Mat

Hva kan voksne spise for diaré?

Med diaré kan du spise mat med pektin, men det er bedre å velge dietten individuelt og ta hensyn til kroppens egenskaper.

Det skal forstås at ernæring for diaré skal være så balansert som mulig..

Det er nødvendig å utelukke tung mat og unødvendige karbohydrater, det er da fordøyelseskanalen vil bli normal, vær spesielt oppmerksom på mat som inneholder pektin.

Hva kan voksne spise for diaré?

En diett for diaré innebærer å spise mat rik på pektin. Pektin er et vannløselig element som aktivt motstår tarmlidelser.

Den finnes i mange yoghurt, bananer og epler. I nærvær av diaré må disse matvarene være tilstede i pasientens diett..

Kan jeg spise egg mot diaré? For å forhindre tretthet og svakhet som ofte følger med diaré, anbefaler eksperter at du husker å spise nok protein. De kan fås fra kokte egg, kylling eller kalkun..

Ikke hopp over mat som inneholder kalium. Med diaré mister kroppen dette elementet i store mengder, noe som påvirker dets generelle tilstand negativt..

For å fylle på kaliumreserver, må du spise skrelte poteter, bananer og drikke fruktjuice. Det anbefales å konsumere 2 bananer annenhver time.

Hva kan du spise for diaré? Du kan spise følgende matvarer:

  1. Kjøttretter. Det er nødvendig å velge bare magert kjøtt uten sener og årer. Kjøtt kan kokes eller stekes som koteletter.
  2. En fisk. Velg fiskeretter med lite fett. Torsk og pollock foretrekkes. Det vil være nyttig å bruke dem i form av dampede koteletter og fiskefiletkuler.
  3. Pasta. Vermicelli-elskere har råd til litt av denne retten. Imidlertid bør det ikke brukes for mye. I små mengder er de ufarlige, men hvis de spises for ofte, kan de forårsake uønskede komplikasjoner..
  4. Gryn. Med diaré kan du spise alle typer frokostblandinger. Det eneste unntaket er bygg. Kornblandinger kokes med vann eller i melk. Du kan tilsette litt olje i den ferdige retten. Den mest nyttige grøten for diaré er ris. Det anbefales å konsumere et halvt glass kokt ris annenhver time.
  5. Melkeprodukter. Ved diaré kan du lage mat med litt melk og smør. Hvis vi snakker om gjærede melkeprodukter, kan de konsumeres i nesten ubegrensede mengder, ettersom de normaliserer fordøyelsen. De kan også forhindre oppblåsthet og tarmgjæring. Eksperter anbefaler å diversifisere kostholdet ditt med et lite tilskudd av ost eller cottage cheese, da de er en utmerket kilde til kalsium og protein..

Kan jeg spise vannmelon

Vannmelon er fri for fett og er en utmerket kilde til vitamin A, B6 og C, kalium og plante-antioksidanter som citrullin og lykopen..

Det er takket være lykopeninnholdet at vannmelon har en så rik rød farge. Videre er dette stoffet en veldig sterk antioksidant..

Kalium hjelper til med å senke blodtrykket og har en gunstig effekt på alle organer. Plantsitrullin har en positiv effekt på det kardiovaskulære systemet.

To glass vannmelonsaft inneholder ca. 15-20 mg lykopen.

Symptomer kan være mer alvorlige hos eldre mennesker, ettersom fordøyelsessystemet er mer utsatt på grunn av alder.

Hvordan spise etter diaré

For diaré anbefales BRAT dietten (bananer, ris, eplemos, toast). Du kan imidlertid ikke bare spise disse matvarene for alltid..

Enten du nylig har lidd av akutt gastroenteritt eller lider av irritabel tarmsyndrom, må du på et tidspunkt utvide kostholdet ditt..

Hva du skal spise etter diaré?

Frokost

Hvis du begynner å føle deg bedre, kan du ta følgende matvarer for mer næringsstoffer.

Ikke vær begrenset, du kan konsumere dem så snart du bestemmer deg for at kroppen din er klar:

  • risflak (tørr);
  • egg (med et minimum av grønnsak eller smør);
  • havregryn eller annen varm grøt;
  • Vanlig yoghurt med lite fett
  • riskaker.

Som med frokost er det ingen vits i å begrense deg selv her.

Hvilke matvarer kan du spise for diaré:

  • hermetisk tunfisk (helst med vann, ikke olje);
  • kyllingbuljong;
  • kyllingnudelsuppe
  • kyllingfilet;
  • kjeks;
  • vanlige nudler;
  • magert kjøtt sandwich (kylling eller kalkun);
  • grønnsakssuppe.

Kroppen din begynner å roe seg og du føler at du er på bedring..

Under middagen kan du spise noe mer omfattende, som:

  • poteter (bakt, potetmos, dampet);
  • magert kjøtt (kylling, indisk eller biff);
  • Dampede grønnsaker.

Husk viktigheten av å fylle på væskelager tapt under diaré.

Gode ​​alternativer for å holde deg hydrert er:

  • Buljonger;
  • Urtete;
  • Husholdningsløsninger med elektrolytter;
  • Pedialyte;
  • Sportsdrikker som gatorade.

Hvordan egg påvirker fordøyelsen

Overholdelse av diettregimet for diaré innebærer bruk av hardkokte egg eller i form av en omelett, men ikke mer enn ett stykke. Med veldig god toleranse er opptil 2 egg per dag tillatt.

Til tross for at egg regnes som en av de rikeste i proteinmat, kan de også være skadelige..

Spesielt hvis du opplever diaré hver gang du spiser egg, er sjansen stor for at du har en slags tilstand som forhindrer deg i å fordøye denne typen mat riktig..

Den vanligste årsaken til eggrelatert diaré er en allergisk reaksjon. En tarmlidelse kan lett være et resultat av en slik allergi..

Spis for diaré og oppkast eller sult

Hvis du kaster opp, følg disse instruksjonene i rekkefølgen:

  1. Ikke spis eller drikk noe i flere timer etter oppkast.
  2. Drikk vann i små slurker, eller oppløs små isbiter hvert 15. minutt i 3-4 timer.
  3. Drikk vann og andre drikker (sport, stillhet, buljong, gelatin, eplejuice) hvert 15. minutt, 3-4 timer. Ikke drikk sitrusjuice eller melk. Øk væskemengden gradvis, når det er mulig.
  4. Hvis du tåler væske godt i flere timer uten oppkast, begynn å spise små mengder lett mat. Tenk på BRAT dietten - bananer, ris, toast, eplemos, salt kjeks, etc. I 24-48 timer etter den siste episoden med oppkast, unngå irriterende matvarer eller vanskelige å fordøye, for eksempel alkohol, kaffe, fet, krydret mat, melk eller ost.
  5. Hvis du tåler lett mat normalt, kan du gradvis gå videre til ditt normale kosthold..

Hvis diaré er det eneste symptomet, kan du prøve reseptfrie legemidler Imodium.

Følg et lett diett (punkt 4) til myke, formede avføring vises, og fortsett deretter til vanlig mat. Hvis det ikke er noen forbedring etter inntak av Imodium innen 24 timer, må du oppsøke lege

Hva ikke å spise og drikke under diaré

Unngå fet og stekt mat under diaré.

Du bør ikke spise grønnsaker og frukt, noe som kan føre til dannelse av gass:

  • brokkoli,
  • pepper,
  • bønner,
  • erter,
  • bær,
  • svisker,
  • kikerter,
  • grønne bladgrønnsaker,
  • korn.

Kaffe, alkohol og kullsyreholdige drikker - ikke tillatt.

Med diaré reduseres et enzym som kalles laktase. Laktase er nødvendig av kroppen for å fordøye laktose, et karbohydrat som finnes i meieriprodukter..

Hvis dette "melkesukkeret" ikke blir fordøyd, kan konsekvensene være oppblåsthet, kvalme og løs avføring..

  • fløte;
  • ost;
  • iskrem;
  • rømme.

