetmos for komplementær mat

Spedbarn, så vel som voksne, opplever periodisk fordøyelsesbesvær. Imidlertid er det lettere for en voksen å takle dette problemet: man trenger bare å ta en spesiell pille, og det er det - lidelsen er borte. Det anbefales ikke å gi medisiner til et spedbarn. Så oppstår et logisk spørsmål: hva du skal gjøre, fordi problemer med fordøyelsen hos en baby skjer veldig, veldig ofte.

Noen ganger har babyer fordøyelsesforstyrrelser

Årsaker til forstoppelse og hvordan svisker vil hjelpe?

Først og fremst må du finne ut hva som forårsaker forstoppelse hos babyer. Så de vanligste årsakene er:

  1. manglende overholdelse av en ung mor med en diett, bruk av fikseringsprodukter;
  2. feil valgt melkeblanding;
  3. vanskeligheter som oppstår ved fordøyelsen av et nytt produkt, siden spedbarnets fordøyelsessystem ennå ikke er fullstendig dannet.

Tørkede plomme bær smaker godt, så barnet ditt vil sikkert like dem. Du kan ikke bare bruke den fersk, men også som avkok, kompott, skjær og til og med puré.

Nyttige egenskaper av svisker

Kanskje mange vil bli overrasket over hvor mange næringsstoffer det er i svisker. I den tørkede versjonen er nesten hele komplekset av vitaminer og sporstoffer bevart, som er tilstede i friske plommer:

  • mineraler: kalsium, jern, kalium, magnesium, natrium og fosfor;
  • vitaminer: P, C, B1 og B2;
Tørkede plommer er en skattekiste av vitaminer og mineraler
  • syrer: eplesyre, salisylsyre, oksalsyre og sitronsyre;
  • pektin;
  • glukose, sukrose og fruktose;
  • tanning komponenter;
  • cellulose.

I tillegg til å bekjempe forstoppelse, har tørre plommebær mange andre effekter på babyens kropp. Så takket være svisker skjer følgende:

  1. arbeidet til organene i mage-tarmkanalen er normalisert;
  2. slagg og giftstoffer fjernes fra kroppen;
  3. immunforsvaret styrkes;
  4. metabolismen forbedres;
  5. spredning av E. coli og salmonella forhindres;
  6. beskytter kroppen mot hjertesykdom;
  7. tilstanden til hår og hud forbedres;
  8. beskyttelse mot virussykdommer;
  9. manglende vitaminer etterfylles.

Svisker regnes som en av de kraftigste antioksidantene. Dette betyr at den hyppige bruken kan forhindre fremveksten og utviklingen av kreft hos spedbarn..

Å ta svisker er en utmerket forebygging av virusinfeksjoner og ARVI

Når og hvordan du kan introdusere tørket frukt i babyens meny?

Barneleger anbefaler at du begynner å introdusere sviskekrummer i dietten tidligst når den når seks måneder. Babyen kan være allergisk, men ikke mot selve frukten, men mot ingrediensene som brukes under tilberedningen av komplementær mat med den. Hvis babymat med svisker ikke passer for barnet, eller hvis du gir det for mye, kan det oppstå diaré. I dette tilfellet vil det ikke være noen fordel med tørket frukt. Alle vitaminer og mineraler vil ganske enkelt skylles ut av kroppen. I noen tilfeller har imidlertid barn lov til å bruke denne delikatessen i en tidligere alder. For eksempel, når en nyfødt får flaskefôring og konstant plages av forstoppelse, er det mulig og til og med nødvendig å gi komplementær mat med svisker (vi anbefaler å lese: forstoppelse hos spedbarn under flaskefôring: hvordan fikser jeg en stol?). Dette bør gjøres tidligst fire måneder..

Tillatte porsjoner

Det er viktig å vite ikke bare i hvilken alder, men også i hvilken mengde, i porsjoner, du kan gi barnet tørket frukt under den første fôringen. Så det er nødvendig å introdusere denne frukten i dietten gradvis. Hvis du bestemmer deg for å lage moste svisker til babyer, vil en teskje være nok for første gang. Hvis du bestemmer deg for å gi ham kompott å drikke, så begrens deg til 5 ml. Inntil seks måneder, la babyen drikke avkok og infusjoner, og legg potetmos, frokostblandinger og forskjellige desserter til menyen etter 6 måneder. Etter et år - hele tørkede bær. OBS: Før svampene skal brukes, skal sviskene skilles fra frøene.

Hvordan velge svisker?

Tørkede plommebær vil bare være til nytte for babyens kropp hvis de er naturlige og ikke har blitt bearbeidet med noe. Ellers kan de skade barnets kropp, derfor bør valget av denne tørkede frukten tas nøye og nøye. Så hva bør du se etter når du velger en svisker:

  • Fargen på tørket frukt må bare være svart. Hvis bæret har en brunaktig fargetone, legg den straks til side. Denne fargen antyder at den ble doused med kokende vann, mens kaustisk brus ble opprinnelig tilsatt. Dette gjøres for å opprettholde sikkerheten til plommen. Det er svært få nyttige stoffer i et slikt produkt. Ikke bruk grå svisker heller. Denne fargen indikerer at den tørkede frukten er behandlet med glyserin. I tillegg skal fargen på bærene være matt. I intet tilfelle skal de skinne. De motsatte egenskapene indikerer at tørket frukt ble behandlet med fett eller fumigated med svovelholdig anhydrid.
  • Bæret skal smake veldig søtt. Noen ganger kan det være en sur note i den. Etter at du har spist det, bør det ikke være ubehagelig bitterhet i munnen..
  • Svisker må være friske, ikke røkt. Røyken som brukes når du røyker tørket frukt, er farlig for babyens kropp, da det er kreftfremkallende. Det er forbudt i nesten alle land.
  • Det skal ikke være spor på hendene etter at du har holdt sviskene..

