Spørsmål

Gulrot-ostemasse soufflé

Gulrot og ostemasse soufflé er en virkelig fordel! Lett, luftig, sunn og kostholdsrett vil definitivt glede både små gourmeter og de som passer på helsen og prøver å beholde figuren.

  • Total koketid - 0 timer 45 minutter
  • Aktiv koketid - 0 timer og 15 minutter
  • Kostnad - veldig økonomisk
  • Kaloriinnhold per 100 g - 82 kcal
  • Porsjoner per container - 3 porsjoner

Velg hvor du vil lagre oppskriften:

Vil du beholde denne oppskriften for deg selv?
Velg hvor:

Hvordan lage en gulrot og ostemasse soufflé

Ingredienser:

  • Gulrøtter - 200 g
  • Hytteost - 100 g
  • Kyllingegg - 2 stykker.
  • Melk - 100 ml
  • Salt - 1 klype

Forberedelse:

For gulrot-ostemassa, skrell gulrøttene og skjær dem i skiver. Du kan bruke frosne gulrotbiter, du trenger ikke å tine dem først.

Legg de hakkede gulrøttene i en gryte og hell i melken. Dekk til og la det surre over svak varme i 15-20 minutter, til gulrøttene er møre. Under steking vil gulrøttene fortsatt slippe ut juice, og det vil være nok væske, men hvis du merker at melken har fordampet raskt, kan du tilsette litt varm melk eller vann.

Mens gulrøttene stikker i en kjele, elter du ostemassen med en gaffel. Du kan bruke cottage cheese med et hvilket som helst fettinnhold, men hvis du har tenkt å få en kalorirett, så ta et fettfattig produkt.

Når all væsken i kjelen er fordampet, må du fjerne gulrøttene fra varmen og male med en blender til puré. Hvis det er væske i kasserollen, må den dreneres.

Skill eggeplommene fra det hvite (legg det hvite i en separat ren og tørr bolle).

Kombiner cottage cheese, gulrotpuré, to eggeplommer og salt. Pureer med en blender til det er glatt.

Pisk de to hvite med ren visp til de er luftige.

Tilsett de piskede eggehvitene forsiktig i gulrot og ostemasse. Rør med bevegelser fra bunnen til toppen for å opprettholde den luftige konsistensen av den resulterende massen.

Ha blandingen i bakeformer. Hvis du bruker keramiske former, må de smøres med et tynt lag med vegetabilsk olje (silikonformer trenger ikke å smøres).

Legg formene i et dypt bakeplate (hvis det ikke er noen, så er en stor bakervarer egnet), hell varmt vann slik at det ikke når midten av formens høyde..

Sett i en ovn som er forvarmet til 170 grader i 20-25 minutter.

Etter denne tiden, slå av ovnen. Men ikke skynd deg med å få soufflen ut av den, la den stå i ytterligere 10 minutter, og åpne ovnsdøren.

Gulrot-ostemasse soufflé er velsmakende både varm og kald.

Den ferdige souffléen kan serveres som tilbehør med en dampet kotelett eller kokt kylling. Hvis du vil tilberede en tallerken til dessert, kan du legge til litt søtningsmiddel under tilberedningen: sukker, honning, eplemos eller bananpuré, stevia eller et annet søtningsmiddel..

Gulrot soufflé med cottage cheese

Gulrøtter og cottage cheese er to veldig sunne matvarer som må være tilstede i kostholdet til både voksne og barn. La oss kombinere dem og tilberede en deilig dessert basert på piskede proteiner - en øm, luftig og lys soufflé!

Produkter (for 4 porsjoner)
Gulrøtter - 200 g
Melk - 150 ml
Hytteost - 100 g
Egg - 2 stykker.
Sukker - 1 ss. skjeen

Tilbered alle ingrediensene du trenger for å lage gulrot-soufflé med ostemasse. Skrell gulrøttene.

Skjær gulrøtter i sirkler eller skiver av hvilken som helst form.