Det eneste unntaket er yoghurt. Probiotika som finnes i yoghurt kan hjelpe kroppen til å komme seg. Velg vanlig yoghurt, uten ekstra sukker tilsatt

Hvilke matvarer er tillatt for IBS med diaré

Hvis du har irritabel tarmsyndrom (IBS), er det siste du vil gjøre å spise noe for å gjøre symptomene dine verre.

Visse matvarer er kjent for å utløse dette syndromet på grunn av deres innvirkning på fordøyelsessystemet..

Imidlertid reagerer hver person med IBS forskjellig på samme mat. Derfor kan du fordøye matvarer som er kontraindisert for din venn med IBS..

Bare ved å føre en personlig dagbok med ernæring og spore hvordan du har det etter å ha brukt dem, kan du være sikker på hva og hvordan det påvirker fordøyelsessystemet ditt..

Fet mat. Mat med høyt fettinnhold kan øke styrken av tarmkontraksjoner gjennom mage-tarmrefleksen.

Hvis du har et følsomt fordøyelsessystem, ikke spis fett kjøtt, så vel som stekt:

  • pizza;
  • pølser;
  • Pommes frites;
  • stekt kylling eller fisk;
  • mat med fet eller kremaktig saus;
  • biffer og burgere (for mange IBS er symptomer forårsaket av rødt kjøtt).

Dette betyr ikke helt å eliminere fett. Nøtter eller fisk kan inneholde fett som kan hjelpe symptomene dine.

Melkeprodukter. Et stort antall mennesker lider av en tilstand som kalles laktoseintoleranse.

Imidlertid kan du oppdage at du tåler noen oster med lav laktose, for eksempel:

  • Bree;
  • Camembert;
  • Mozzarella;
  • Parmesan og andre.

Hvete. Mens et kosthold med høyt fiber er avgjørende for den generelle helsen, kan visse matvarer utgjøre problemer.

For personer med cøliaki, spiser et protein kalt gluten (hvete, rug, bygg) at immunforsvaret angriper tynntarmen og forårsaker alvorlige helseproblemer.

Selv om du ikke har cøliaki, kan du ha problemer med å spise noen matvarer laget med glutenholdige korn, da de inneholder fruktaner - kortkjedede karbohydrater (oligosakkarider, monosakkarider, etc.).

Dessverre finnes gluten i pasta, brød og andre bakevarer. Heldigvis er det mye lettere å finne glutenfri mat nå..

Frukt - hvordan kroppen vil reagere på dem

Forskere ved Monash University testet systematisk forskjellige frukter for oligosakkaridinnhold. Dette er kortkjedede karbohydrater som ikke absorberes av alle..

Mat med mye oligosakkarider kan være et problem for mennesker med IBS på grunn av deres osmotiske effekter og gjæring.

Følgende frukter inneholder en økt mengde kortkjedede karbohydrater og bør ikke spises av en voksen under diaré:

  • epler;
  • aprikoser;
  • bjørnebær;
  • kirsebær;
  • grapefrukt;
  • mango;
  • pærer;
  • nektariner;
  • ferskener;
  • plommer;
  • granater;
  • vannmelon.

Heldigvis inneholder listen også matvarer med lite oligosakkarider:

  • avokado (ikke mer enn 1/8 del);
  • banan;
  • blåbær;
  • cantaloupe;
  • druer;
  • melon;
  • kiwi;
  • sitron;
  • kalk;
  • mandariner;
  • oliven;
  • appelsiner;
  • papaya;
  • plantain;
  • en ananas;
  • bringebær;
  • rabarbra;
  • Jordbær;
  • tangelo.

Personer med irritabel tarmsyndrom klager ofte over vanskeligheter med å fordøye rå frukt. Deres forberedelse kan gjøre denne oppgaven lettere for kroppen..

KOSE ETTER DIARRHEA I Voksne

Kosthold etter diaré, den viktigste komponenten i forebygging og behandling.

Det er ingen slik person som ikke har led av diaré (diaré) minst en gang. Årsakene til sykdomsutviklingen kan være forskjellige, men hovedårsaken er alltid hva pasienten spiste før sykdommen, og hvilken diett han følger etter forverring av sykdommen. Hvilket kosthold må du følge for å unngå tilbakefall? Svar på dette spørsmålet videre.

Innholdsfortegnelse:

  • Sykdomssymptomer
  • Årsaker til diaré
  • Kosthold under og etter diarébehandling
  • Fordelene med en diett for diaré og etter
  • Forebygging av diaré hos voksne

Diaré begynner med økende magesmerter, etterfulgt av hyppig løs avføring. Ved hyppige avføring er anus irritert, en smertefull brennende følelse oppstår. Hvis diaré har en smittsom opprinnelse, stiger temperaturen og hodepinen. Enhver diaré er først og fremst å vaske ut nyttige mineraler og vitaminer fra kroppen. Som et resultat oppstår svakhet, svimmelhet, til og med hjertesvikt..

Årsakene til sykdommen dikterer behandlingsmetodene, hva slags diett en pasient trenger å velge under og etter behandlingen. Kosthold etter diaré er av stor betydning. Hvis du ikke følger dietten, kan et tilbakefall oppstå, og diaré vil begynne igjen. Riktig kosthold, forsterker det positive resultatet av behandlingen.

  1. Diaré av smittsom karakter. Med produkter som spises ferske eller utilstrekkelig tilberedes, kan patogener komme inn i fordøyelseskanalen. Råvann kan være en kilde til forurensning. Sykdommen er ledsaget av diaré, oppkast, feber, hodepine og generell svakhet. Det er viktig å oppsøke lege slik at tester blir utført og riktig behandling er foreskrevet. Sørg for å følge et spesielt kosthold etter diaré under og etter behandlingen..
  2. Diaré i tilfelle forgiftning. Diaré kan begynne med forgiftning. Forgiftning kan være kjemikalier og substandard mat. Ved forgiftning vil oppkast, feber og alvorlig svakhet nødvendigvis følge diaré. Du må oppsøke lege, det kan hende du trenger mageskylling, bruk av absorbenter og påfølgende behandling. Obligatorisk mild diett under og etter behandlingen.
  3. Diaré som kan behandles hjemme. De spiste noe foreldet, eller maten var for fet, tung for fordøyelsen. Hvis middagen eller festen var rikelig, kan det være problemer med arbeidet i bukspyttkjertelen, leveren, galleblæren. Som et resultat oppstår kvalme, og begynner deretter å vri magen med smertefulle spasmer, og bryter gjennom til diaré. Hvis du raskt stopper diaré og kvalme, kan du drikke Mezim og Ranitidine, Lapiramide eller Imodium, så må du støtte behandlingen med en diett. Hvis dette ikke gjøres, kan diaréen fortsette og helsetilstanden kan forverres, så det vil være mulig å komme til sykehuset..
  4. Diaré kan oppstå på grunn av inntak av antibiotika. I dette tilfellet tar de medisiner for å styrke avføringen og spiser Bifidoc og andre matvarer som inneholder bifidobakterier.

Det viktigste i ethvert kosthold under og etter diaré er å drikke så mye som mulig. Kroppen mister mye vann, som kommer ut med løs avføring og oppkast.

Med diaré og etterpå må en voksen pasient spise i små porsjoner hver 3. time. Følg det liggende regimet.

  1. Det er godt å drikke avkok av nypebær og tørket frukt, bare uten svisker. Bruk kokt vann eller mineralvann uten gass. Vanlig te og infusjon på eikebark. Det fikser risvann godt. Det er nyttig å drikke gelé, basert på stivelse og bær. Fikseeffekten tilveiebringes av fuglekirsebæravkok. Det er bedre å drikke hele dagen, i små porsjoner..
  2. For å spise med diaré trenger du lette retter. Dette er ris flytende grøt på vann, uten olje, kyllingbuljong med hvite krutonger. Noen kjeks er tillatt med te. Når du føler deg bedre, kan du bruke kyllingbuljong med ris og litt hvitt kyllingkjøtt. Damp fettfattig fisk eller lapskaus i melk. Et lett måltid vil være eggerøre eller potetmos med minst mulig melk. I stedet for ferskt brød er det bedre å spise kjeks. Det er godt å spise bananer. De inneholder mange sporstoffer og er godt fordøyd. Spis all mat varm.
  1. Ikke drikk mineralvann med gass. Melk kan gjøre diaré verre. Ikke bruk juice. Ikke drikk alkohol under noen omstendigheter.
  2. Du kan ikke spise med diaré: stekt, krydret og fet. Det er nødvendig å utelukke fra forbruk kål i noen form, reddiker, reddiker, agurker og rødbeter. Pickles og marinader er forbudt. Eventuelle meieriprodukter og kjøtt. Ingen krydder, sauser eller urter. Eventuelle bakverk og svart brød er forbudt. Nøtter, erter, bønner og bønner med soya er også ekskludert fra dietten til en pasient med diaré. Å spise frukt bør være igjen i gjenopprettingsperioden. Løk og hvitløk vil skade, ikke bra. I intet tilfelle skal du spise røkt kjøtt og slakteavfall, pølser, dumplings.