Dette betyr at det var behandling. Hvis den opprinnelige fargen er bevart, kan du være sikker på at tørket frukt er naturlig og kan brukes til å tilberede komplementær mat til babyer.

Hvordan tilberede babymat med tørket frukt?

Til tross for at butikkene tilbyr et stort antall næringsblandinger, er det bedre å tilberede babymat med svisker selv. Et slikt produkt vil være 100% naturlig og velsmakende. Videre trenger du ikke å bry deg med infusjoner, kompotter, potetmos og buljong på lang tid, enhver mor kan takle det, selv om hun ikke vet hvordan man skal lage mat. Alle oppskriftene er enkle og greie. La oss vurdere noen av dem.

Infusjon

For å forberede infusjonen trenger du 200 ml vann og 10 svisker. Hvordan lage mat:

  1. ta bær og skyll dem i kokt vann;
  2. deretter skrelle dem;
  3. hell kokende vann over tørket frukt;
  4. la dem bratte i 8-10 timer;
  5. etter at buljongen er infundert og avkjølt, sil den.

Det er best å lage infusjonen til babyen om kvelden, slik at han om morgenen er klar. Hvis du gir den for første gang, må du fortynne den med kokt vann. Du bør begynne å gi infusjonen om morgenen, slik at du i løpet av dagen kan observere om en allergi og utslett har dukket opp på kroppen til smårollingen. Reaksjoner på svisker er sjeldne, så ikke bekymre deg. Denne infusjonen fungerer ikke lenge, selv om den absorberes raskt i babyens kropp.

Det er bedre å gi avkok av svisker til smulene om morgenen for å spore reaksjonen hans

Avkok

Buljongen anbefales til spedbarn fra 5-6 måneder. Hvis krummen plages av forstoppelse, kan du starte så tidlig som 3 måneder. Bruk av avkok av svisker vil utvilsomt være til fordel for kroppen, spesielt hvis babyen blir kunstig matet (for mer informasjon, se artikkelen: hvordan er svisker nyttige for en ammende mor?). Hvis barnet ikke spiser blandinger, men morsmelk, er det ikke nødvendig for ham å drikke avkok for å normalisere avføringen (vi anbefaler at du leser: hvilken blanding kan du kjøpe for forstoppelse for nyfødte?). Mor kan bruke den i stedet for en nyfødt. For å tilberede buljongen trenger du 100 gram (ca. 20 stykker) tørkede plommer, 20 gram sukker (bare for mamma, du kan ikke tilsette sukker til babyen!) Og 400 ml vann. Du kan brygge som følger:

  1. skyll bærene under varmt vann og skrell dem;
  2. legg dem i en liten gryte og dekk med kaldt vann;
  3. tilsett sukker der (du kan ikke legge til, smaken av buljongen vil i alle fall være søt);
  4. sette denne blandingen i brann og kok den opp;
  5. etter at det har kokt, slå av varmen og dekk den deretter med et lokk.

Du kan vanne babyen med buljong umiddelbart etter at den er avkjølt. Det er imidlertid ikke verdt å servere helt kaldt. Prøv å få varme temperaturer.

Kompott

Du kan begynne å gi sviskekompott når barnet når 6 måneder. Vanligvis liker barn virkelig smaken, så de drikker den med stor glede. Kompott som inneholder tørket frukt er et av de mest effektive middelene mot forstoppelse og avføring. I tillegg hjelper det perfekt babyens kropp til å takle vitaminmangel, så det er spesielt nyttig å drikke det i vintersesongen..

For å tilberede det trenger du ingredienser som svisker (10 biter), sukker (10 gram) og vann (300 ml). Hvis ønskelig, kan du bruke andre tørkede frukter: tørkede aprikoser, rosiner eller tørkede epler (se også: kan en ammende mor spise rosiner med vakter?). De må tilsettes i samme mengde som sviskene. Hvordan lage en vitaminkompott:

  1. skyll tørkede plomme bær i varmt vann;
  2. kvitt dem for beinene;
  3. legg dem i en kjele og dekk med kaldt vann;
  4. etter at vannet med tørket frukt koker, tilsett sukker til det;
  5. kok den over svak varme i 20-25 minutter.

Hvis du vil at kompoten din ikke bare skal inneholde svisker, men også tørkede aprikoser, må den i begynnelsen være fuktet i vann i en halv time. Først etter denne handlingen kan tørkede aprikoser tilsettes alle andre ingredienser..

Tørket fruktpuré er også en effektiv behandling for forstoppelse. Det er veldig enkelt å tilberede det: du trenger bare 3 svisker og 150 ml vann. Hva du skal gjøre med dem:

  1. skyll tørket frukt og fyll med kokende vann;
  2. ha dem i vann til de blir våte;
  3. tøm deretter vannet;
  4. legg bærene i en liten gryte og fyll dem med nytt vann;
  5. kok dem i 20-25 minutter;
  6. fjern tørket frukt fra kompotten og fjern skinnet fra dem;
  7. visp sviskene i en blender;
  8. hvis puréen er for tykk, fortynn den med litt kompott.

Produktet bør konsumeres umiddelbart etter tilberedning. Oppbevar ikke puré i kjøleskapet. Det kan gis til babyen bare fersk..

Kontraindikasjoner og anbefalinger

Svisker skal ikke gis til barn som har diabetes eller fedme. Du bør heller ikke gi det til babyer som etter bruk utvikler utslett på kroppen, noe som indikerer en allergi mot bæret. Ikke bruk over svisker. Du bør ikke spise mer enn 3-4 tørkede bær per dag. Hvis du forbereder et avkok eller infusjon av svisker til babyen din, må du ikke gjøre dem for sterke. Hvis det er et valg mellom å kjøpe babymat i butikken eller å lage den hjemme med egne hender, så velg den andre.