Overfør gulrøttene til en gryte eller kasserolle, hell i melken og tilsett 0,5 ss. ss sukker.

Plasser oppvasken på komfyren, på høy varme. Når melk koker, reduser varmen og kok gulrøtter til de er møre (ca. 15 minutter).

Fjern de kokte gulrøttene fra melken og overfør til bollen med en blender eller matprosessor.

Skill de hvite fra eggeplommene. Tilsett eggeplommer og cottage cheese i blenderskålen.

Visp gulrøtter med cottage cheese og eggeplommer til puré.

Visp de hvite og 0,5 ss hver for seg. ss sukker i et sterkt, stabilt skum.

Overfør gulrot- og ostemasse-blandingen til en bolle med piskede eggehviter.

Del den resulterende blandingen i små former..

Slå på ovnen og forvarm den til 180 grader.
Legg formene i en dyp bakeform eller annen ovnfast beholder og hell i varmt vann til den når midten av formene.

Stek souffléen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i ca 25-30 minutter.

Den ferdige souffléen vil sette seg litt, men det skal være slik.

Server varm, varm eller avkjølt soufflé fra gulrøtter og cottage cheese til bordet.
Nyt måltidet!

19 takk00

Alle rettigheter til materialene på nettstedet www.RussianFood.com er beskyttet i samsvar med gjeldende lov. For all bruk av nettstedsmaterialer kreves en hyperkobling til www.RussianFood.com.

Nettstedsadministrasjonen er ikke ansvarlig for resultatet av anvendelsen av de gitte kulinariske oppskriftene, metoder for tilberedning, kulinariske og andre anbefalinger, bruken av ressursene som hyperkoblingene er plassert til, og for innholdet i reklame. Nettstedsadministrasjonen kan ikke dele meningene til forfatterne av artikler som er lagt ut på nettstedet www.RussianFood.com

Dette nettstedet bruker informasjonskapsler for å gi deg best mulig service. Ved å bo på nettstedet godtar du nettstedets retningslinjer for behandling av personopplysninger. JEG ER ENIG

Barnemåltider - oppskrifter på gulrot og ostemasse, rispinnsvin, vegetabilske muffins, müslibarer, hjemmelaget limonade

Skoleåret har begynt, og foreldrene plages igjen av spørsmålet - hva og hvordan mate barnet? Tross alt vil jeg at den skal være velsmakende og sunn, og med vitaminer.

Selv om en søvnig skolegutt, oftere, nekter hjemmelaget frokost. Dessuten nekter han lunsj og knuser chips, skylt ned med brus. Du kan ikke kalle slik mat nyttig, men barn trenger styrke for å leke og vokse, akkurat som kattunger, de trenger så mye! Det er bare en vei ut - å mate ditt elskede barn godt hjemme og gi mat til skolen.

Hva er det til frokost?

Ernæringseksperter anbefaler å spise frokost med lette, fettfattige matvarer som inneholder komplekse karbohydrater og proteiner. Dette er frokostblandinger, boller, melkeprodukter, egg, frukt, grønnsaker, kakao eller juice. Den ideelle måten å behandle mat på er å dampe, koke eller bake, men ikke noe dypt fett. Vel, hva om barnet er kresen med mat? Vi må slå på fantasien! Min lille sønn spiser ikke cottage cheese i det hele tatt, men han nekter aldri en så oransje "gave".

Gulrot-ostemasse soufflé

Hva trenger du:
200 g gulrøtter
150 g cottage cheese
1/4 kopp melk
1 egg
20 g semulje
1 ss. l. Sahara
sitron og appelsinskall
smør

Hva å gjøre:
Kok gulrøttene til de er møre, skrell, mal med en blender. Gni cottage cheese gjennom en sil, bland med gulrøtter. Rør eggeplommen med melk, tilsett sukker, litt sitronskall og semulegryn, bland godt. Pisk eggehviten hver for seg, bland med gulrot-ostemassen. Fyll de keramiske formene, smurt med smør, dekk dem med folie. Damp i 30-35 minutter. Vend formen på en tallerken før servering, dekorér soufflen med tynne skiver kokte gulrøtter og appelsinskall.

