Spørsmål

Økt surhet i magen

Surhet er en indikator som må kontrolleres hvis det er mistanke om magesykdommer. I løpet av dagen endrer det seg avhengig av fysisk aktivitet, type mat, eksponering for eksterne faktorer og tilstedeværelsen av dårlige vaner. Dens avvik fra normen kan indikere utvikling av forskjellige inflammatoriske eller degenerative prosesser i mageslimhinnen. Denne artikkelen vil svare på følgende interessante spørsmål:

  1. Hva er surhetsgrad i magen, og hva er indikatorene som anses som normale hos en sunn person?
  2. Hvilke faktorer bidrar til økning eller reduksjon i surhetsgrad i magen?
  3. Hvilke symptomer oppstår når surheten endres?
  4. Hvordan sjekke nivået av gastrisk surhet på sykehuset og hvordan man kan avgjøre om det er høyt eller lavt?
  5. Hvilke medisiner eller folkemedisiner hjelper med å raskt øke eller redusere surheten hjemme?

Hva det er?

Magesyre er en indikator som karakteriserer mengden hydrogenioner i lumenet til et organ. Verdien er mest påvirket av saltsyre, som produseres av slimhinnens parietale celler. I tillegg inneholder magesaft bikarbonater, vann og forskjellige enzymer. De, så vel som mat eller drikke, kan endre surheten i magen..

Referanse Måleenheten over hele verden er pH-verdien. Surheten til rent vann ved en temperatur på 25 ° C, som er 7,0, ble valgt som standard. Når den øker, synker indikatoren til null, og når den synker, øker den til 15.

Surhet spiller en viktig biologisk rolle. På grunn av den høye konsentrasjonen av saltsyre drepes patogene bakterier som kommer inn i fordøyelseskanalen sammen med mat. Også under forhold med høy surhet aktiveres pepsin, et enzym som deltar i nedbrytningen av proteiner. I tillegg påvirker dens svingning funksjonell aktivitet i bukspyttkjertelen og motiliteten i fordøyelseskanalen..

Norm

Surhetsgraden varierer i forskjellige deler av magen hos en sunn person. Dette skyldes det faktum at parietalcellene som produserer saltsyre, hovedsakelig befinner seg i kroppen og i bunnen av organet. Og de fleste sekretoriske celler som produserer bikarbonat og slim, ligger rett før du kommer inn i tolvfingertarmen..

Det er også aldersforskjeller. Hos nyfødte reduseres surheten betydelig, noe som skyldes ernæringens natur og den lave aktiviteten til parietale celler. Fra de første dagene i livet øker den gradvis, og allerede 3-4 måneder når den voksne indikatorer.

De normative indikatorene for surhet i forskjellige deler av magen er samlet i følgende tabell:

IndeksNorm, pH
Lumen i magesekken på tom mage hos voksne (basal surhet)1,5-2
Antral avdeling1.6-7.3
Hvelv1.0-4.6
Bakvegg1-1.8
Frontvegg0,9-1,4
Dypt inne i epitelaget5.8-7.7
Klaring av magesekken på tom mage hos nyfødte4,2-6,6

Avvik fra normen har mange negative konsekvenser for pasienten:

  • en økt risiko for å utvikle en inflammatorisk prosess eller en mangel i slimhinnen i mage eller tolvfingertarm;
  • forstyrrelse av mageenzymer (pepsin, lipase), som bremser fordøyelsesprosessene;
  • økt eller redusert motilitet i fordøyelseskanalen;
  • økt risiko for å utvikle tarminfeksjoner og matforgiftning;
  • endringer i funksjonen i bukspyttkjertelen.

Hva påvirker PH av magesaft?

Følgende faktorer kan øke den:

  • uregelmessig eller ubalansert diett;
  • røyking;
  • gastritt;
  • tilstedeværelsen av Helicobacter pylori-infeksjon;
  • gastrinom (godartet svulst i bukspyttkjertelen);
  • hyppige stressende situasjoner;
  • overdreven aktivering av det parasympatiske nervesystemet;
  • langvarig bruk av visse grupper medisiner (ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler, glukokortikoider);
  • alvorlige samtidig sykdommer eller skader som krever sykehusinnleggelse på intensivavdelingen.