Måter å lage svisker til babyer

Svisker er en av de mest delikate, næringsrike og derfor de mest elskede tørkede fruktene, for i tillegg til den utmerkede smaken, er denne fantastiske delikatessen også kjent for sin virkelig gunstige effekt på tarmene. Det er derfor bruken av svisker til babyer har blitt så viktig. Det er ingen hemmelighet at babyer på grunn av kunstig fôring ofte har tarmproblemer, og det er ekstremt uønsket å fylle barnet med medisiner fra tidlig alder. Svisker utfører derimot på grunn av deres unike helbredende egenskaper og høye innhold av vitaminer og mineraler en rekke funksjoner:

  • undertrykker patogene mikrober;
  • forbedrer tarmfunksjonen;
  • eliminerer forstoppelse;
  • bekjemper vitaminmangel;
  • styrker det kardiovaskulære systemet.

Men det viktigste er at barn liker smaken og at de gjerne "behandler" dem.

Nyttige egenskaper av svisker

  • Den inneholder B-vitaminer som er nødvendige for nervesystemet.
  • Vitaminer A, C og PP bidrar til å styrke barnets kropp og øke immuniteten.
  • Mange mineraler finnes i sammensetningen av svisker for full utvikling av barnets kropp: kalsium og kalium, fosfor og natrium, magnesium og jern.
  • Den er rik på pektin, noe som forbedrer stoffskiftet og fjerner giftstoffer fra kroppen.
  • Tilfører kroppen sitronsyre, oksalsyre og salisylsyre.

Svisker er med rette rangert blant gruppen av kraftige antioksidanter. Dette betyr at det forhindrer utbrudd av kreft..

I hvilken alder kan svisker gis til babyer?
Omtrent seks måneders alder kan noen typer tørket frukt inngå i babyens diett. For eksempel kan mødre gjøre svisker for babyer til deilige og sunne desserter med egne hender: potetmos eller kompott, buljong eller infusjon.

Kontraindikasjoner

Etter at du tidligere har konsultert den lokale barnelege, kan svisker eller buljong inkluderes i babyens meny, men ikke tidligere enn tre måneder, siden allergi kan begynne på grunn av for tidlig innføring av tørket frukt. Årsakene til tidlig fôring kan være problemer med avføring, for eksempel med regelmessig forstoppelse, som forårsaker angst hos barnet, eller med alvorlig vitaminmangel. Før du begynner å bruke svisker, bør du sørge for at barnet ikke har kontraindikasjoner: allergi eller diabetes. En god spesialist i dette tilfellet vil bidra til å vurdere helsetilstanden og gi kompetent råd.

Velge svisker for babyer

Etter å ha sørget for at bruk av tørket frukt bare vil være til nytte for barnet, er det nødvendig å ta hensyn til flere viktige faktorer.

  • Produktkvalitet.

Svisker må alltid være friske, kjedelige, uten tegn til røyking, uten blank glans og absolutt svart. Noen ganger er allergien mot giftstoffer i stedet for selve produktet. For å sjekke kvaliteten på svisker, bør du suge dem i vann i en halv time. Hvis frukten har blitt hvit noen steder i løpet av denne tiden, betyr det at den er naturlig, ellers er det en kjemisk behandling, som kategorisk er uegnet til babymat.

  • Minimum porsjoner.

Hver nye komplementær mat er full av usikkerhet, så den bør introduseres i gram og dråper, og helst i første halvdel av dagen, slik at du kan observere reaksjonen. Vanligvis manifesterer allergier seg sent på ettermiddagen, når følsomheten for allergener økes maksimalt..

Hvordan lage svisker til babyer?

Oppskrifter for å tilberede sviskeretter til babyer er ikke spesielt vanskelig for mødre. Den enkleste måten å forberede en infusjon eller avkok på.

Infusjon

  • vann 200 ml;
  • svisker10 stk.

For tilberedningen er det nødvendig å helle tørket frukt grundig vasket, pitted med kokende vann i en emaljekanne og la stå i flere timer med lokket lukket. Du kan la infusjonen ligge over natten, og om morgenen vil den være klar til bruk..

Avkok

For å forberede buljongen er det nødvendig i samme proporsjon som i infusjonen, hell de skrelte og vasket bærene med kaldt vann, kok opp og avkjøl. For å smake, kan du legge til litt sukker til det, men oftest oppstår ikke dette behovet, siden avkok av svisker viser seg å være ganske søtt.

Kompott

Barn elsker kompott veldig mye, drikker det med stort ønske, og om vinteren er vitaminverdien spesielt høy. For å tilberede en plomme-godbit for barn trenger du følgende ingredienser:

  • 10-15 svisker;
  • 300 ml vann;
  • 50 gram sukker.

Det er nødvendig å skylle og skrelle bærene grundig. Legg dem i en kjele, dekk med kaldt vann, kok, og tilsett sukker etter smak. Det er nødvendig å lage svisskompott til babyer i minst 20 minutter på svak varme, og før bruk skal den avkjøles til romtemperatur.

  • vann 150 ml;
  • 3 svisker;
  • sukker 10 g.

For å tilberede en deilig sviskepuré til babyer, må du velge de mykeste fruktene, skyll dem med varmt rennende vann, og etter å ha frigjort dem fra frøene, må du suge i varmt vann i et par timer. Deretter må infusjonen dreneres, og de tørkede fruktene i seg selv må kokes i 20 minutter. Når bærene er myke, kan skallet fjernes forsiktig fra dem, og deretter piskes i en blender eller gnides gjennom en sil. Det anbefales ikke å helle ut vannet de tørkede fruktene ble kokt i, men å bruke i stedet for kompott til barnet ditt. Med denne buljongen kan du også fortynne den resulterende massen ved å tilsette sukker etter smak.