Ris pinnsvin
En annen idé. I Gastronome-boken "Steamed Recipes" fant jeg en fantastisk oppskrift "Rice Balls with Spicy Chicken", tilpasset den litt til babymat, og nå i menyen vår er det så morsomme pinnsvin - veldig hyppige gjester.

Hva trenger du:
2 kyllingfilet (eller 250 g kokt hakket kylling)
125 g langkornet ris
1 egg
1/4 hvitløk
krydder og salt etter smak

Hva å gjøre:
Hell ris i 2 timer med kaldt vann, legg deretter på en sil og tørk.
Før kyllingfilet gjennom en kjøttkvern. Tilsett et egg, et par klyper salt, finhakket løk og krydder i kjøttdeigen.
Legg risen på en tallerken. Rull kuler av kjøttdeig med våte hender og rull dem sjenerøst i ris. Legg kulene i en dobbeltkoker, og tilsett laurbærbladet i vannet du heller i dobbeltkokeren. Stek i 25-30 minutter. Serveres varm.
På slutten av tilberedningen begynner risstokker magisk å bøye seg, og barn er utrolig glade for dette.!

Du kan lage denne retten ikke i form av kuler, men bokstavelig talt i form av pinnsvin, uten å rulle ansiktet ditt i ris. Øyne og nese - fra rosiner eller skiver av oliven, eller fra nellik (bare nellik må fjernes før du spiser).

Det vi tar med oss?

For en skolematbit kan du legge en bolle, en sandwich med kokt kjøtt eller ost, ostekaker, yoghurt, et eple i porteføljen din. Det er viktig å pakke alt dette riktig - best av alt i spesielle matbokser eller tett innpakket i plastfolie. Cupcakes og muffins er veldig praktiske å ta med seg, og hvis de også er med grønnsaker. Og deilig, og tilfredsstillende og sunt! og du kan behandle vennene dine.

Grønnsaksmuffins med ost
15 stykker

Hva trenger du:
2 kopper hvetemel
3/4 ts salt
1 gulrot
1 middels courgette
1/2 kopp hakkede grønne løk
3/4 kopp revet ost
1/2 kopp melk
3 egg
60 g smør
krydder etter smak

Hva å gjøre:
I en dyp bolle, bland mel og salt og smak til. Skrell gulrøtter og courgette, riv, tilsett grønn løk og revet ost. Pisk egg, tilsett melk og smeltet smør. Bland grønnsaker forsiktig med mel, legg den resulterende blandingen i form av et lysbilde, gjør en fordypning i midten, hell eggblandingen i den og elt deigen. Smør muffinsformer med olje, fyll 3/4 fulle med deig. Stek i en ovn som er forvarmet til 210 grader til den er gyldenbrun, ca 30-35 minutter. Avkjøl de ferdige muffinsene på risten.
Hvis du bruker papirformer, smør dem med olje og sett dem i vanlige former. Silikonformer skal bare smøres med olje før første gangs bruk..

Mysli barer

I pausene vil skolebarn ikke skade å lade opp med glukose, noe som stimulerer mental aktivitet. Hjemmelagde müslibarer er ypperlige for disse formålene, og også bedre enn noen sjokolade.

Hva trenger du:
1 kopp havregryn
1/2 kopp brunt sukker Demerara
1 ts vaniljesukker
1/4 ts malt kanel
en klype salt
150 g av en blanding av nøtter og tørket frukt
4 ss. l. smeltet smør (og litt til for å smøre formen)
1/4 kopp honning
1-2 ts vann

Hva å gjøre:
Forvarm ovnen til 180 grader. Dekk en bakebolle med pergament, smør med olje. Mal halvparten av havregryn i en blender. Finhakk nøtter og tørket frukt. I en dyp bolle kombinerer du alle tørre ingredienser - frokostblandinger, sukker, tørket frukt, nøtter, kanel og salt. Tilsett honning til smeltet smør, rør til det er glatt, tilsett litt vann. Bland alle ingrediensene grundig. Massen skal ikke være tørr, så du kan tilsette litt vann om nødvendig. Ha blandingen i en form og tamp med en skje. Stek i 30-35 minutter, avkjøl og skjær i søyler.