Reduksjonen i surhet oppstår på grunn av følgende faktorer:

  • autoimmun skade på parietale celler;
  • langvarig underernæring (kakeksi);
  • gastritt;
  • tilstedeværelsen av Helicobacter pylori-infeksjon;
  • strålebehandling for ondartede svulster;
  • nedsatt skjoldbruskfunksjon (hypotyreose);
  • kardiovaskulære patologier, aterosklerotiske forandringer i arteriene i magen;
  • portalhypertensjon (økt trykk i portalvenesystemet mot bakgrunn av kroniske leversykdommer);
  • langvarig bruk av antibiotika, cytostatika, hormonelle antiinflammatoriske legemidler.

Symptomer

En økning eller reduksjon i surhet er ledsaget av forskjellige symptomer på fordøyelsessykdommer. Alvorlighetsgraden er mer uttalt i barndommen og i ung alder. Hos eldre pasienter er det ganske problematisk å finne dem:

Symptomer med økt surhetSymptomer på reduksjon i surhet
  • vondt eller kuttesmerter i øvre del av magen, noe som er verre etter å ha spist krydret mat eller alkoholholdige drikker;
  • brennende følelse bak brystbenet;
  • halsbrann etter å ha spist;
  • følelse av tyngde i magen
  • nedsatt appetitt;
  • tendens til forstoppelse;
  • rapende sur.
  • følelse av tyngde i magen etter å ha spist;
  • periodiske verkende smerter i øvre del av magen av mild intensitet;
  • tendens til diaré;
  • opphopning av gasser i tarmene;
  • periodisk kvalme, enkelt oppkast;
  • nedsatt appetitt;
  • skitten belch.

Hvordan sjekke PH?

Det er forskjellige metoder for å bestemme pH-nivået. Noen av dem er mye brukt i klinisk praksis og har blitt standard for diagnostikk ved magesykdommer, andre har eksperimentell betydning eller lite informasjonsinnhold..

Gastroskopi (FGDS)

EGD regnes som gullstandarden for diagnostisering av gastrisk patologi. Det krever innføring av en spesiell sonde (endoskop) gjennom munnen eller nesen. Prosedyren utføres under lokalbedøvelse av den bakre veggen i oropharynx, sedasjon eller anestesi.

På slutten av endoskopet er det en sensor som måler surheten i miljøet i sanntid. De mottatte dataene overføres til skjermen.

Vær oppmerksom Gjennomføring av EGDS gjør det mulig å måle ikke bare surheten i magesaft i forskjellige områder av magen, men også i spiserøret, samt surheten i tarmsaften i tolvfingertarmen. Studien er utført på tom mage, derfor måles basal surhet.

I tillegg har legen muligheten til å visuelt vurdere tilstanden til mageslimhinnen, og om nødvendig gjennomføre en biopsi etterfulgt av cytologisk undersøkelse i laboratoriet..

Hjelp Prisen for bestemmelse av surhet er i gjennomsnitt 300 rubler. og er en tilleggsanalyse til gastroskopi. For ikke å svelge sonden to ganger og velge den mest effektive behandlingen for gastritt, anbefaler vi deg å legge til denne analysen når du betaler for EGD.

Acidotest

Denne forskningsteknikken lar deg omtrent estimere surheten i magen uten å innføre en sonde. Det brukes i praksis hvis det er kontraindikasjoner mot EGD (for eksempel nylig hjerteinfarkt). Men nøyaktigheten er ganske lav, noe som reduserer verdien av Acidotest-resultatene betydelig..

Pasienten på tom mage drikker 2 tabletter koffein, noe som stimulerer magesekresjonen. Så gir han den første delen av urinen, hvoretter han får drikke 3 tabletter av stoffet. De inneholder en harpiks som danner et fargestoff når de kombineres med saltsyre. Den kommer inn i urinen og flekker den skarlagen. Intensiteten sammenlignes med en spesiell fargeskala, som lar deg vurdere surheten i miljøet i magen.