Det anbefales å bruke sviskemos til babyer både i ren form og i en blanding med andre fruktpuréer og frokostblandinger. Noen retter, for eksempel risgrøt, med hyppig bruk, kan styrke avføringen og til og med føre til forstoppelse, og bruk av tørket fruktpuré kan enkelt og enkelt løse dette problemet.
Effekten av svisker på kroppens baby

Tørket frukt desserter kan diversifisere dietten til babyer og berike den med vitaminer. Men det er viktig å alltid huske at svisker i dietten til babyer ofte brukes som avføringsmiddel, så du bør ikke misbruke dem, og i tilfelle tarmlidelser, bør du slutte å bruke det en stund.

Svisker for babyer

Svisker er en utrolig interessant tørket frukt med en uttalt smak og veldig nyttig for menneskekroppen. Du kan også bruke dette produktet i dietten til små barn. Når du introduserer svisker til spedbarn, vil det bidra til å løse nye problemer med tarmene, stoppe reproduksjonen av patogene mikroorganismer, i tillegg, som i andre tørkede frukter, inneholder svisker mange nyttige stoffer.

Beskjær puré for babyer

Nyttige egenskaper av beskjæringsretter til babyer:

  1. Dette produktet inneholder vitamin B, C, A, PP. De er nødvendige for full vekst og utvikling av barnet..
  2. Også i svisker er det pektinstoffer som bidrar til eliminering av forskjellige giftstoffer og giftstoffer fra kroppen..
  3. Den vegetabilske fiberen i denne tørkede frukten er indisert for forebygging av sykdommer i fordøyelsessystemet..
  4. Det er sukker og organiske syrer i svisker som fremskynder stoffskiftet.
  5. Svisker er nyttige for babyer og på grunn av innholdet av mineraler som kreves for at organer og systemer fungerer. Dette produktet inneholder magnesium, kalium, jern, natrium og fosfor.
  6. Ved regelmessig bruk av svisker går blodtrykket tilbake til det normale.
  7. Svisker reduserer spredningen og multiplikasjonen av Salmonella og E. coli.
  8. Denne tørkede frukten antas å bidra til å forebygge og behandle kreft.

Imidlertid er det en rekke kontraindikasjoner for bruk av svisker til babyer og mennesker i andre aldre. Du bør ikke spise dette produktet:

  • babyer hvis alder er under 3 måneder, så vel som mødrene deres, hvis babyen ammes;
  • mennesker som er overvektige og overvektige;
  • pasienter med diabetes mellitus;
  • du bør ikke spise svisker i store mengder, da dette kan føre til diaré, og derfor til tap av en stor mengde næringsstoffer.

Svisker er en spesielt tørket plomme, men ikke alle varianter av bær brukes til slike formål. Bare modne bær av sorten "Renklod" eller "ungarsk" blir tørket frukt.

Når du avgjør om det allerede er mulig å gi svisker til babyer, bør det tas hensyn til mange forskjellige faktorer. Disse inkluderer:

  1. Babyens høyde og vekt.
  2. Tilstedeværelsen av kroniske og andre sykdommer, samt diagnoser av smale spesialister.
  3. Nivået av hemoglobin i blodet til et barn.
  4. Fordøyelsessystemets tilstand.
  5. Avføringsfrekvens, farge, konsistens og tilstedeværelse av slim og andre urenheter i avføringen.
  6. Babyens disposisjon for hyppig oppstøt og oppkast.

I følge anbefalingene fra WHO-leger introduseres svisker til spedbarn i en alder av seks måneder. Imidlertid begynner dette produktet ofte i praksis å bli gitt i form av komplementær mat litt tidligere, 4-5 måneder. Dette skyldes at det er i denne alderen at babyer ofte har problemer med avføring, spesielt blant kunstige. Derfor anbefaler mange barneleger i denne alderen svisker til babyer i form av potetmos, kompott eller avkok..

Hvordan lage svisker til babyer

For babyer som er 3-4 måneder gamle, er et avkok av tørket frukt best. Du må begynne å gi den til barnet ditt med små porsjoner og observere kroppens reaksjon. I stedet for avkok, kan du lage tørket fruktkompott med tillegg av svisker til babyer. En ammende mor kan også spise flere bær, med melk, barnet vil motta alle de gunstige stoffene som er tilstede i svisker.

I litt eldre alder, 5-6 måneder, kan beskjæringspuré innføres i babyens diett. Den første porsjonen skal være minimal, ikke mer enn en halv teskje. Det bør gis før middagstid. Hvis et barn spiser slike potetmos om natten, kan det ha forstyrret søvnen..

Kjøp eller lag mat?

Dette er spørsmålet som ofte stilles av småbarnsmødre. Så, hva er bedre: kjøp ferdig butikkpuré eller lag den selv hjemme. Mange russiske produsenter av babymat produserer kvalitetsprodukter som passer for babyer i riktig alder.

Selvtilberedning av sviskemos til babyer gir heller ingen spesielle vanskeligheter..

Beskjær puré oppskrift

For å forberede en slik tallerken til en baby, trenger du en liten mengde svisker og rent vann. For første gang vil det være nok å ta 3-4 middels tørkede frukter.

  1. Svisker vaskes grundig med vann, og legges deretter i en beholder og fylles med kokende vann. Bærene blir liggende i flere timer under lukket lokk for å suge, du kan helle om kvelden, og begynne å lage mat om morgenen.
  2. Sviskene fjernes forsiktig fra vannet, fylles med rent vann og kokes..
  3. Fjern skinnet fra bærene.
  4. Den resulterende massen blir malt gjennom en sil eller føres gjennom en kjøttkvern.
  5. Hvis konsistensen er for tykk, kan du tilsette puréen litt kokt vann..
  6. Den resulterende massen blir brent og kokt opp..
  7. Retten må avkjøles til akseptabel temperatur.

Etter det kan puréen gis til babyen. Ikke oppbevar beskjæringspuré i kjøleskapet. Det anbefales hvis spedbarnet bare spiser nylaget mat. Det anbefales heller ikke å oppbevare åpne glass med ferdig babymat..