Kake i en krukke

Når du har å gjøre med barn, bør du aldri glemme desserten heller. For søtsaker kan du lage en slik minikake. Den passer i en babymatkrukke og tåler perfekt transport. Flott idé om en porsjonert dessert til piknik eller barnefest.

Hva trenger du:
1 ferdig kjeks
4-5 st. l. jordbærsyltetøy
1 fersken
200 gr myk cottage cheese
1-2 ss. l. melis
1 ts vaniljesukker
konfektperler

Hva å gjøre:
Pisk cottage cheese med melis og vaniljesukker. Hakk fersken og bland med ostemassen. Bruk en krukke til å skjære sirkler av ønsket størrelse fra kjeksen. Legg en kjeks i bunnen, smør med syltetøy, dekk med et lag cottage cheese. Fortsett å veksle lag til du går tom for ingrediensene. Avslutt med ostemasse, dryss med kringleperler, sett i kjøleskapet. Fest en skje av tre eller plast i krukken; metallskjeer barn har for vane å miste eller kaste bort.

Hjemmelaget limonade

Selvfølgelig trenger studenten å drikke noe om dagen - men absolutt ikke brus. Før husker jeg at det var deilig brusvann i salgsautomater, og vi oppfattet det som en delikatesse. Og nå? Skrekk. Solide fargestoffer og forsterkere. Mye bedre å lage naturlig limonade hjemme og helle den i en juiceflaske.

Hva trenger du:
1 liter drikkevann
2 ss. l. Sahara
1 sitron, bare juice

Hva å gjøre:
Bland drikkevann med sukker. Tilsett sitronsaft. La det brygge i en time. Sil av den resulterende drikken, avkjøl og hell i små flasker.

Og viktigst av alt, minne barnet ditt oftere om rene hender, og legg våtservietter i porteføljen. Ha et vellykket og smakfullt studieår!

Gulrot-ostemasse soufflé

Gulrøtter - 500 g
Høstost - 200 g
Smør - 30 g
Sukker - ½ kopp
Egg - 3 stykker.
Vanillin - 1 pose
Salt - en klype
Smør og semulegryn for former

Vask gulrøttene, pakk inn i folie, stek i ovnen til de er møre. Avkjøl, skrell og finriv.

Smelt smøret og varm det kraftig, men ikke til oppkok. Hell varm olje over gulrøtter og rør raskt.

Tilsett sukker og vanillin i gulrøttene og rør.

Gni ostemassen gjennom en sil.

Del eggene i hvite og eggeplommer. Tilsett eggeplommene med ostemassen i gulrøttene, bland.

Visp de hvite med en klype salt til et sterkt skum..

Innfør proteiner forsiktig i ostemasse-gulrotmassen (ved å brette).

Smør porsjonsformede bakervarer med olje og dryss med semulegryn, legg deigen vår i dem og fyll 2/3 av volumet. Stek souffléen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 20-30 minutter. Server umiddelbart.

Kommentarer

Jeg tar det med takknemlighet! Vel, jeg kan bare ikke komme forbi mimingen til en slik sol!

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Mer ømt enn ømt! Slik ønsket jeg å karakterisere retten din, Tatyan. Jeg tar bort, uten unødvendig fiske, med takknemlighet.

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Ta det, kjære. Jeg vil være glad hvis du liker det.

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer
  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

For en skjønnhet på bildet!

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer
  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Det ser ut som en gulrot ostekake

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Nei, Tanyush, det ser ikke ut som ost i det hele tatt - den er tettere og mer solid - kanskje. Og souffléen er veldig lett, luftig som skum.

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Selv om jeg ikke er en søt tann, og ikke lenger et barn, føler jeg at jeg vil like denne souffléen også! Ta bort!