Blodprøve

Evaluering av konsentrasjonen av gastrin og pepsinogen i blodet lar deg omtrent estimere alvorlighetsgraden av gastrisk sekresjon. Mengden i blodet er i direkte proporsjon med surhetsnivået. Normen for gastrin 17 er 3-25 pmol / l, og for pepsinogen - 30-150 μg / l.

Ulempen med analysen er mangelen på nøyaktighet, som ofte ikke er nok til å bestemme behandlingstaktikken. Imidlertid forblir laboratorieblodprøver for å vurdere gastrisk surhetsgrad et lovende område av bekymring for mange forskningssentre..

Litmus teststrimmel

En indirekte metode for å vurdere surhet ved å måle den på tungen. Det er bevis for at pH-verdiene i magesekken og munnhulen er innbyrdes forbundne. I munnhulen bør den normalt holde seg innenfor 6.6-7.4, noe som tilsvarer et nøytralt miljø.

Før prosedyren anbefales det å ikke spise i 1,5 timer. For vurdering tas 1 lakmus stripe og plasseres på den øvre overflaten av tungen i noen sekunder. Med økt surhet vil en oransje farge på lakmus vises, og med redusert surhet, grønn eller blå.

Viktig Nøyaktigheten i studien er lav. Derfor anbefaler leger ikke å bruke det i diagnostikk..

Bestemmelse hjemme

Det finnes flere andre metoder for å grovt estimere surhetsgraden i magen hjemme. Informasjonsinnholdet deres forblir imidlertid ganske lavt..

Selvdiagnostisk test

Ved hjelp av et lite spørreskjema kan du forhåndsopprette typen gastrisk surhetsforstyrrelse hjemme.

Den første gruppen av spørsmål inkluderer:

  1. Enten brennende smerter oppstår i underlivet eller bak brystbenet etter å ha spist?
  2. Enten halsbrann oppstår etter fet, krydret eller sur mat?
  3. Er det en tendens til forstoppelse?
  4. Er det tyngde i øvre del av magen etter å ha spist?
  5. Belching er surt?

Hvis pasienten sier "ja" til de fleste svarene, er det mest sannsynlig at han har hyper surhet.

Den andre gruppen består også av 5 spørsmål:

  1. Er det en følelse av rask metthet mens du spiser??
  2. Enten det er en ubehagelig eller skamløs belch?
  3. Periodisk vondt i magesmerter oppstår, uavhengig av matinntak?
  4. Det er en tendens til diaré eller flatulens?
  5. Kan kvalme oppstå på tom mage??

Med positive svar på de fleste av disse spørsmålene, vil pasienten sannsynligvis ha lav surhet..

Førstehjelp

For raskt å redusere surheten i magen, anbefales pasienten å drikke et glass ikke-karbonatisert alkalisk mineralvann. Alternativt kan du bruke syrenøytraliserende midler (Almagel, Maalox, Rennie, Phosphalugel). Disse legemidlene nøytraliserer saltsyre i magehullet, noe som raskt normaliserer surheten og lindrer pasienten for ubehagelige symptomer. Du kan se vår vurdering av syrenøytraliserende midler.

For effektiv terapi er det nødvendig å fastslå årsaken til patologien. Hvis Helicobacter pylori-infeksjon er funnet, er antibakteriell behandling med 2-3 medisiner nødvendig. I andre tilfeller er bruk av protonpumpehemmere (omeprazol, pantoprazol, rabeprazol) tilstrekkelig. De reduserer utskillelsen av saltsyre i 18-24 timer etter inntak..

Med redusert surhet viser erstatningsterapi med saltsyrepreparater, så vel som pepsinogen, effektivitet. Bruk av antispasmodika (drotaverin) hjelper til med å lindre smerte og ubehag. Men samtidig er det i nær fremtid nødvendig å foreta en grundig diagnose og behandling av årsakene, siden slike pasienter har økt risiko for å utvikle magekreft..

Konklusjon

Brudd på surhet følger med ulike sykdommer i magen. Den mest effektive metoden for bestemmelse er FGDS. Med høy surhet er førstehjelpsmedisiner antacida og protonpumpehemmere, og med lav surhet brukes saltsyreerstatningsterapi.