Beskjær kompott for babyer

Som allerede nevnt er svisker veldig nyttige for babyer og har en helbredende effekt på babyens kropp. I tillegg har dette produktet en god smak som barn vanligvis liker. Barneleger anbefaler ofte beskjæringsretter til babyer, spesielt om vinteren-vårperioden, når det praktisk talt ikke er noen friske grønnsaker og frukt som inneholder mye vitaminer. Beskjæringskompott kan gis til babyer fra seks måneder eller til og med tidligere.

Fordelene med beskjæringskompott for babyer

En slik kompott vil hjelpe babyen med forstoppelse, men dette problemet blir ofte møtt av barn i det første leveåret, når fordøyelsessystemet ennå ikke er fullformet og ikke kan fungere fullt ut. Svisker aktiverer peristaltisk avføring. I tillegg inneholder denne tørkede frukten mange vitaminer og mineraler, som askorbinsyre, fosfor, karoten, magnesium, jern, kalsium og andre..

Beskjær kompottoppskrift for babyer

For en deilig kompott vil 200 g tørre bær kreve 100 g sukker og 600 ml rent vann.

Kompotten tilberedes som følger:

  1. Bærene sorteres forsiktig ut og vaskes med varmt vann.
  2. Tilberedte tørkede frukter plasseres i en valgt gryte, sukker helles der og varmt vann helles.
  3. Komponentene i kompotten blandes godt, og deretter settes pannen i brann.
  4. Kompottet kokes opp, og la det småkoke i omtrent 20 minutter.
  5. Da er det nødvendig å avkjøle drikken til en slik temperatur at babyen ikke brenner.

Sukker er ikke en viktig ingrediens i kompott. Siden svisker i seg selv er veldig søte, kan du redusere mengden tilsatt sukker eller gjøre uten det helt..

Oppskrift for å lage en drink fra tørkede aprikoser og svisker til babyer

Tørket frukt tas i like store mengder. For 500 g av en slik blanding trenger du 2 liter rent vann og 200 g sukker.

  1. Svisker og tørkede aprikoser bør vaskes godt med vann.
  2. Tørket frukt blir dynket i varmt rent vann og får stå i omtrent en time.
  3. Vann helles i den valgte beholderen (gryte) og settes på brann.
  4. Etter at vannet har kokt, helles resten av ingrediensene i pannen.
  5. Du må koke kompotten til bærene mykner, det tar vanligvis omtrent et kvarter.
  6. Den ferdige drikken avkjøles og filtreres, hvoretter den kan drikkes.

Beskjær buljong for babyer

En av sviskerettene til babyer er et avkok. Den passer for babyer som har fylt 5-6 måneder. Dette produktet vil hjelpe barnet til å takle problemet med forstoppelse, som ofte plager barn i sitt første leveår. En slik drink er spesielt nyttig for kunstige barn. Hvis babyen ammer, er det bedre å spise sviskeretter ikke for barnet, men for den ammende moren, i tilfelle problemer med avføring..

Beskjær avkok oppskrift for babyer

100 g tørket frukt vil kreve 20 g sukker og 400 ml rent vann.

  1. 100 g svisker inneholder omtrent 20 tørkede piter av plommer. Hvis det er frø i de valgte bærene, må de fjernes før matlaging..
  2. Sviskene vaskes grundig med varmt vann og helles i en liten beholder..
  3. Kalt vann helles der og sukker tilsettes (tilsetning av sukker er ikke nødvendig, smaken av buljongen vil være søt uten den).
  4. Bær, gjennomvåt av vann, blir brent og kokt opp.
  5. Deretter fjernes beholderen fra varmen, dekkes med lokk og lar den infunderes..
  6. Buljongen skal stå til den avkjøles helt.

Beskjær infusjonsoppskrift for babyer

En infusjon av disse tørkede fruktene er enda enklere å tilberede enn et avkok. For å gjøre dette vaskes ca 10 bær grundig med rent vann, og plasseres deretter i en valgt beholder og fylles med kokende vann. I denne formen blir infusjonen igjen over natten. Om morgenen er drikken klar. Babyen kan få den i en liten skje, men bare til middagstid, for ikke å forstyrre barnets søvn. Infusjon hjelper til med å takle forstoppelse hos små barn.

Som komplementær mat kan svisker til babyer brukes i hvilken som helst form: kompott, buljong, potetmos. I dette tilfellet er det viktig å være oppmerksom på barnets reaksjon på dette produktet. Du kan ikke gi svisker til en baby for fordøyelsesforstyrrelser og diaré.

Beskjær puré for babyer - hvordan introdusere i komplementær mat

Svisker er en sunn tørket frukt med mild avføringseffekt. Sviskepuré til babyer er mye brukt til komplementær mat, spesielt hvis babyen lider av fordøyelsesproblemer. Etter å ha forberedt den for fremtidig bruk, kan du ha en deilig dessert når som helst på året..

Beskjær puré for fôring

Fordeler med mosede svisker for et barn

Sviskepuré normaliserer fordøyelseskanalen, etterfyller behovene til et voksende barns kropp for vitaminer og mikroelementer. Tilstedeværelsen av fiber i svisker normaliserer tarmmotiliteten. Tilstedeværelsen av vitamin C bidrar til å absorbere jern bedre. Så hvis barnet er utsatt for anemi, anbefales det å gradvis introdusere parabolen i barnemenyen..

Når en baby lider av regelmessig forstoppelse, vil potetmos være en enkel medisin. Selv små mengder av dette produktet vil raskt ha en avføringseffekt. Regelmessig forbruk av tørkede plommer gir:

  • aktivering av tarmene;
  • rask eliminering av giftstoffer fra kroppen;
  • nøytralisering av skadelige bakterier som kan være i fordøyelseskanalen;
  • økt metabolisme;
  • normalisering av hjertet.