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Svetochka, jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften. Og som jeg allerede skrev - tilsett mindre sukker!!

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer
  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Jeg blir med de forrige høyttalerne - vakker og veldig appetittvekkende!

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer
  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Tanechka, deilig dessert!

og det blir deilig med gresskar også

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Takk, Larisa. Selvfølgelig er det også flott med gresskar..

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer
  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Yura, tusen takk.

  • Logg inn eller registrer deg for å legge inn kommentarer

Gå inn på siden

Nye kommentarer

Nye rapporter

Tilfeldige oppskrifter

  • om prosjektet
  • Kulinariske anmeldelser
  • Annonsører
  • Prosjektnyheter
  • Henvisningssystem
  • mobilversjon
  • Hvordan tjene?
  • Hvordan legge til en oppskrift?
  • Uttak
  • Vilkår for bruk
  • opphavsrett
  • Supporttjeneste
  • Oppskriftskatalog
  • Oppskrifter
  • Videooppskrifter
  • Artikler
  • Brukerblogger
  • Konkurranser
  • Første måltid
  • Andre kurs
  • Blank for vinteren
  • Salater
  • Deigprodukter
  • Dessert
  • Enkle oppskrifter
  • Festbord
  • Oppskrifter for hver dag
  • Kokemetoder
  • Deilige oppskrifter
  • Nasjonale retter

Legge til materiale

Velg typen materiale du vil legge til

Oppskrift med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av tilberedningsprosessen

Oppskrift i et praktisk videoformat med en beskrivelse av tilberedningsprosessen

Dine tanker, notater, livshistorier, emner du vil diskutere

Oppskrifter og videooppskrifter hvor de viktigste kulinariske spesialistene er barna dine

Kok i henhold til oppskriftene til kokkene våre! Fotorapport og inntrykk av retten

Informasjon om ethvert kulinarisk tema (med en teksts unikhet på minst 70%)

Ønsker du å selge dine kulinariske mesterverk eller bytte en vannkoker for en mikser? Den veien!

Har du spørsmål til kokkene våre? Spør - sammen finner vi svaret!

Gulrot og ostemasse soufflé

Veldig skånsom og sunn soufflé fra gulrøtter og cottage cheese

Protein10 g
Fett6 g
Karbohydrater16 g

Gulrøtter er like populære som poteter, og noen liker dem enda mer. Den beste gulroten, ung, vår, starter i april, øm, søt, knasende. Berømt for sitt høye karoteninnhold, noe som er utrolig gunstig for synet.

450 g

Høstost brukes aktivt i medisinsk ernæring, det er indikert i behandlingen av sykdommer i lever og tarm. Dessuten inneholder ostemasse jern, kalsium og fosfor..

150 g

Kyllingegg har blitt veldig populært i livet vårt når tiden for tilberedning av mat er redusert til et minimum. Det er ikke noe enklere enn en omelett eller eggerøre, som kan tilberedes på få minutter. Dessuten, på grunn av de gunstige egenskapene til kyllingegg, anses slike frokoster som næringsrike og veldig tilfredsstillende - i det minste kan du trygt leve til lunsj uten å tenke på mat.

Melk er et fantastisk produkt, med mange fordeler, som kan listes uendelig.

Ostemasse og gulrot soufflé

Lyse ostemasse-gulrot soufflé vil sikkert tiltrekke seg oppmerksomheten til små gourmeter. Det viser seg ikke bare utrolig velsmakende og luftig, men også sunt, fordi det bare inneholder gulrøtter, cottage cheese og egg, som er så nødvendige for et voksende barns kropp, og det er ikke sukker i det hele tatt.

Forfatter av publikasjonen

Valentina Maslova

Valentina Maslova

Bor på kysten av det harde, men vakre Østersjøen. Hun elsker å lage mat fra tidlig barndom, men denne hobbyen har vokst fra det øyeblikket hun begynte å leve selvstendig. Nå koker han med stor glede for familien sin. To ganger mamma. Blant hobbyer - og fotografering, og matbilder har nylig okkupert hovedparten av alle bildene.