Hvordan fant du surhetsforstyrrelse? Hva er den nøyaktige grunnen til at det forårsaket det? Og hvor effektiv var behandlingen? Del opplevelsen din med andre lesere i kommentarene.

Funksjoner av saltsyre i magen

Det menneskelige fordøyelsessystemet fungerer som et transportbånd. Maten som forbrukes beveger seg gradvis langs alle deler av mage-tarmkanalen, mens aktivering av en viss sone i systemet gir et signal til neste sone, og oppfordrer den til å mobilisere og begynne å jobbe. Dermed er fordøyelsesprosessen av konsumert mat kontinuerlig til det øyeblikket utskillelse av avføring..

Hva er funksjonen av saltsyre i magen og hvordan produseres den? Hvordan analysere surhetsnivået? Du vil finne ut om dette i vår artikkel..

  1. Hva er saltsyre og hvordan produseres det
  2. Funksjoner av saltsyre
  3. Protein denaturering
  4. Ødeleggelse av bakterier som ikke fanges opp av lysozym
  5. Gastrisk surhetsprøver

Hva er saltsyre og hvordan produseres det

Fordøyelsen av mat begynner i magen, som er en spesiell muskelsekk med et hulrom inni, som er helt isolert fra andre organer, takket være den tette lukkingen av to lukkemuskler - den øvre (kardia), som forbinder magen til spiserøret og den nedre (pylorus), som forbinder magen til tarmene.

Hos en sunn person bør lukkemusklene alltid være tett lukket, og åpnes bare når en viss stimulus dukker opp..

Saltsyre produseres av parietalcellene i de fundiske kjertlene i magen. Magen produserer spesielle fordøyelsessafter som er nødvendige for fordøyelsen av maten som forbrukes. Grunnlaget for magesaft er saltsyre, derfor er miljøet i organhulen surt.

Nivået på syre som produseres, avhenger alltid av maten som forbrukes. Jo høyere alkaliverdien i matvarer, jo mer intensivt må magen produsere syre for fordøyelsen..

Grunnlaget for syntesen av syre er klorioner, som finnes i forskjellige forbindelser, hovedsakelig i det vanligste bordsaltet.

Få mennesker vet at du trenger tilstrekkelig mengde salt i maten for full produksjon av magesaft. Mennesker som spiser veldig lite eller lite salt har en tendens til å lide av lav magesyre.

Dannelsen av saltsyre forekommer i parietale celler, hvis aktivitet og full funksjonalitet avhenger av mange faktorer. Deretter vurderer du funksjonene til saltsyre.

Funksjoner av saltsyre

Som regel utfører saltsyre i sammensetningen av magesaft to hovedfunksjoner, nemlig denaturering av proteinet og ødeleggelse av bakterier som ikke var dekket av lysozym i spiserøret..

Protein denaturering

Denne prosessen kalles ellers curdling protein-elementer. Proteiner fordøyes og absorberes av kroppen ved hjelp av spesielle proteaseenzymer. Men uten prosessen med denaturering blir fordøyelsen av proteiner av disse elementene umulig, noe som betyr at kroppen bare mister den uten assimilering.

Den fulle verdien av denatureringsfunksjonen avhenger i stor grad av produksjonen av saltsyre. Hvis en person har lav surhet i magesaft, kan ikke det forbrukte proteinet absorberes helt. I dette tilfellet er en person som regel bekymret for overdreven gassdannelse, som oppstår under den videre passasjen av en matkoma med ufordøyd protein gjennom fordøyelsesorganene..

Gasser under fordøyelsen skyldes overskudd av ammoniakk når ufordøyde proteiner blir angrepet av tarmbakterier. Fremgangen av en matkoma i dette tilfellet er ledsaget av forvirrende prosesser, som, når de overspiser, kan begynne i magen. Som et resultat begynner en person å bli ledsaget av lukten av råtnende kjøtt som dukker opp fra munnhulen, med flatulens og fra utskilt avføring.

Av den ovennevnte årsaken er folk som spiser en stor mengde kjøtt, det er viktig å huske at det skal spises tilstrekkelig saltet slik at trendene innen moderne mote og konseptet med forskjellige dietter ikke blir godkjent der. Hvis en person er sunn, bør han ikke begrense saltinntaket, da dette kan føre til forekomsten av ganske alvorlige brudd og konsekvenser.