Dietten etter diaré hos voksne bør opprettholdes i omtrent en uke. Dette vil konsolidere behandlingsresultatet godt..

  1. Du må drikke mye etter diaré. Det er godt å drikke gelé, kirsebærkompott og sterk te, bifidok og eplejuice kan brukes. Fortsett å drikke mineralvann uten gass.
  2. Terapeutisk mat mot diaré, som inkluderer snerpende frukter: persimmon, bakte epler, bananer.
  3. Du kan spise etter diaré og gradvis introdusere mat og retter i kostholdet du er vant til. Lette supper som mager fisk ukha og kyllingnudelsuppe er tillatt. Du kan spise pasta, bakte poteter. Tilsett smør i risgrøt, og kok semulegryn i melk. Det er godt å spise cottage cheese. Du har råd til dampede magre kjøttkoteletter. Etter diaré trenger kroppen mye protein. I tillegg til kjøtt er dette hardkokte og krøllete egg, kokt fisk. Grønnsaker bare kokt eller most. Bananer laget av frukt. Det er bare hvitt brød. Bruk svart brød tidligst 10 dager etter at diaréen er over. Det er bra å diversifisere menyen med yoghurt på levende bakterier. Skrell frukt før bruk.

Effektiviteten av dietten i behandlingen av diaré har blitt bevist i århundrer. Når det ikke fantes medisiner for å behandle diaré, ble det behandlet med diett..

Grunnlaget for dietten er å drikke rikelig med væske. Hvis diaré ledsages av oppkast, og hjemme er det vanskelig å legge en dråpe med saltvann, må du drikke i små porsjoner. For ikke å fremkalle oppkast, må du drikke en teskje hvert 30. sekund. Bruk mineralvann, uten gass, lett saltet.

Grunnlaget for dietten er i matinntak, ofte og i små porsjoner. Da er ikke fordøyelseskanalen overbelastet, magesmerter og utskillelse av avføring reduseres.

Dietten sørger for utelukkelse fra menyen av retter og matvarer som fremkaller en inflammatorisk prosess i tarmene, og skaper belastning på leveren, bukspyttkjertelen og nyrene. Ved å begrense seg i ernæring, helbreder pasienten seg.

Kosthold viser hvilke matvarer og måltider som er bra for diaré. Ved å bruke dem konsoliderer pasienten resultatet av behandlingen og hjelper kroppen til å spise riktig. Han mottar næringsstoffer i nødvendige mengder, sulter ikke og skader ikke.

Hva kan du spise etter diaré

Hvis et barn eller en voksen har diaré på grunn av matforgiftning, er det nødvendig å gi den syke personen øyeblikkelig hjelp. Leger foreskriver et strengt kosthold slik at mat som passerer gjennom tarmene ikke skader det og ikke forverrer den patologiske prosessen.

Etter diaré, selv om diaréen allerede har stoppet, er det viktig å følge visse ernæringsmessige normer som er nødvendige for å normalisere tarmmikrofloraen og dannelsen av avføring. Ellers kan løs avføring fortsette i flere dager, og dehydrerer kroppen..

Kosthold etter diaré

For å gjenopprette tarmmikrofloraen så snart som mulig etter diaré, er det viktig å følge regelverket nøye. De viktigste er reglene om mat og måten den blir tatt på..

Før du spiser, bør du vaske hendene grundig og holde oppvasken ren. I ekstreme tilfeller kan spesielle antibakterielle kluter hjelpe. I restitusjonsperioden anbefales det ikke å besøke kafeer og restauranter, fordi det ikke er 100% garanti for kvaliteten på maten. I tillegg kan mage og tarm reagere negativt på ukjent mat tilberedt utenfor hjemmet..

Før du begynner å tilberede retter, må du ta hensyn til kvaliteten på produktene som brukes og holdbarheten deres. Bortskjemte grønnsaker eller frukt er strengt kontraindisert, det samme er meieriprodukter. De forårsaker ikke bare gjæring i tarmene, men fremkaller også gjentatt forgiftning eller fordøyelsesbesvær. Spesielt årvåke foreldre må være hvis barn har en tarmlidelse eller har fått forgiftning.

Faren ligger i tap av væske fra kroppen, så alle anstrengelser bør rettes for å gjenopprette vannbalansen. Under behandlingen bør dette bare gjøres av den behandlende legen, som deretter foreskriver en spesiell diett til pasienten..

Det bør være et eget skjærebrett for hver type produkt på bordet. For ikke å betale prisen for et plutselig angrep av diaré, ikke glem å vaske urter, frukt og grønnsaker grundig. Enda bedre, hell kokende vann over maten, og ødelegg derved patogene bakterier. Å ignorere disse reglene, eller til og med en av dem, kan oppheve behandlingen som pasienten gjennomgikk, og bli kvitt diaré.

Tarmvennlig mat

Erfarne leger sier at god appetitt signaliserer pasientens bedring. På den annen side er tarmene etter en sykdom i en patologisk tilstand, og en tung belastning vil skade den. Umiddelbart etter den akutte sykdomsperioden er usøtet te med brødsmuler tillatt. Ernæring etter diaré skal være så skånsom som mulig og samtidig forsterket.

Hva kan en person spise etter diaré for ikke å skade helsen? Dette spørsmålet er relevant ikke bare for offeret selv, men også for familien hans. I tilfelle matforgiftning og etter det, anbefales det å bruke brøk og hyppige måltider. Du må spise 5-6 ganger om dagen og litt slik at tarmene kan utføre sine funksjoner normalt. Vel tilfredsstiller sult og passer som snackskjeks, kjeks uten salt og sukker.

Under sykdom mister kroppen mye næringsstoffer og trenger et nøye valgt kosthold. Å unngå utmattelse er ikke så vanskelig hvis du vet hvordan du skal fylle på tapet av vitaminer, proteiner og mineraler på kort tid..

Generelt anbefales følgende produkter til pasienter:

  1. Loff. Ferske bakevarer er ikke tillatt, så du kan bare spise gårsdagens.
  2. Supper med lite fett og kornblanding. Du kan legge gulrøtter, courgette, blomkål til dem. Som et næringsrikt protein, bruk moste kjøtt, kjøttboller.
  3. Magert kjøtt uten skinn. Den skal spises kokt som en soufflé eller dampes.
  4. Fettfattig cottage cheese i form av en steam soufflé.
  5. Pasienter kan spise en dampomelett eller ett hardkokt egg om dagen.
  6. Ferske bananer og bakte epler er akseptable på menyen som kilde til fiber og naturlig sorbent..
  7. Velkokt grøt i vann eller fettfattig buljong. Havregryn, bokhvete og risgryn vil være nyttig. Det tilrådes å lage retter fra knust korn som kutt eller kornmel.

Det er en oppfatning at hvis du spiste noe galt og forgiftning oppstår, må du raskt drikke et glass vodka med pepper for behandlingen. Faktisk er denne metoden ineffektiv og til og med fører tvert imot til økt tarmirritasjon og rus. Fra berusende drinker blir funksjonene i mage-tarmkanalen, og spesielt bukspyttkjertelen, enda mer forstyrret. Dette forverrer sykdommen, forverres av dehydrering og generell ubehag i kroppen..