Trinn 1

Vi anbefaler å servere ostemasse-gulrot-soufflé med honning, bær / fruktsaus eller rømme.

Steg 2

Vask og skrell tre små gulrøtter. Skjær i tynne skiver og legg i en stekepanne forvarmet med smør. Hell 80 ml vann og la koke i 15-20 minutter på svak varme, dekket til gulrøttene er myke. Avkjøl til romtemperatur.

Trinn 3

Slå på ovnen for å varme opp til 180 grader. Ha cottage cheese i en bolle og mos med en gaffel slik at det ikke blir klumper (hvis cottage cheese er veldig tørr, må den tørkes gjennom en sil eller piskes med en nedsenkbar blender).

Trinn 4

Overfør gulrotskivene til en blender, etter å ha tappet all væsken, og mal til en homogen glatt masse.

Trinn 5

Skill eggeplommene fra det hvite av eggene. Kombiner ostemasse, purerte gulrøtter og eggeplommer i en bolle. Pisk med en mikser til den er jevn.

Trinn 6

Visp de hvite i en egen bolle til de er stabile..

Trinn 7

I flere trinn introduserer du piskede proteiner i ostemasse-gulrotmassen under omrøring med en slikkepott fra bunnen til toppen.

Trinn 8

Smør bakervarer med smør (du trenger ikke smøre silikonene). Ordne ostemasse-gulrotmassen i formene, fyll dem nesten til randen, og legg i et dypt bakeplate eller en større bakebolle. Hell forsiktig varmt vann i et bakeplate eller form slik at nivået når omtrent halvparten av høyden på souffléformene. Stekes i ovnen i 20-25 minutter. Slå av ovnen, åpne døren litt og la soufflen avkjøles litt. Fjern deretter fra ovnen og avkjøl helt.

Gulrot soufflé med cottage cheese

Deilig, øm, lys og en så solrik soufflé vil være til alles smak! Moderat søt og gulrøtter kjennes ikke i det hele tatt! Hjelp deg selv!

Ingredienser til gulrot souffle med cottage cheese:

  • Gulrøtter - 400 g
  • Høstost - 120 g
  • Kyllingegg - 2 stykker
  • Sukker (litt mer) - 20 g
  • Smør - 40 g
  • Vanillin (valgfritt og smak)

Ernærings- og energiverdi:

Ferdige måltider
kcal
801,1 kcal
proteiner
41 g
fett
47,6 g
karbohydrater
52,7 g
100 g fat
kcal
116,1 kcal
proteiner
5,9 g
fett
6,9 g
karbohydrater
7,6 g

Oppskrift "Gulrot soufflé med cottage cheese":

Riv vasket og skrelt gulrøtter på et grovt (middels) rivjern, la det småkoke med smør i en panne til det er mørt, dekket. Hvis gulrøttene ikke er veldig saftige, kan du tilsette en skje vann i prosessen.

Høstost (det er bedre å tørke) gni gjennom en sil

Avkjøl de ferdige gulrøttene til de er varme og hakk godt med en blender. Del eggene i hvite og eggeplommer. Mal eggeplommene med sukker, det er ikke nødvendig at eggeplommene blir hvite, det er nok til at sukkeret løses opp

Ha cottage cheese, gulrøtter, eggeplomme med sukker i en gratis bolle og bland godt

Pisk de hvite til sterke topper og tilsett den totale massen forsiktig.
Først legger jeg til en liten del av proteinene og blander dem dristig inn, så alle de gjenværende proteinene, og jeg introduserer dem enkelt og nøye.

Smør keramiske former med olje. Jeg brukte silikonene. Sett 2 full Art i hver. l. gulrot og ostemasse, legg i et dypt bakeplate, hell varmt vann til halvparten av formene. Stek ved t 180 * i ca 40 minutter. Tenk på særegenheter ved teknikken din.
Under baking vil souffléen heve seg litt, men under avkjøling vil den legge seg litt, dette er normalt.
Avkjøl den ferdige souffléen i bokser, fjern den, avkjøl.