Ødeleggelse av bakterier som ikke fanges opp av lysozym

Den første fasen av matprosessering ved hjelp av lysozym, forbrukte matvarer går gjennom spiserøret, som de holder i den i 5-10 minutter. Hvis en person spiser for raskt, har ikke produktene tid til å gjennomgå full behandling, og noen av bakteriene kommer inn i magen. Det er eliminering av disse bakteriene som er den andre hovedfunksjonen til saltsyre..

Det er magen som kan betraktes som en slags den siste "forsvarslinjen" i kroppen fra forskjellige skadelige bakterier som kommer inn i fordøyelsessystemet sammen med mat..

Oppgaven til magen er å ødelegge alle farlige patogene bakterier, og først deretter skyve matkulen lenger inn i tolvfingertarmen.

Fremveksten av en gagrefleks etter et måltid er en naturlig funksjon i kroppen som hjelper til med å beskytte den mot farlige matvarer av lav kvalitet.

Funksjoner av saltsyre i magen:

  • Å skape et optimalt surhetsnivå for bearbeiding av konsumert mat,
  • Deltakelse i aktivering av propepsinogener,
  • Curdling meieriprodukter for å forbedre absorpsjonen,
  • Påvirker andre deler av fordøyelsessystemet, aktiverer funksjonaliteten,
  • Deltakelse i aktivering av gastrixin og eksitering av celler lokalisert i bunnen av organet,
  • Ytterligere nøytralisering av produkter.

Gastrisk surhetsprøver

I lang tid i medisin ble gastrisk surhet bestemt ved brøkmetoden, og mange typer stimulanter ble brukt. Saften ekstrahert fra magen ble utsatt for en titreringsprosedyre ved bruk av spesielle fargestoffer. Surhetsnivået i dette tilfellet er etablert basert på den oppnådde prøven av juice utenfor magen. Men i dag brukes ikke denne metoden lenger, siden dens pålitelighet er i tvil..

I dag, i de fleste klinikker, brukes to metoder for å studere magesaft og bestemme surheten: sondering og acidotest (sannsynlig forskningsmetode).

Sonder magen med en spesiell sonde med en diameter på ca. 5 mm, gjennom hvilken surhetsnivået bestemmes direkte i magen.

Hvis en person ikke tåler innføring av fremmede gjenstander i magen, brukes en syretest til studien, hvor surhetsnivået bestemmes av resultatet av urinanalysen, dens farging.

Funksjon, sammensetning og egenskaper til magesaft - hvordan den dannes

Magen er den viktigste delen av mage-tarmkanalen. En av hovedfunksjonene er utskillelsen av magesaft. Selvfølgelig, uten dette, er prosessen med normal matprosessering umulig. Tenk på sammensetningen, egenskapene og betydningen av magesaft for kroppens normale funksjon, forhold forbundet med en forstyrrelse i produksjonen.

  1. Hvor juice er laget
  2. Hva er mageseksjonen
  3. Hvordan er reguleringen av magesaftproduksjon
  4. Hvorfor er det slim i magesaften?
  5. Hvordan syre blir nøytralisert
  6. Hva skjer med høy surhet
  7. Hva skjer med lav surhet
  8. Kan magesyre forårsake en forbrenning i spiserøret?
  9. Hvordan surhet undersøkes

Hvor juice er laget

Hvor dannes magesaft? Stedet hvor denne væsken produseres er magen. Serverer som fordøyelsesorgan og matlager.

Dens rolle og betydning i kroppen er enorm. Dens funksjoner er som følger:

  1. Depot (har plass til omtrent to liter væske eller mat).
  2. Skiller ut - fra 1,5 til 2,5 liter av et slikt produkt frigjøres per dag (noen ganger kan mengden magesaft være veldig forskjellig).
  3. Motor (under påvirkning av peristaltikk blandes maten).
  4. Absorpsjon (vanligvis alkohol, væske, salt absorberes fra magen).
  5. Ekstraterinær (noen nedbrytingsprodukter frigjøres med det - som kreatinin, urea og andre).
  6. Dannelsen av noen aktive stoffer (for eksempel produseres et stort antall enzymer her, under påvirkning av hvilken fordøyelse i magen er mulig).
  7. Beskyttende. Rollen til denne funksjonen er at den sure reaksjonen i magesaft gjør at bakterier kan ødelegges. Orgelet returnerer mat av dårlig kvalitet ved oppkast (og dermed forhindre ytterligere fordøyelsessykdommer).