Hva du skal utelukke fra menyen for diaré

Under og etter matforgiftning påføres en diett - tabell nr. 4. For å bli fullstendig er det nødvendig å utelukke irriterende, mekanisk grov og tung mat. En viktig regel er ikke å fylle magen med en rekke matvarer av tvilsom kvalitet..

Det er ikke uvanlig at pasienten ikke spiser noe over lang tid, men appetitten er helt fraværende. Legene insisterer på å drikke rikelig med væske til disse pasientene. Kompott eller bærgelé, så vel som svak te, vil gjøre det. Før bruk skal kompottet eller buljongen filtreres slik at små partikler, skinn fra bær ikke kommer inn i mage-tarmkanalen.

Inkludert kan du ikke bruke:

  • friske grønnsaker og frukt;
  • melk;
  • hermetikk;
  • krydret og krydret mat;
  • kullsyreholdige og sukkerholdige drikker,
  • muffins, fete kaker, hurtigmat;
  • alkohol.

Det er forbudt å inkludere konsentrerte syrlige juice, til og med hjemmelagde, på menyen. Syren har en skadelig effekt på veggene i irritert mage og alle deler av tarmen. Det anbefales ikke å tilsette krydder og krydder i ferdige retter, som fremkaller irritasjon av tarmslimhinnen. Dette kan gjøre situasjonen verre, spesielt hvis du har irritabel tarmsyndrom..

Du kan ikke drikke fersk melk, cottage cheese og yoghurt, men du kan lage en gryte, pudding eller andre dampede produkter av dem..

Tillatte drinker

Hvis en person har spist et produkt av dårlig kvalitet, kan diaré vare i flere dager. Å drikke så mye væske som mulig er viktig for å rehydrere kroppen din. Det vil være liten fordel hvis du drikker alt, så det er viktig å følge legens anbefalinger nøye.

Hyppig inntak av kaffe er skadelig for urinveisystemet, da det har en vanndrivende effekt. I flere uker må du gi opp denne drinken, og foretrekker grønn te og urteavkok.

  • Hyben, rik på vitaminer, passer godt til brygging. Du kan drikke en infusjon av kamille og andre beroligende urter.
  • For å gjøre det lettere etter diaré, må du lage hjemmelaget blåbær og kornvedgelé. Det er verdt å lage mat med tilsetning av en minimumsmengde sukker og ikke veldig konsentrert..
  • Kamille og tørr blåbærte er også tillatt. Denne drikken har en styrke og helbredende effekt, som har en gunstig effekt på tarmslimhinnen..

Det er nødvendig å gå tilbake til det vanlige dietten for kroppen gradvis. Etter diaré og matforgiftning fortsetter et spesielt kosthold i 2 til 4 uker, med tanke på legens anbefalinger.

Pasienter bør gradvis gå tilbake til sitt normale kosthold, og erstatte den tyngre maten først med frokost eller lunsj.

Du kan alltid finne ut mer om hva du kan spise etter diaré fra legen din eller ernæringsfysiologen. Det bør huskes en klok aforisme, ofte brukt blant leger: "Hva et bord - en slik stol".

For å holde tarmmikrofloraen under kontroll, bør du bruke stoffet "Sorbex", som kommer til unnsetning ikke bare i tilfelle matforgiftning, men også i andre helsefarlige situasjoner. For at de grunnleggende hygiene-reglene skal huskes tydelig, må du lære barnet ditt å vaske hendene før det spiser fra tidlig barndom..

Diaré hos voksne: hva er verdt å spise og hva ikke?

Hver person har opplevd intestinalt ubehag, som ofte ødelegger planer og forårsaker mye ulempe..

Når tykktarmen forstyrres, slutter væske å strømme inn i blodet og blir kastet ut av kroppen med avføring. I situasjoner der hyppigheten av avføring er mer enn tre ganger om dagen, kan vi snakke om et brudd i mage-tarmkanalens funksjon, kalt Diaré (diaré). En sykdom som diaré indikerer problemer i kroppens funksjon..

Hvis du har hyppig avføring, med flytende diaré, anbefaler vi at du leser den andre artikkelen vår: Årsaker og behandling av alvorlig vannaktig diaré hos voksne

Hvorfor diaré er farlig og dens konsekvenser

Den største faren for diaré er dehydrering, ledsaget av alvorlige komplikasjoner..

Med diaré ledsages en oppgitt tilstand av følgende symptomer:

  • Utseende på himmelen og tungen av hvit blomst;
  • Mangel på vannlating
  • For rask hjerterytme, blodtrykksfall og temperaturfall;
  • I munnen blir slimhinnene tørre;
  • Konstant følelse av tørst;
  • Dehydrering og vekttap.

Forebygging av dehydrering bør startes umiddelbart etter ikke-enkelt avføring med flytende masser. Kamille buljong, saltvann, "Regidron" løsning brukes.

Hvordan spise riktig for diaré

På den første dagen, med en forverring, blir maten helt fjernet, det er nødvendig å konsumere mye væske. Fra den andre dagen, hvis tilstanden stabiliserer seg, kan du spise den anbefalte maten. Bare bearbeidet mat brukes, dampes eller kokes. Det er utelukket å spise stekt.

Følg disse ernæringsretningslinjene:

  1. Drikk rikelig med væsker;
  2. Det anbefales å spise varm mat som tilsvarer kroppstemperaturen (36 grader Celsius);
  3. Hyppige måltider (hver tredje time) i små porsjoner og utelukkende berikende mat;
  4. All mat er saltet for å redusere dehydrering (takket være salt lagres vann i kroppen).

Forbudt mat mot diaré

Alle produkter som provoserer gjæringsprosessen og irriterer slimhinnene i tarmene og magen er forbudt.

Med diaré er det forbudt:

  • Å spise fersk frukt;
  • Bruk av syltede produkter, hermetikk, inkludert hermetikk;
  • Sopp;
  • Bruk av gjæret melk og meieriprodukter;
  • Mottak av drinker med gass, alkohol, kaffe;
  • Å spise rå og friske grønnsaker;
  • Å spise mat med høyt kaloriinnhold (kjøtt og fisk med høyt fettinnhold, smult, oljer);
  • Bruk av belgfrukter og nøtter;
  • Spise konfekt, søtsaker, svart og grått brød;
  • Bruk forskjellige sauser, krydder og andre krydder.

Hva er lov å spise med diaré?

For diaré er en liten liste over matvarer tillatt. Du kan diversifisere menyen på forskjellige måter for tilberedning.

Hva du skal spise for diaré:

  • Risbuljong;
  • Kyllingbuljong;
  • Grønnsakpuré (mosede kokte grønnsaker);
  • Grøt (helst havre og ris), som kokes i vann uten tilsetning av melk og smør;
  • Kokte egg og dampet omelett;
  • Dampet kjøtt- og fiskeretter (kjøttkaker, koteletter);
  • Tørt brød, hvite brødkrutonger.

Tillatte drinker mot diaré

Det kreves konstant påfylling av tapt vann, derfor er det nødvendig å ta 2-3 liter væske om dagen.

Hva du skal drikke for diaré:

  • Risbuljong;
  • Kompott av tørket frukt;
  • Kamille humør;
  • Rent vann;
  • Svart te;
  • Ulike gelé;
  • Infusjon av granateple skall, gir utmerket forankringseffekt.

Kosthold nummer 4

Denne dietten ble utarbeidet av M.I. Pevzner. Dette er en av diettene som anbefales for diettinntaket i behandlingen av gastrointestinale dysfunksjoner. Tabellen gjør det mulig å redusere de smertefulle symptomene på tarmsykdommer og betennelser, lindrer gjæring og forråtnelse i tarmene.

Grunnleggende ernæringsregler for denne dietten:

  • Det er nødvendig å gi opp tykk, solid, varm og kald mat;
  • Damp eller koke matlaging;
  • Seks måltider om dagen, inkludert mosede, slimete retter.