Delikat og lys soufflé er klar! Server med rømme, vaniljekrem eller smeltet smør. Vi spiste med salt karamell.
Ta en te!

Abonner på Povaryonka-gruppen i VKontakte og få ti nye oppskrifter hver dag!

Bli med på gruppen vår på Odnoklassniki og få nye oppskrifter hver dag!

Del oppskriften med vennene dine:

Jeg liker oppskriftene våre?
BB innebygd kode:
BB-kode brukes på forum
HTML innebygd kode:
HTML-kode brukes i blogger som LiveJournal
Hvordan vil det se ut?

Lignende oppskrifter

Brødgryte med cottage cheese

  • 73
  • 375
  • 4309

Kaffe dessert med sjokolade

  • 22
  • 63
  • 716

Marmor marshmallows med blå matcha

  • 21
  • 38
  • 705

Jordbær soufflé "Sommer"

  • 22
  • 141
  • 1575

Clafoutis med epler og kanel

  • 2
  • 129
  • 2158

Gulrot soufflé "Orange mood"

  • 207
  • 447
  • 6319

Vanilje honning soufflé

  • fjorten
  • 46
  • 403

Fransk soufflé

  • 111
  • 903
  • 31515

Hjemmelagde marshmallows

  • 27
  • 835
  • 11198

Bilder "Gulrot soufflé med cottage cheese" fra kokt (2)

Kommentarer og tilbakemeldinger

  • Alt
  • Resept spørsmål
  • Anmeldelser

5. desember 2019 Vensa #

5. desember 2019 MineyKa # (forfatter av oppskriften)

13. oktober 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

30. september 2018 lina kaktus #

30. september 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

2. oktober 2018 lina kaktus #

2. oktober 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

21. juni 2018 14. mars #

21. juni 2018 MineyKa # (forfatter av oppskriften)

4. juni 2018 Ms_liberty #

4. juni 2018 MineyKa # (forfatter av oppskriften)

17. mai 2018 regby #

17. mai 2018 MineyKa # (forfatter av oppskriften)

14. mai 2018 Tina Yurievna #

14. mai 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

14. mai 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

10. mai 2018 Wera13 #

10. mai 2018 MineyKa # (forfatter av oppskriften)

8. mai 2018 Irpenchanka #

8. mai 2018 MineyKa # (forfatter av oppskriften)

8. mai 2018 Irpenchanka #

7. mai 2018 Okoolina #

7. mai 2018 MineyKa # (forfatter av oppskriften)

7. mai 2018 Okoolina #

6. mai 2018 Aliyeva2012 #

6. mai 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

7. mai 2018 Aliyeva2012 #

6. mai 2018 Irushenka #

6. mai 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

6. mai 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

6. mai 2018 Aliyeva2012 #

6. mai 2018 MineyKa # (oppskriftsforfatter)

Legg igjen en kommentar eller anmeldelse om oppskriften

Registrer deg, eller logg inn hvis du allerede har registrert deg.

Du kan logge på nettstedet uten å registrere og skrive inn et passord ved hjelp av kontoen din på følgende nettsteder:

Oppskrift på ostemasse soufflé med gulrøtter

Alle kjenner de gunstige egenskapene til gulrøtter, siden det er en kilde til vitamin A - vekst vitamin, vitamin K - benregenerering, vitamin C - forbedrer immuniteten. Denne retten regnes som kosthold, så den vil holde livet ditt intakt..

For å lage soufflé trenger du:

  • fettfattig cottage cheese - 250 g;
  • gulrøtter - 1 stk.;
  • epler - 1 stk.;
  • egg - 3 stk.;
  • sukker erstatning - valgfritt.