Hva er mageseksjonen

Magesaft er et sursmakende stoff. Gjennomsnittlig vekt på magesaft er fra 1,002 til 1,007 g / cm3. Det er ingen farge. Den sure indeksen varierer fra 0,9 til 1,5. Den sure reaksjonen er gitt av innholdet av saltsyre i magesaft. Andre egenskaper er:

  • vann - ca 99,5% (av denne grunn er fargen normalt fraværende);
  • tilstedeværelsen av tørre komponenter av magesaft - 0,5%;
  • mineralbestanddeler av magesaft - salter av svovelsyre, saltsyrer, natrium, kalsium og andre elementer;
  • oppdager tilstedeværelsen av enzymer som spiller en viktig rolle i fordøyelsen, kreatinin og andre komponenter.

Magesaften inneholder slike svært aktive stoffer som:

  1. Pepsin-A gir hydrolyserende aktivitet av magesekresjoner til proteiner.
  2. Pepsin-C metaboliserer hemoglobin.
  3. Gelatinase løser opp gelatin, kollagen.
  4. Chymosin fremmer nedbrytningen av kasein.
  5. Lipase produseres for fordøyelsen av melkefett.
  6. Lysozym gir bakteriedrepende virkning. Mindre mengder av dette enzymet produseres i munnen.
  7. Ureas bryter ned urea.
  8. Slottfaktor spiller en viktig rolle i fordøyelsen: den absorberer cyanokobalamin.

Skille mellom total, fri og proteinbundet saltsyre. Det eksakte innholdet deres vises av biokjemien til gastrisk innhold..

Noen ganger kan fargen på væsken endre seg. Hvis den er gulaktig, betyr det at det er en blanding av galle i magen. En rød eller brunaktig fargetone indikerer at blod har kommet inn i magen. En skitten lukt indikerer at intense prosesser med forfall eller gjæring foregår i dette organet..

Viktig! Hvis fargen på magesekresjonen endres i henhold til diagnoseresultatene hos pasienten, må han i tillegg gjennomgå en diagnostisk undersøkelse. Denne tilstanden kan indikere utvikling av farlige patologier..

Hvordan er reguleringen av magesaftproduksjon

Regulering gir ønsket kjemisk sammensetning av magesaft, mengde og daglig surhet. Det er slike perioder i fordøyelsen:

  • interdigestive - når det ikke er mat i magen (nøytralt slim frigjøres);
  • fordøyelsen (begynner etter å ha spist, når den sure reaksjonen er iboende i magesaft).

Mengden mat, sammensetningen avhenger av hvilken sammensetning magesaften vil være på en eller annen gang. Alle mennesker har en eller annen karakteristikk av en hemmelighet. Det er to faser av regulering av denne utslippet..

Den komplekse refleksfasen inkluderer følgende komponenter:

  • betinget refleks (sekresjonsprosesser stimulerer visuelle, olfaktoriske, auditive og andre faktorer);
  • ubetinget refleks (prosessene med syre- og enzymproduksjon begynner fra eksponering for reseptorene i øvre fordøyelseskanalen).

Refleksbuen starter fra reseptorene, hvorfra eksitasjon går til medulla oblongata. Aktiviteten til medulla oblongata fører til stimulering av utskillelsen av magesaft. På grunn av dette vil den såkalte appetittvekkende juice begynne å skille seg ut..

Neurohumoral regulering inkluderer nervøse og humorale prosesser. Den sympatiske avdelingen hemmer fordøyelsesaktiviteten, og den parasympatiske, tvert imot, aktiverer den. Hormonens rolle i dannelsen av denne væsken er som følger:

  • insulin induserer sekresjon;
  • påvirkningen av ACTH er stimulerende;
  • i tillegg regulere mengden av hormonene i mageinnholdet som produseres i mage-tarmkanalen.