Kostholdstabell nummer 4 består av:

  1. Fra grønnsaker: mosede gulrøtter, rødbeter, poteter, gresskar kan brukes som suppetilsetningsstoffer;
  2. Hakket kalvekjøtt eller biff, du kan lage koteletter, kjøttboller;
  3. Fra mager fisk, fra hvilken kjøttdeig du kan lage koteletter;
  4. Fra kjeks laget av hvitt brød;
  5. Fra forskjellige frokostblandinger som skal tilberedes i vann;
  6. Fra frukt og bær, tilberedt potetmos, kompott, gelé;
  7. Kyllingegg som suppetilsetningsstoffer;
  8. Fra supper tilberedt i kylling eller fiskebuljong med slimete ris;
  9. Fra drinker laget av tørkede bær. Juicer fortynnet med vann. Kakao og te kokt i vann.

Også ekskludert:

- Kald drikke og gass

- Plomme- og druesaft.

På diett nummer 4 må du spise i 10 dager. Dietten hjelper med å bli kvitt symptomene på betennelse i tarmveggene, fjerner gjæring i tarmene.

Eksempelmeny for diaré i 1 dag

På dag 1 ser prøvematmenyen slik ut:

  1. Frokost: risgrøt eller dampet omelett, te.
  2. Snack: laget av rose hofter, kamilleinfusjon eller te, bakt eple eller moden banan.
  3. Lunsj: te eller kompott, dampede koteletter.
  4. Snack: kompott eller gelé, krutonger eller hvitt brød.
  5. Middag: te eller kamilleinfusjon, bokhvetegrøt med dampet fisk.

Diaré hos ammende kvinner

Mødre har diaré under amming..

Dette kan skje av flere grunner:

  • Hyppig og overdreven bruk av produkter som har avføringsmiddel (kefir, rødbeter, svisker);
  • Infeksjoner;
  • Utvikling av irritabel tarmsyndrom (assosiert med søvnmangel, stress etter fødselen);
  • Forekomsten av allergiske reaksjoner.

Hvis diaré oppstår, bør kvinner som ammer spise:

  • Ulike omhyggelig kokte gruels, tilberedt uten olje og i vann;
  • Grønnsakssupper;
  • Dampet magert kjøtt og fisk;
  • Risbuljong;
  • Hvite brødkrutonger;
  • Omelett forbereder seg på parken, kokte egg.

Det er viktig å konsumere 2-3 liter væske per dag. Du bør drikke tørket fruktkompott, te, vann, bærgelé (gitt sannsynligheten for allergi hos barnet). Dillvann, fennikel og kamillefrøinfusjoner hjelper til med å bekjempe diaré, og stimulerer i tillegg amming og melkesmak.

Diaré hos eldre

Avføringsforstyrrelse er vanlig hos eldre mennesker..

På grunn av aldring forekommer mange endringer i kroppen:

  • Ventrikkelens størrelse og produksjonen av magesaft avtar;
  • Forstyrrelser i tarmmikrofloraen blir observert;
  • Maten begynner å bli dårlig absorbert og tygging blir forstyrret;
  • Svekker funksjonen i bukspyttkjertelen og leveren.

For å redusere fordøyelsesproblemer må eldre voksne:

  • Spis anbefalte produkter;
  • Prøv å ikke overspise;
  • Spis ofte (omtrent seks ganger om dagen) og i små porsjoner.

Hva er lov å drikke med en tarmlidelse:

  • Kompott og infusjoner laget av rose hofter og tørket frukt;
  • Infusjoner og te laget av medisinske urter (kamille, eikebark);
  • Ulike gelé (dekker perfekt tarmveggene og mageveggene).

Irritabel tarm-syndrom

Med utviklingen av irritabel tarmsyndrom (IBS) svekkes tarmmotiliteten.

Slike brudd kan bestemmes av utseendet til følgende tegn:

  • Magen er hovent;
  • Forstoppelse veksler med diaré eller forstoppelse;
  • Det er diaré.

IBS utvikler seg av følgende årsaker:

  • Feil spiseatferd, mangel på kostfiber i maten, overdreven inntak av fet, veldig kalorifattig mat;
  • Hvis en person bruker en stor mengde kullsyreholdige drikker og kaffe, alkohol;
  • Stress, hovedsakelig IBS, forekommer hos kvinner og unge i alle aldre;
  • Kvinnelig hormonell bakgrunn (diaré er mulig i begynnelsen eller slutten av menstruasjonssyklusen);
  • Utvikling av tarmdysbiose.

For å bli kvitt IBS, må du analysere årsakene som forårsaker det, og ta tiltak for å eliminere dem..

Voksne som utvikler IBS, må spise følgende mat:

  1. Dampede eller kokte grønnsaker, bortsett fra de som irriterer tarmene (kål, agurker, tomater);
  2. Kokt, bakt eller dampet kjøtt eller fisk;
  3. Enhver form for grøt som tilberedes i vann;
  4. Bakt frukt eller puré (pærer, epler);
  5. Fermenterte melkeprodukter.

For å bli kvitt konsekvensene av SEC, anbefales det å fjerne følgende produkter fra dietten:

  • Sopp, nøtter;
  • Kaffe, alkoholholdige drikker og gass;
  • Fersk frukt og grønnsaker;
  • Ulike bakevarer.

Spise etter diaré

Etter diaré, bør du følge visse regler og kjenne til noen av funksjonene i dietten:

  1. Det er nødvendig å bytte til vanlig diett gradvis, ikke tidligere enn 10-14 dager etter sykdommen;
  2. Det er nødvendig å introdusere matvarer med forsiktighet, slik at de ikke kan provosere en gjentatt svikt i fordøyelsen;
  3. Det er mulig å gradvis tilsette pasta, melk (fortynnet med vann), cottage cheese, courgette, poteter, gresskar til maten.

Et riktig formulert kosthold er en del av suksessen din med å bekjempe diaré. Diaré vil vanligvis forsvinne av seg selv hvis du følger ernæringsrådene.

Kosthold for diaré

Diaré (diaré) er en funksjonell tarmlidelse, som er ledsaget av en økning i peristaltikken, passering (bevegelse) av matmasser, som et resultat av at væske, næringsstoffer og salter ikke har tid til å bli absorbert helt i blodet. Hvordan hjelpe tarmene, les artikkelen.

Årsaker og virkninger av diaré

Hovedmekanismen for utvikling av diaré er et brudd på absorpsjonen av vann, mineralsalter og næringsstoffer fra tarmlumen i blodet. Det er flere hovedårsaker til utvikling av diaré, som inkluderer:

  • Tarminfeksjoner (E. coli, salmonella, enterovirus, shigella) - kommer inn i tarmen med mat, koloniserer slimhinnen og forårsaker betennelse i den. Tarmen reagerer på dette med en økning i peristaltikken (spesifikke veggbevegelser som skyver matmasser inn i de nedre delene av tarmen), omvendt overgang av væske og salter fra vevet til tarmlumen.
  • Matforgiftning - diaré provoseres av bakterietoksiner som kommer inn i kroppen sammen med mat av dårlig kvalitet. Spesielt ofte akkumuleres slike giftstoffer i konfektprodukter som inneholder krem.
  • Funksjonsforstyrrelse i mage-tarmkanalen - utvikler seg som et resultat av brudd på tarminnervasjonen av det autonome nervesystemet (skjer med langvarig stress) eller uregelmessig ernæring, med den overveiende bruken av raffinerte kaloririke matvarer.
  • Å spise mat med høyt innhold av mineralsalter, som i henhold til loven om osmose får væske til å passere fra blod og kroppsvev tilbake til tarmene.

Nedsatt absorpsjon av salter og væsker fra tarmen fører til utvikling av dehydrering (dehydrering) i kroppen. Denne tilstanden er fylt med utviklingen av en rekke konsekvenser:

  • Forstyrrelser i det kardiovaskulære systemet og arytmi (brudd på rytmen av hjertesammentrekninger).
  • Funksjonsforstyrrelser i sentralnervesystemet.
  • Nyresvikt på grunn av redusert blodvolum.
  • Forverring av blodstrøm i vev med reduksjon i ernæring (trofisme).
  • Utvikling av anfall.

Spesielt raskt dehydrering med diaré og dens konsekvenser utvikler seg hos barn, eldre og svekkede mennesker. Uansett årsak er den viktigste patogenetiske hendelsen (innvirkning på hovedmekanismen for utvikling av diaré) et spesielt diett for diaré. Hensikten er å redusere alvorlighetsgraden av den inflammatoriske prosessen i tarmen og gjenopprette vann-saltbalansen i kroppen..