Fordelen med svisker er at riktig funksjon av en voksende organisme avhenger av den. Barnet vil like den delikate smaken av puré, og det vil ikke være noen problemer med innføring i dietten. Appellen til tørkede plommer er også at de er upretensiøse i forberedelsene..

Sammensetning og næringsverdi

Tørkede plomme bær er et skikkelig spisekammer av næringsstoffer. Det inneholder:

  • alle mineralene en baby trenger: fosfor, kalium, magnesium, natrium;
  • nesten alle viktige vitaminer;
  • pektiner;
  • cellulose;
  • glukose;
  • tanniner;
  • eplesyre, sitronsyre, oksalsyre og salisylsyre.

Kaloriinnhold i tørkede plommer - fra 230 til 260 kcal per 100 g.

Hvordan velge riktig tørket frukt til potetmos

Valget av tørket frukt bør tas med ansvar. Det er en fare for å kjøpe et kjemisk behandlet produkt.

Kvalitetssvisker for puré

Produktet må ha følgende egenskaper:

  1. Skallen skal være matt. Hvis den er blank, betyr det at frukten er forbehandlet med glyserin..
  2. Bærene skal være svarte. Brun farge indikerer at produsenten douser dem med kokende vann.

Merk følgende! Bær bearbeidet med kokende vann har betydelig mindre vitaminer.

  1. Når du palperer, holder svisker av høy kvalitet ikke fast i hendene dine og legger ikke et svart merke på dem.
  2. Smaken til et kvalitetsprodukt er lys, rik, uten bitterhet i ettersmaken.
  3. Hvis det etter bløtlegging i vann i en halv time dukker opp litt hvite flekker, betyr dette at sviskene er av høy kvalitet.

Fra hvor mange måneder å innføre beskjæringspuré i komplementær mat

Foreldre trenger å vite når de skal gi svisker til barnet sitt. Leger anbefaler ikke å introdusere det i komplementær mat i slike tilfeller:

  • opptil seks måneder - for de barna som ammer;
  • opptil 4 måneder - for barn som får mat kunstige blandinger.

For å forhindre at et nytt produkt forårsaker allergi, må det introduseres i dietten gradvis, og starter med en halv teskje. Svisker inneholder stoffer som kan fremkalle en uønsket reaksjon hos barn under 4 måneder..

Merk! Det er nyttig for barn på kunstig fôring å gi avkok og kompott fra svisker. Dette skyldes det faktum at melkeerstatningserstatninger ikke gir kroppen alle nødvendige vitaminer og mikroelementer..

En annen viktig anbefaling fra leger er at du kan gi svisker når barnet allerede har blitt kjent med mest frukt og grønnsaker..

Hvordan lage most svisker med egne hender

Det er enkle oppskrifter for hvordan du kan lage beskjæringspuré til babyer med egne hender..

Matlaging uten å koke

Den skal tilberedes i en minimal mengde og gis litt. Hvis svisker tilsettes komplementær mat i store mengder, kan barnet ha diaré..

Hjemmelaget sviskepuré

Merk! For denne metoden med potetmos skal bærene være myke, kjøttfulle og ikke overdrevet..

8 stk. bær helles med et glass kokende vann. Beholderen der de er plassert, er dekket med et lokk, deretter infundert i ca. 10 timer. I løpet av denne tiden blir bærene myke, de gnides gjennom en fin sil.

Kokt sviskepuré

Det er lett å lage en slik puré. Tørr svisker må kokes. 8 bær blir dynket i kokende vann i 12 timer. Kjøttkraften kan dreneres og legges til matlaging av andre retter eller tilsettes til kompott. Ha bærene i en liten gryte, hell et glass vann og kok i en halv time på svak varme. Hvis puréen er for tykk, kan den fortynnes med buljong..

Avkok

For det må du ta omtrent 20 svisker, 500 ml vann og en teskje sukker. Tørket frukt må pittes ut. Legg den deretter i en metallbeholder, tilsett vann, tilsett sukker og kok til kokende. Etter at bærene har kokt, slå av varmen og la dekkes med lokk i ca 15 minutter. Etter at væsken er avkjølt, kan den gis til barnet i små mengder..

Beskjær avkok

Noen husmødre anbefaler å forberede svisker ved å helle kokende vann over de tørkede plommebærene og infisere dem i en time. En duftende kompott for barn er klar.

Å lage potetmos til vinteren

For å forberede det, må du ta et halvt kilo tørkede plommer. Fjern frø fra bær. Vask tørket frukt grundig under rennende vann, suge en dag i varmt vann.

Nyttige råd. Bløter du svisker i kokende vann, vil bærene øke i volum mye raskere..

Tilsett deretter vann i sviskene, slik at det er ca 2 fingre høyere enn det. Dekk kasserollen og la det surre på svak varme til alle bærene er kokt.

Etter å ha kokt bærene må de overføres til en blender og hakkes til de er glatte. Dette må gjøres nøye, fordi huden kanskje ikke blir helt knust. Den kokte puréen skal rulles opp i glass for vinteren..

Normer for komplementær fôring av sviskemose etter måneder til et år

For å eliminere problemer, må du ikke bare vite i hvilken alder svisker kan gis til et barn, men også hvordan og hvor mye du skal introdusere det i dietten.

Hvor ofte å gi

Første gang etter at du har introdusert svisker i komplementær mat, må du vente omtrent en uke før kroppen tilpasser seg. Deretter administreres den med to dagers intervaller, deretter annenhver dag. Hvis barnet tåler den nye retten godt, kan du bytte til daglig innføring av svisker som komplementær mat..