Hvorfor er det slim i magesaften?

Tarm- og magesaften inneholder slim. Dens betydning ligger i det faktum at det hjelper til å nøytralisere syrenes aggressive virkning. Dette er svaret på spørsmålet om hvorfor magesaft ikke skader organets vegger. Videre beskytter slim også mot den skadelige effekten av pepsin (og faktisk, i fravær, utvikler en person symptomer på dyspepsi).

Slimet hjelper til med å omslutte matklumpen, noe som forbedrer fordøyelsesfunksjonen. Daglig slimproduksjon kan variere. Komponentegenskapene er som følger:

  • regulering av utskillelsesfunksjonen til kjertlene som produserer saltsyre;
  • innhyller slimhinnen;
  • innhyllende mat;
  • innflytelse på nivået av utskillelse av magesaft.

Merk! En økning i mengden slim i magen er et symptom på farlige patologier. Behandlingen deres innebærer å ta visse medisiner og justere dietten. Du trenger ikke å medisinere deg selv, da dette kan skade kroppen.

Hvordan syre blir nøytralisert

Det er kjent at magesaft består av bikarbonater. Hvorfor er en slik komponent inkludert? Magesaft begynner å skilles ut så snart den tilsvarende refleksen blir aktiv i en person. Men dette avhenger ikke alltid av inntak av mat. I dette tilfellet vil syren begynne å skade organet. For å unngå dette kommer bikarbonationer til unnsetning. Cellene som produserer den kalles overfladiske.

Formelen for en slik reaksjon har vært kjent for oss siden skolen. Under påvirkning av ionet dannes karbondioksid og vann. Hva slags miljø dannes i dette tilfellet? Bikarbonat gjør juice alkalisk.

Slike egenskaper kan forhindre svie i halsen eller svie i strupehodet når surt innhold kastes i spiserøret. Dette skjer med mange patologier i mage-tarmkanalen..

Hva skjer med høy surhet

Brudd på sekretorisk funksjon i magen forekommer ganske ofte som et resultat av feil i ernæring, stress og andre faktorer. Hypersekresjon av magesaft kan være assosiert med både en økning i surhet og en økning i selve sekresjonsmengden. Hvilke matvarer utløser dette? Mat og drikke som stimulerer produksjonen av magesaft og mengden:

  • røkt kjøtt;
  • marinader;
  • salting;
  • krydder;
  • alkohol;
  • noen frukter;
  • fritert mat.

Mengden juice som frigjøres hos en person øker med:

  • understreke;
  • røyking;
  • sterke negative eller positive følelser.

Symptomene på økt magesyresekresjon er:

  • halsbrann;
  • smerter i hypokondrium;
  • kvalme, noen ganger oppkast;
  • symptomer på dyspepsi (rumling og transfusjon i underlivet, økt gassproduksjon, diaré eller forstoppelse).

Viktig! Det er strengt forbudt å "nøytralisere" den økte surheten med natron. Dette bidrar til en ytterligere økning i denne indikatoren og forekomsten av dype sår på mageslimhinnen..

Sekresjon kan også øke med langsiktige patologier i mage-tarmkanalen - som hyperacid gastritt, sår osv. Syren kan normaliseres i tide ved å bruke antacida - som Almagel, så vel som medisiner - protonpumpehemmere (Ranitidine).

Hva skjer med lav surhet

Hyposekresjon av magesaft er mye mindre vanlig. Ikke anta at denne tilstanden er bedre (basert på informasjon hentet fra TV-reklame). Tvert imot er hypofunksjon i magen mye farligere..

Noen mennesker vet ikke hvor mye syre en person skal produsere, og tror at jo mindre, jo bedre, for da "blir det ikke halsbrann." Magesekanismen er slik at utskillelsen for den normale funksjonen må ha en sur reaksjon. Hvis det produseres lite syre, reduseres gastrisk aktivitet, og mange sykdomsfremkallende organismer kan komme inn i kroppen..