Kostholdsprinsipper for diaré

I tillegg til listen over anbefalte matvarer, er det veldig viktig å følge diettreglene for diaré:

  • Hyppigheten av å spise minst 5 ganger om dagen, i små porsjoner, som vil gjøre det mulig å redusere funksjonell belastning på betent tarm.
  • Mat bør ikke føre til mekanisk irritasjon av slimhinnen i mage og tarm, som er veldig følsom med diaré. For å gjøre dette må oppvasken dampes eller kokes i vann, rett før bruk må de hakkes (halvflytende eller tørkes av).
  • Utelukkelse av kjemisk irritasjon av veggene i organene i fordøyelsessystemet - det er forbudt å ta stekte, røkt retter med nærvær av krydder.
  • Matvaretemperaturen skal være så skånsom som mulig, det beste alternativet vil være temperaturen i området 30-35 ° С.

Et diett for diaré med implementeringen av næringsprinsippene, har en fysiologisk effekt og lar deg øke hastigheten på prosessen med å gjenopprette tarmens funksjonelle aktivitet.

Video fra koordinatorlegen i Bookimed pasientstøttesenter

Ernæring for diaré: mat du kan og ikke kan

Rasjonell og fysiologisk ernæring for diaré er mulig ved hjelp av et spesielt kosthold, som inneholder en liste over matvarer fra hva du skal spise for diaré:

  • Tørket hvitt brød, rusk uten sukker og rosiner, tørking.
  • Fettfattig kjøtt (kylling, kalvekjøtt, kanin) og fisk. Det er best å lage revne retter: koteletter, soufflé, kjøttboller.
  • Magre kjøttkraft supper med kokte frokostblandinger eller grønnsaker.
  • Grøt laget av godt kokte frokostblandinger (bokhvete, ris, havregryn) i vann eller med tilsetning av en liten mengde (1/3) melk med lite fett.
  • Pasta, nudler er bedre, men ikke hver dag.
  • Velkokte eller stuvede grønnsaker, helst uten skinn. Poteter kan tilberedes i skinnet.
  • Fra frukt - bakte modne epler eller pærer, bananer.
  • Kokt kyllingegg, helst mykt kokt eller som dampomelett.
  • Fra melkeprodukter kan du bruke cottage cheese med lite fett; og melk eller smør kan tilsettes frokostblandinger under tilberedningen.
  • Fra drinker - grønn, svart te, tørket fruktkompott, gelé, stille vann.

Ernæring for diaré hos voksne har en effekt allerede neste dag fra begynnelsen av diaré..

Mat for diaré som må utelukkes fra dietten:

  • Svart eller grått brød.
  • Fet kjøtt (svinekjøtt, and) og buljonger tilberedt på grunnlag av dem.
  • Meieriprodukter: melk, fløte.
  • Ferske og hermetiske grønnsaker.
  • Eventuelle sure frukter og grønnsaker.
  • Krydder og urter.
  • Pølse, røkt eller hermetikk, syltet mat eller sylteagurk.
  • Sopp.
  • Godteri og konfekt.
  • Belgfrukter.
  • Kaffe, svart te, kullsyreholdige drikker, konsentrert frukt eller bærjuice, alkohol.

Alle disse produktene forbedrer tarmmotiliteten, irriterer tarmslimhinnen og øker belastningen på fordøyelsessystemet..

Funksjoner av ernæring for diaré hos et barn

Dietten for diaré hos barn har visse funksjoner forbundet med den raskere utviklingen av dehydrering og særegenheter ved fordøyelsessystemets funksjon. Samtidig er det veldig viktig ikke bare hva du skal mate barnet med diaré, men også hvor mange ganger. Derfor er det nødvendig å ta hensyn til følgende funksjoner:

  • Redusere mengden mat, med en økning i inntaket opptil 7 ganger om dagen.
  • Hvis en baby ammes, er det viktig å ikke gi den opp under diaré, da morsmelk gir alle ingrediensene i kroppen og gir en beskyttende effekt på tarmene..
  • Et diett for diaré hos barn over 1,5 år bør inneholde en stor mengde væske (fortsatt mineralvann, tørket fruktkompott), kornblandinger skal kokes så mye som mulig, grønnsaker hakkes.
  • Når alvorlighetsgraden av symptomene synker, kan ernæring for diaré hos barn utvides ved å tilsette magert kjøtt, fisk, fettfattig cottage cheese.

Her vil videoforelesningen til Dr. Komarovsky om tarminfeksjoner hos barn være veldig nyttig:

Diaré diett meny

Nedenfor er en diettmeny for diaré i flere dager. En slik meny kan settes sammen uavhengig basert på listen over tillatte produkter og under hensyn til næringsgrunnlaget.

Diaré diett meny
UkedagSpiserRetter og produkter
mandagFrokostRisbuljong på vann, gelé.
MatbitGrønn te med krutonger.
MiddagRis og kjøttboller suppe, et stykke brød og svart te.
MatbitBakt eple, tørket fruktkompott.
MiddagPotetmos, en bit kokt fisk, fortsatt mineralvann.
tirsdagFrokostHavregryn i vann, uten sukker og tilsetningsstoffer.
Et glass grønn te, 1-2 usøte brødsmuler
MatbitEt glass tørket fruktkompott eller gelé.
MiddagKokt vermicelli, et stykke dampet fisk.
Kompott eller gelé
Matbit2 bananer.
Middag2-3 jakkepoteter, 1 fiskekake.
onsdagFrokostRisgrøt på vann med 1 mykt kokt egg Grønn te, en brødskive.
MatbitKissel, 1-2 usøtet beskuit
Middag100 g ris, 100 gr kyllingbryst, bakt i ovnen. Tørking av grønn te
MatbitBakte pærer eller epler
MiddagDampet kyllinglår, bokhvetegrøt, gelé.
TorsdagFrokostDamp omelett fra 2 egg, en brødskive, tørket fruktkompott.
MatbitLett kyllingbuljong med krutonger.
MiddagRisgrøt, dampet biffkjøttboller, en brødskive, bærgelé.
MatbitBakt eplepuré.
MiddagGulrotpuré, kokt fisk, en brødskive, fortsatt mineralvann.

Når skal du oppsøke lege for diaré?

Hvis diaré utvikler seg, bør lege konsulteres i slike tilfeller:

  • Mangel på effekt fra kosthold og egenbehandling i 3 dager.
  • Løs avføring mer enn 10 ganger om dagen hos et barn under ett år, hos svekkede eller eldre mennesker - det er en risiko for å utvikle alvorlig dehydrering med konsekvenser.
  • Betydelig rus i kroppen med generell svakhet og en økning i kroppstemperatur opp til 39 ° C, som varer 2 dager eller mer.
  • Intens oppkast, som forhindrer inntak av medisiner og mat.
  • Avføringsendringer som mørkere (blødning), slim eller striper i blodet.
  • Utseendet til akutte magesmerter (indikerer mulig utvikling av blindtarmbetennelse).
  • Utvikling av symptomer på dehydrering - rynket hud, redusert urinutgang, nyrelukt, nedsatt bevissthet, kramper.

Nyttige tips

For å forbedre effektiviteten av diaré dietten, er det nødvendig å følge noen nyttige anbefalinger og tips:

  • Mottak av tarmsorbenter - medisiner som binder og fjerner giftstoffer fra tarmene (Enterosgel, Sorbeks), de må tas en time før måltider, minst 3 ganger om dagen.
  • Væske, spesielt hos barn, tas best i små mengder (10-15 ml), men ofte - hvert 15. minutt.
  • Det er verdt å gi opp medisiner som hemmer tarmmotilitet (Loperamid), siden de sammen med peristaltikk reduserer eliminering av giftstoffer fra tarmene.

Det må huskes at diaré er en beskyttende reaksjon i kroppen som tar sikte på å frigjøre tarmene fra giftstoffer og bakterier. En diett for diaré hos voksne og barn vil hjelpe tarmene til raskt å kvitte seg med giftstoffer, redusere betennelse og gjenopprette væske, mineralsalter og næringsstoffer.