Hvis en uønsket reaksjon oppstår, avbrytes produktet. Du kan gi det igjen om en måned. Hvis et barn lider av forstoppelse, må han gi svisker oftere..

beløp

Leger anbefaler å følge delene nøyaktig. Slik introduserer du svisker i komplementær mat:

  1. Fra en alder av seks måneder er den maksimale mengden bær for komplementær mat 1 ts.
  2. Opptil 6 måneder gir de kompotter og avkok bare som et forebyggende tiltak.
  3. Fra en alder av syv måneder er bær allerede tilsatt potetmos og frokostblandinger..
  4. Et år gammelt barn kan spise hele bær. Det er viktig å fjerne beinet fra dem..

Hva kan kombineres med

Svisker kan kombineres med:

  • frokostblandinger (spesielt bokhvete);
  • desserter;
  • gjærede melkeprodukter;
  • nøtter;
  • tørkede aprikoser.

Kefir med tørkede plommer

Ernæringsproblemer når du introduserer beskjæringspuré

Til tross for at svisker er en av de mest nyttige tørkede fruktene, bør de ikke gis når:

  • å være overvektig;
  • sukkersyke;
  • tendens til allergiske reaksjoner.

Tørkede plommer kan forårsake allergi. Hennes symptomer er:

  • utslett og rødhet på huden;
  • angst;
  • irritabilitet;
  • nedsatt appetitt;
  • forstyrret drøm.

En slik allergi kan dukke opp hvis mor introduserer svisker på menyen. Da burde hun gi opp tørkede plommer. Det er en risiko for å utvikle tarmkolikk hos barnet etter morsmelk, som svisker har kommet inn i.

Allergi mot svisker

Alvorlige allergier hos nyfødte er svært sjeldne. Den største faren for babyen er Quinckes ødem og anafylaktisk sjokk..

Til slutt, hvis ikke normene for komplementær fôring følges, utvikler barnet diaré. Hvis den er langvarig, blir babyen dehydrert. Hos spedbarn er det farlig selv når en liten mengde vann går tapt..

Sviskepuré er en sunn vitaminrett for barn fra seks måneders alder. Det blir introdusert i komplementær mat for å mette kroppen med nødvendige vitaminer og mikroelementer. Hvis du gir mye tørkede plommer, kan det oppstå en allergisk reaksjon..

Kompott, potetmos og avkok av svisker til babyer

Svisker er en deilig tørket frukt med mange helsemessige fordeler. Når og i hvilken form kan det introduseres i barnas diett? Er det verdt å introdusere svisker til en ammende baby, hvordan forberede man dette produktet til babymat og hvordan velge de riktige sviskene? La oss finne ut av det.

Fordel

Retter laget av svisker har følgende fordelaktige egenskaper:

  • Inneholder vitaminer som er nødvendige for full vekst av et spedbarn.
  • De fungerer som en kilde til pektiner som hjelper med å rense barnets kropp for skadelige stoffer.
  • De gir kroppen smuler av plantefiber, noe som er viktig for fordøyelseskanalen til smårollingen.
  • Inneholder organiske syrer involvert i metabolske prosesser.
  • Fyll behovene til smulene i forskjellige mineraler.
  • De er i stand til å normalisere blodtrykket, forhindre utvikling av kreft og beskytte barnets mage-tarmkanal mot skadelige bakterier.
  • De er en kilde til stoffer som beskytter kroppen mot de skadelige effektene av miljøet - antioksidanter.

Skader og kontraindikasjoner

  • Svisker og eventuelle retter laget av det anbefales ikke til babyer under 3 måneder, inkludert situasjoner der tørket frukt konsumeres av en ammende mor..
  • Du bør være ekstremt forsiktig med svisker ved diabetes mellitus og overvekt.
  • For store mengder svisker kan fremkalle diaré.

Barnet kan utvikle en allergisk reaksjon på selve produktet, samt på kjemikaliene som kan brukes til å bearbeide svisker..

Hjelper forstoppelse?

Svisker inneholder stoffer med en mild avføringsmiddeleffekt, samt plantefiber, takket være at retter laget av fruktene hjelper til med å eliminere forstoppelse hos babyer. Det er av denne grunn at forstoppelse hos babyer med flaske anbefales å prøve å eliminere et så naturlig og velsmakende middel som tørkede plommer. Hvis forstoppelse plager en baby under amming, bør måltider med svisker inntas av en ammende mor.

Fra hvilken alder?

I følge retningslinjene for innføring av komplementær mat til ammede babyer, kan svisker mates fra 6 måneders alder. For barn som blir matet med en blanding, er det tillatt å introdusere dette produktet i dietten fra tre til fire måneder, spesielt hvis babyer har problemer med avføring. Et avkok av tørkede plommer tilberedes først for et ungt spedbarn. Etter det kan du introdusere babyen for infusjonen, og etter 1-2 måneder - med kompott og potetmos.

Innføringen av sviskeretter bør startes med en liten porsjon (for avkok eller kompott, dette er en teskje, og for potetmos, en halv teskje) om morgenen, og observer babyens reaksjon. Det er tillatt å øke porsjonsstørrelsen bare i fravær av negative reaksjoner på svisker..

Hvordan lage mat med egne hender hjemme?

Som vi allerede har nevnt, kan barn på 4 måneder på kunstig fôring bli kjent med svisker i form av avkok, kompott eller infusjon. Disse drikkene lages vanligvis hjemme av tørkede plommer. Fra 5-6 måneders alder kan slike barn begynne å introdusere sviskemos i barnas diett..

Ammede babyer i fravær av forstoppelse er bedre å bli kjent med svisker etter 6 måneder.

Puré kan tilberedes for hånd eller ferdig (hermetisk) fra kjente produsenter av mat til barn. La oss se nærmere på nyansene ved å tilberede tørkede plommer til babyer hjemme.

Kompott

Vask 10 svisker godt i rennende varmt vann. Ha tørket frukt i en kjele, tilsett 300 ml kaldt vann og sett på brann. Når væsken begynner å koke, tilsett 50 g sukker og kok kompoten, reduser varmen i ca 20 minutter.