Hva føler en person med lav surhet? Ikke tro at dette endrer fargen på magesekken. Det har reduserte enzymatiske egenskaper, noe som bidrar til utseendet til slike symptomer:

  • et kraftig fall i appetitt;
  • raping med en ubehagelig lukt av bortskjemte egg;
  • dårlig ånde som ikke forsvinner etter tannpuss;
  • forstoppelse
  • tegn på tarmlidelse
  • kvalme, verre etter å ha spist;
  • tilstedeværelsen av helminter i magen eller tarmene (de blir ikke gjort uskadelige av syre);
  • flatulens.

Faren ved denne tilstanden er som følger:

  • på grunn av en reduksjon i intensiteten av fordøyelsesprosesser i kroppen, en stor
  • mengden av forfallsprodukter;
  • redusert absorpsjon av absorpsjon fører til anemi, hårtap osv.;
  • utvikling av autoimmune patologier og til og med kreft;
  • utseendet på allergiske reaksjoner selv på en gang kjent mat;
  • på grunn av en reduksjon i effekten av magesaft på proteiner, kan pasienten utvikle protein sult;
  • senke blodtrykket.

For å behandle denne tilstanden er det nødvendig å velge en terapi som gir juice til normal surhet. Noen ganger må pasienten konsumere saltsyrepreparater.

Kan magesyre forårsake en forbrenning i spiserøret?

En svie i spiserøret med magesaft skyldes økt surhet. Magesaft, som består av saltsyre, irriterer spiserøret i slimhinnen. Alvorlighetsgraden av sykdommen tilskrives et kompleks av ugunstige faktorer - ubalansert ernæring, alkoholforbruk, etc. Som et resultat av å kaste surt innhold på spiserørslimhinnen, dannes sår.

Komplikasjoner av forbrenningen er ganske alvorlige:

  • utseendet til erosjon på slimhinnen;
  • perforering av spiserøret;
  • blødninger;
  • blokkering av blodkar.

Denne tilstanden krever øyeblikkelig behandling. Å ta medisiner ukontrollert av en lege kompliserer løpet av patologien. I noen tilfeller vil pasienten trenge medisiner..

Hvordan surhet undersøkes

Studiet av en slik parameter er en viktig komponent i diagnostiske tiltak. Jeg må si at slikt laboratoriearbeid skal utføres av alle klinikker og diagnosesentre..

Den vanligste måten å finne ut hva innholdet i magen består av er en pH-meter. I dag brukes ikke den såkalte fraksjonelle sensingen med å pumpe ut innholdet med en spesiell sonde (det er ikke nødvendig å minne om at slik manipulasjon er forbundet med ubehagelige symptomer og nå er en anakronisme). Det er moderne teknikker som lar deg nøyaktig finne ut syresammensetningen..

Hvis det ikke er nok, forstyrres det biokjemiske systemet i magen. I dette tilfellet henvises pasienten til andre studier for å eliminere risikoen for kreft. Med et sår kan det være økt surhet. Dette er farlig, fordi det dannes erosjoner på slimhinnen..

Sammensetningen av magesekresjoner kan variere som et resultat av lungesykdommer, hormonell ubalanse, diabetes mellitus, patologier i det hematopoietiske systemet. Derfor blir alle pasienter med nedsatt syredannende funksjon i tillegg henvist til diagnostiske undersøkelser som:

  • generelle og biokjemiske blodprøver;
  • analyse for sukker;
  • urinstudie;
  • Ultralyd;
  • FEGDS;
  • MR;
  • radiografi.

Det vises en konsultasjon av nevropatolog, psykiater, endokrinolog.

Så, magesaft er viktig i kroppen. Hvis surheten endres, kan det forårsake alvorlig sykdom. Rettidig behandling forhindrer livstruende komplikasjoner.

Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

Kosthold for pankreatitt og gastritt

Mangel på et balansert kosthold, snacking på hurtigmat eller bakevarer, tungt inntak av fet, krydret eller stekt mat fører til gastrointestinale sykdommer. Ofte oppstår en situasjon når en pasient som har konsultert en lege med ubehag i bukspyttkjertelen, får diagnosen gastritt som en samtidig sykdom.