Diaré: årsaker og behandling, ernæring for diaré hos en voksen (meny og diett)

I denne artikkelen vil vi gi detaljert ernæring for diaré hos voksne. Vi vil fortelle deg hva diaré er og hvordan den manifesterer seg, hvordan du skal behandle den og hva dietten skal være.

  1. Hva er diaré
  2. Diaré forårsaker
  3. Hvilke undersøkelser må gjøres (diagnostikk)
  4. Ernæringsretningslinjer for diaré hos voksne
  5. Eksempelmeny for en dag med diaré
  6. Folkemedisiner for behandling av diaré
  7. Når en person trenger legehjelp?
  8. Forebygging og anbefalinger

Hva er diaré

Diaré (hos vanlige mennesker kalt - diaré) - en endring i tilsvarende avføringskonsistens.

Selv om denne patologien er vanlig (3-5% av befolkningen), er det mange samtidige sykdommer for differensialdiagnose, deres sum når flere hundre nosologier.

Diaré er av tre typer: væske, fett (malabsorpsjon) og inflammatorisk etiologi (med blod og pus i avføringen).

Imidlertid passer ikke alle tilfeller av diaré strengt til disse kategoriene - det er kombinerte tilfeller. Flytende diaré er delt inn i osmotisk (vannretensjon på grunn av dårlig absorpsjon av næringsstoffer), sekretorisk (redusert vannabsorpsjon) og funksjonell (tarmhyperkinesi).

Et syndrom preget av akutt utvikling av vannaktig diaré uten blod (tre eller flere væsker per dag).

Diaré forårsaker

Diaré oppstår av en rekke årsaker. Det oppstår vanligvis med feil kosthold, kroppsforgiftning og visse smittsomme sykdommer som påvirker tarmens tilstand.

Ofte foreskrives en diett for opprørt mage og tarm, avhengig av årsaken til løs avføring. Her er hovedårsakene til at diaré oppstår:

  • tung mat, overspising. Det forårsaker oftest diaré;
  • å spise grønnsaker, supper, flytende mat, tørket frukt, som tørkede aprikoser eller svisker;
  • individuell intoleranse mot noen komponenter;
  • tarmirritasjon;
  • lett matforgiftning
  • tarm dysbiose;
  • pankreatitt;
  • bruk av søtningsmidler;
  • bruk av medisiner og avføringsmidler;
  • gastritt og tarmsykdommer;
  • magesår på grunn av bakteriene Helicobacter pylori;
  • hos kvinner - graviditet, premenstruelt syndrom og hormonell ubalanse;
  • dårlig kvalitet og uregelmessig mat;
  • alvorlig toksisitet.

Hvis diaré ikke er forårsaket av akutt forgiftning eller tarmsykdommer, forsvinner den med riktig ernæring raskt uten å forårsake ytterligere ubehagelige symptomer.

I en slik situasjon er ikke spesiell ernæring for diaré hos en voksen nødvendig: det er nok å konsumere væske og absorberende midler, for eksempel aktivt karbon, for å fjerne alle ubehagelige symptomer.

Hvis diaréen vedvarer og ledsages av andre symptomer (svimmelhet, kvalme, oppkast), er det et presserende behov for å endre dietten.

Hvilke undersøkelser må gjøres (diagnostikk)

Det første trinnet for å etablere en diagnose er en grundig historietaking. Det er viktig å samle en epidemiologisk historie, inkludert data om nylige reiser.

Et opphold i tropene utvider listen over sykdommer for differensialdiagnose betydelig, men tillater ikke å utelukke en hyppig etiologi. Så, blodig diaré etter å ha reist til Afrika er mest sannsynlig forårsaket av ulcerøs kolitt, og ikke amoebisk dysenteri..

Fysisk undersøkelse:

Under den fysiske undersøkelsen blir det ofte funnet flere ledetråder for å avgjøre årsaken til diaréen. Hvis det blir funnet postoperative arr (kirurgisk årsak til diaré), utføres økt peristaltikk (auskultatorisk), ømhet til palpasjon (infeksjon og betennelse), masser, rektal undersøkelse og fekal okkult blodprøve.

Fistler i anus er karakteristiske for Crohns sykdom. Under sigmoidoskopi kan man finne sår eller fekal impaksjon, sistnevnte symptom er en vanlig årsak til pseudo-diaré eller paradoksal diaré.

Laboratorieundersøkelse:

Grunnleggende laboratorieundersøkelse inkluderer en omfattende komplett blodtelling med ESR, bestemmelse av nivået av albumin, leverenzymer, skjoldbruskstimulerende hormon og elektrolytter.

En avføring pH-test utføres raskt i poliklinisk innstilling hvis pasienten ikke bruker medisiner. Samle minst 0,5 ml avføring, berør med en nitrazinpapirstrimmel og sammenlign den resulterende fargen med skalaen. Hvis pH er mindre enn 5,5, indikerer dette økt surhet, noe som er karakteristisk for nedsatt laktosetoleranse..

For differensialdiagnose mellom sekretorisk og osmotisk diaré, kan du bestemme nivået av elektrolytter i avføringen. Mens tester som avføring-pH og elektrolyttnivåer har betydelig diagnostisk verdi, blir de ofte ikke foreskrevet under den første undersøkelsen..

Patologiske resultater av laboratorieundersøkelser gjør det mulig å skille en organisk sykdom fra en funksjonell..

Hvis den epidemiologiske historien etter reise er vanskelig, vises avføringskultur med et antibiotikogram, en test for ormeregg og parasitter, bestemmelse av Giardia og Cryptosporidium antigener i avføringen. Giardia og Cryptosporidium viser ofte ikke Giardia og Cryptosporidium under rutinemessig avføringsanalyse for egg, selv om Cryptosporidium kan diagnostiseres med syrefarging.

Tross alt blir sigmoidoskopi eller koloskopi ofte gjort for å bekrefte en spesifikk diagnose. Diagnosen mikroskopisk kolitt kan bare bekreftes med tarmbiopsi. Hvis det er nødvendig å skille sekretorisk diaré fra en annen type diaré, samles det avføring per dag for kvantitativ vurdering..

Ernæringsretningslinjer for diaré hos voksne

Ernæring har følgende mål:

  • gi kroppen all nødvendig kostfiber for normal fordøyelse;
  • fjern belastningen på fordøyelseskanalen så mye som mulig, noe som oppnås ved et spesielt utvalg av produkter og deres kulinariske prosessering (maten tilberedes i vann eller dampes, gitt i puréform);
  • forbedre den generelle funksjonen i hele mage-tarmkanalen.

Den irriterte slimhinnen i tynntarmen krever nøytral mat, som ikke vil irritere den, men tvert imot berolige og omslutte. Derfor, med løs avføring, får pasienter foreskrevet diett nr. 4, som gir maksimal mekanisk og kjemisk sparing av tarmene og en reduksjon i gjæringsprosesser i den..

Som et resultat av prosessene med gjæring og forråtnelse (de oppstår når det tas en stor mengde karbohydrater og fersk melk), frigjøres en stor mengde gasser i tarmen, som strekker seg og irriterer tarmveggen.

Hva du trenger å spise med diett nummer 4:

  • foreldet hvitt brød eller krydder med hvitt brød;
  • malt fettfattig kjøtt og fisk i form av dampede kjøttkaker eller soufflé fra kokt kjøtt;
  • supper på svakt kjøtt, fisk eller grønnsaksbuljong med kokte frokostblandinger (for eksempel med ris);
  • nylaget cottage cheese, gnidd gjennom en sil;
  • kokte eller dampede egg;
  • most grøt kokt i vann;
  • svak te, usøtet og ikke-konsentrert kompott fra tørket frukt eller friske epler, gelé;
  • most rå og bakte epler.

Hva som må utelukkes fra dietten:

  • eventuelle melprodukter (unntatt de som er tillatt);
  • fettrike supper og borscht med grønnsaker, sterke buljonger fra kjøtt, fisk, grønnsaker eller sopp;
  • fett kjøtt, fet fisk;
  • hermetikk og røkt mat;
  • melk og meieriprodukter (unntatt cottage cheese);
  • noen frokostblandinger (hirse, hvetegryn);
  • frokostblandinger (bønner, linser, bønner), pasta;
  • grønnsaker, frukt og bær, rå og ikke most;
  • alt søtt, kullsyreholdige drikker, kalde retter.