Ta 3-4 mellomstore svisker, vask dem grundig under rennende vann, og legg dem i en kjele og hell kokende vann over dem. La den tørkede frukten ligge i bløt i flere timer (du kan også helle kokende vann over sviskene om kvelden og purere om morgenen). Etter å ha fjernet bærene fra vannet, fyll dem med rent vann og kok i minutter.

Etter å ha fjernet huden fra de kokte sviskene, må du massen massere gjennom en sil eller male i en kjøttkvern. Hvis konsistensen i puréen er veldig tykk, tilsett litt buljong eller kokt vann. Sett massen på komfyren og kok opp, så avkjøles og du kan behandle smulen.

Du bør ikke oppbevare potetmos tilberedt på denne måten i kjøleskapet. Gi bare babyen din fersk mat..

Avkok

Ta 5 svisker, og skyll deretter de tørkede fruktene flere ganger i varmt vann. Ha sviskene i en kjele og hell 200 ml rent vann. Så snart væsken koker, slå av ovnen og la drikken stå til den avkjøles helt.

Infusjon

Vask 10 svisker i kokt vann og ha i en kjele, og hell deretter 200 ml kokende vann der. Dekk kasserollen med lokk og la drikken brygge godt i 8 timer.

De viktigste forskjellene mellom drinker tilberedt på basis av svisker:

Avkok

Infusjon

Kompott

Kok opp.

Koker ikke, så mer nyttige forbindelser beholdes.

Brygg i 20-30 minutter.

Anses som mest effektive for å lindre forstoppelse.

Langsiktig effekt på kroppen.

Hvis sukker tilsettes det, kan det forårsake overflødig gassdannelse i tarmene, og når det tilsettes tørkede aprikoser, kan det fremkalle allergi.

Skal jeg tilsette tørkede aprikoser?

Ved å tilsette en så sunn tørket frukt som tørkede aprikoser i sviskekompotten, vil du berike drikken med verdifulle mineraler, pektin, vitaminer og andre stoffer..

Tørkede aprikoser regnes som et mer allergifremkallende produkt enn tørkede plommer, så innføringen av denne versjonen av tørket fruktkompott bør være veldig forsiktig.

For å lage en kompott av tørkede plommer med tilsetning av tørkede aprikoser, ta 10 stykker av hver av disse tørkede fruktene, ca 100 g sukker og en liter vann. Legg de vaskede bærene i bløt i en halv time, og dekk deretter til med vann. Tilsett sukker i den kokte væsken og kok tørket frukt i ca 20-30 minutter.

Hvor mye å gi for forstoppelse?

  • Enhver tallerken som inneholder svisker, hjelper til med å takle forstoppelse hos spedbarn, men tørket plommekompott kalles den mest effektive. Du må gi den til babyen en spiseskje flere ganger i løpet av dagen..
  • Både infusjonen og avkok av svisker skal gis til spedbarn med en teskje om morgenen. En lavere dose er assosiert med en eldre administrasjonsalder av slike drikker.
  • Når babyen begynner å spise sviskemos, gi ham en tallerken med 3-4 bær. Dette er den tillatte mengden tørkede plommer som et barn under ett år kan spise på en dag..

Hvordan velge tørket frukt av høy kvalitet?

Selv voksne rådes ikke til å spise uriktig svisker, så det er viktig å unngå å kjøpe det når det er planlagt å tilberede retter til små barn fra bær. Når du velger svisker, bør du vurdere følgende nyanser:

  • Svisker skal ikke se ut som de er røkt. Dette kan være et tegn på bruk av flytende røyk ved tilberedning av flytende røyk - et farlig kreftfremkallende stoff som er forbudt i mange stater..
  • Velg matt tørket frukt som mangler glans. Hvis bærene er blanke, kan de behandles med glyserin eller andre kjemikalier.
  • Fargen på svisker som er kjøpt for et barn, skal være svart. Tilstedeværelsen av en brun fargetone indikerer prosessering av plommene med kokende vann, noe som reduserer de nyttige egenskapene til sluttproduktet. Hvis bærene har en grå fargetone, ble glyserin brukt når du behandler plommene..
  • Berør bærene med hendene. Hvis produktet er bra, bør det ikke være merker på fingrene..
  • Sjekk kvaliteten på de kjøpte sviskene ved å holde dem i vann i en halv time. I løpet av denne tiden bør et naturprodukt av høy kvalitet bli hvitt steder. Hvis fargen ikke har endret seg, indikerer dette behandlingen av bær..
  • Prøv ett bær før du forbereder svisker til et ammende spedbarn. Produktet skal ha en søt smak med en liten syrlighet, men det skal ikke være bitter ettersmak.

Råd

I ferd med å tilberede beskjæringspuré til et barn, bør vannet som bærene ble kokt i ikke helles ut. Den vil være nyttig for avl for tykk puré, og kan også brukes separat som kompott.

Avkok, puré og infusjon av disse tørkede fruktene kan og bør brukes til tilberedning av frokostblandinger og ostemasse.

Et utmerket alternativ vil være en kombinasjon av svisker med forstoppelsesfremmende retter, for eksempel med risgrøt, mosede bananer eller pærer, bakevarer.

Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

Sur smak i munnen

En sur smak i munnen er en vanlig manifestasjon som bekymrer mange mennesker. Ofte oppstår dette fenomenet etter å ha spist, spesielt sure matvarer. Imidlertid kan alvorlige årsaker være skjult bak dette symptomet, for eksempel forskjellige patologier.

Tyngde på høyre side

Alvorlighetsgrad på høyre side under ribbeina kan være et tegn på en funksjonsfeil i fordøyelsessystemet eller galdeveiene, samt betennelse i leveren, tolvfingertarmen eller høyre hjørne av tykktarmen.