Listen over forbudte matvarer mot diaré kan fortsette i veldig lang tid. Det viktigste med diaré er ikke å konsumere noe som kan irritere tarmene og forårsake ubehag. Det anbefales å drikke mye væske.

Eksempelmeny for en dag med diaré

Ernæring for diaré hos voksne per dag:

  • Første frokost: 2 myktkokte egg eller en omelett med 2 egg, dampet havregryn, hvitt brødkrutong, svak te;
  • Andre frokost: ostemassepudding, appelsin eller eplejuice halvfortynnet med vann;
  • Lunsj: rissuppe, kokt fisk eller dampet kotelett, potetmos, gelé;
  • Ettermiddagsmatbit: kjeks og most bakt eple;
  • Første kveldsmat: kyllingdampede koteletter med mashed bokhvete-grøt, et glass usøtet hybenbuljong;
  • Andre middag (en time senere): blåbær, kvede- eller pæregelé.

Folkemedisiner for behandling av diaré

Risvann - sikkert, mange har hørt om et så populært middel mot diaré som risvann.

Denne drikken fungerer mye mer effektivt enn mange annonserte piller, den skader ikke kroppen. Og så, hvis vi snakker om proffene, er det umulig å ikke nevne at dette middelet godt metter kroppen med nyttige stoffer som er så nødvendige under diaré.

Oppskriften på en slik nyttig medisin er enkel:

Til å begynne med bør du ta en panne (helst emaljert), hell 0,5 liter vann i den og sette den på brann. Deretter skal to små skjeer ris dyppes i kokende vann, som tidligere ble dynket i kaldt vann. Legemidlet skal være i brann i minst femti minutter. På dette tidspunktet må det omrøres med jevne mellomrom..

Den ferdige infusjonen blir avkjølt og filtrert gjennom en tesil. Det er verdt å ta avhengig av alder. Voksne - 150 ml. - hver 3. time om dagen. Barn kan gis fra 50 til 100 ml. 3-4 ganger om dagen. Vanligvis skjer en forbedring innen en time etter forbruk. Det kreves ikke bare å drikke infusjonen, men også å spise litt ris. Dette middelet er også bra for barn fordi det ikke forårsaker allergi. Etter forbedring kan du erstatte buljongen med te med enkle krutonger.

Fuglekirsebær - Et annet flott middel for å eliminere diaré er fuglekirsebær. Så folk ble behandlet i gamle tider. I dag skal barken og blomstene på planten brukes til riktig behandling. Men det er verdt å drikke et slikt avkok bare hvis diaréen er ikke-smittsom.

Å lage en medisinsk drink hjemme er ganske enkelt. Det er nødvendig å skylle buntene under springen. Hell dem i et glass halvveis. Fyll deretter pannen med innholdet i glasset der produktet skal tilberedes..

Du må også helle 2 glass varmt vann direkte der, og deretter sende det til et vannbad i en halv time. Etter det skal buljongen stå i omtrent 30 minutter mer under lokket. Videre må stoffet filtreres. Sørg for å blande drikken med samme mengde blåbærjuice.

Det resulterende produktet vil ganske enkelt være en uerstattelig assistent i kampen mot diaré hos en voksen. Denne drikken må tas hver time, 1 ss..

Granatepleinfusjon - granatepleskall har nyttige egenskaper ved behandling av diaré. De må være forberedt på forhånd. For å gjøre dette, klipp av det røde laget av granateplet og tørk det i ovnen..

For å tilberede en medisinsk buljong, må skorpene males til pulverform og kokes i et kvarter i et vannbad, tidligere oversvømmet med kokende vann. Det er nødvendig å ta en liten skje bare en gang om dagen. Gjenta prosedyren til pasienten er helt frisk..

Aktivt karbon - det er sikkert ingen mennesker som ikke ville vite dette middelet. Denne svarte pillen har vært kjent for moderne mennesker siden barndommen. Et slikt middel vil ikke fungere bra i alle tilfeller. Selvfølgelig fjerner kull alle skadelige stoffer fra kroppen, men vitaminer følger med dem. Den må påføres 3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er 10 dager.

Sterk te - for at drikken virkelig skal fungere, må den tilberedes riktig. Dette krever svart te av høy kvalitet uten forskjellige tilsetningsstoffer (smaker og fargestoffer). Det er nødvendig å brygge tebladene ganske tett og ta det som medisin uten å strekke gleden, men i en slurk.

Når en person trenger legehjelp?

I noen tilfeller er det rett og slett umulig å gjøre uten hjelp fra spesialister. Det er verdt å ringe lege når diaréen ikke stopper, og alle de ovennevnte virkemidlene hjelper ikke. I intet tilfelle skal du forsinke med dette. Det er eksempler på at folk som ignorerte å søke kvalifisert hjelp døde.

Det mest alvorlige tegnet er blod i avføringen..

Forebygging og anbefalinger

Diaré kan være forårsaket ikke bare av et overskudd av mat, spesielt kaloririke og tunge matvarer, men også av et feil diett, overdreven matrestriksjoner.

Ved overspising bør en voksen lytte til følgende anbefalinger:

  • unngå krydder, krydret og fet mat;
  • du kan sulte en stund;
  • drikk mye vann;
  • maten skal ha lite fett;
  • du kan spise halvflytende potetmos med syltet agurk;
  • etter diaré, er det tilrådelig å ikke spise noe på en stund før følelsen av sult dukker opp;
  • du kan spise ris, grønnsaker, urter;
  • hjelper kåljuice, dill, salater med tilsetning.

Med diaré forårsaket av overspising, anbefales det å spise ingenting i det hele tatt en stund. Unngå ketchups, hurtigmat, mais og alkoholholdige drikker.

Det anbefales å drikke rikelig med vann umiddelbart etter diaré, drikke sukkerfri svart / grønn te. Du kan drikke en aktivt karbon tablett og vaske den ned med rikelig med vann.

Grøt (i moderasjon), salater med lite fett, greener vil bidra til å gjenopprette styrke. Det er uønsket å konsumere kjøtt, krydder og sauser, da det kan øke tarmen.

Hvis utilstrekkelig ernæring er årsaken til diaréen din, kan du fokusere på følgende matvarer:

  • grøt: bokhvete, ris og havregryn;
  • sterk te uten sukker;
  • du kan drikke sterk kaffe, men ikke øyeblikkelig, men malt.
  • du kan spise en liten mengde kokt kylling uten salt og ekstra tilsetningsstoffer;
  • Fullkornsbrød eller kjeks (du kan spise knekkebrød);
  • bananer mot diaré kan konsumeres i små mengder.

Tarmforstyrrelser med utilstrekkelig matinntak kan skyldes egenskapene til det forrige kostholdet. Diaré kan provoseres av grønnsaker og frukt, mangel på fast mat, spesielt under et strengt kosthold.

Viktig! Hvis diaré vedvarer etter noen dager med å spise, anbefales det å oppsøke lege. Alvorlige sykdommer i mage-tarmkanalen er mulig.

Avhengig av årsaken til sykdommen, vil legen velge behandlingen. Den nøyaktige anbefalingen avhenger av årsaken til diaréen. Hvis det er forårsaket av sykdommer i leveren, mage-tarmkanalen, bør den underliggende sykdommen behandles.

Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

Kan det være temperatur med pankreatitt?

En økning i temperatur med pankreatitt indikerer en aktivering av inflammatorisk prosess i vev i bukspyttkjertelen. Men hos noen pasienter kan temperaturen falle til 35,5 ° C på bakgrunn av sykdommen.

Oppkast og diaré hos et barn

Hvordan manifesterer det seg? Symptomer og mulige årsaker, hva du skal gjøre? Når skal du ringe lege? Førstehjelpsregler før legen ankommer Hva er faren for situasjonen? Symptomer på dehydrering Behandling Mat Hvordan vite om behandlingen fungerer?