Metode for tilberedning av diett dessert:

Vi tar et eple med gulrøtter, vasker og skreller, kuttes deretter i store biter og damper (du kan bake i ovnen). Den kan slukkes, men buljongen må helles helt ut. Pisk deretter eggene med en visp, bland med cottage cheese og pisk alt sammen med en blender til en homogen luftmasse oppnås. Nå blander vi de to blandingene våre - ostemasse og eple-gulrot. Deigen skal ligne rømme i konsistensen. Deretter varmer vi opp ovnen til en temperatur på 170 grader. Hell deigen vår i en bakebolle, sett til å bake i ca 40 minutter. Etter matlaging tar vi ut souffléen vår og setter oss på avkjøling til romtemperatur. Så legger vi den i kjøleskapet slik at souffléen kan tas ut av formen og snus på en tallerken.

God appetitt og deilig te!

Diet ostemasse soufflé: PP oppskrift

Høstost er et av hovedproduktene for riktig vekttap. Det kan spises ikke bare til frokost, men også til lunsj og til og med til middag. Høstost er bra fordi den kan brukes til å tilberede mange sunne og kostholdige desserter som kan inngå i dietten for vekttap.

Kaloriinnholdet i fettfattig cottage cheese er bare 70-80 kalorier, men det er mye protein! Bare 100 gram cottage cheese utgjør ca 17-20 gram protein!

Diet ostemasse soufflé er en ideell rett for riktig ernæring. Diet soufflé inneholder svært få kalorier, så det kan spises selv på diett. Hvis du ikke kan få det daglige proteininntaket ditt, vil en soufflé hjelpe deg med å gjøre det. Denne desserten kan spises ikke bare om morgenen, men til og med om kvelden. Det vil ikke være noen skade på figuren. Vi har utarbeidet de beste diettoppskriftene som du kan inkludere i kostholdet ditt for vekttap!

Diet steam cottage cheese soufflé - hvordan lage mat

For å forberede denne pp-soufflen trenger du:

  • 250 gram cottage cheese. Vi bruker magert cottage cheese.
  • 1 egg. Det vil tjene som en bindende ingrediens for luftmassen vår..
  • 50 ml kefir. Vi bruker bare dette produktet hvis ostemassen er for tørr..
  • 100 gram av eventuelle bær. Dette vil gi cottage cheese soufflé en behagelig smak..
  • Eventuelt søtningsmiddel etter eget valg.

Selve forberedelsen er ekstremt enkel. Først må du sørge for at det ikke er store klumper i ostemassen. Mos den med en gaffel, hvis du har for mye tid, kan du gni den gjennom en sil. Tilsett egget i ostemassen og rør. Hvis ostemassen er for tørr, ikke glem å tilsette kefir. Ha søtningsmidlet etter smak og pisk med en mikser til en homogen masse oppnås.

Vi gjør det samme med bær - pisk dem i en blender til du får en purékonsistens.

Legg nå en del av ostemassen i en bakebolle, deretter fruktmassen og hell ostemassen igjen. Kok diett ostemasse soufflé i ca 15 minutter.

Du kan lage ostemasse soufflé i en multikooker i henhold til samme oppskrift hvis du ikke har dampbåt: hell vann i multikookeren, sett risten og legg souffléfatet på den.

Fra disse ingrediensene lager du 4 porsjoner av en diett ostemasse. Inneholder omtrent 90 kalorier per porsjon!

Diet ostemasse soufflé: oppskrift med gelatin

Ingen tid til baking, men vil du nyte din favorittdessert? Du kan alltid lage PP soufflé med gelatin!

  • 300 gram fettfattig cottage cheese
  • 1 ss gelatin.
  • 30 gram vann.
  • 1 råprotein. Hvis du er redd for å tilsette rå protein i souffléen, kan du alltid erstatte den med 2 ss melk.
  • Søtningsmiddel etter smak.

Fyll først gelatinen med vann og la den svelle. Når gelatinen hovner opp, smelter den over svak varme. Det viktigste er ikke å la det koke! Hvis du har stor cottage cheese, så mos den med en gaffel eller tørk den gjennom mettet. Tilsett gelatin og din favoritt sukker erstatning til ostemassen etter smak. Slå proteinet med en mikser til hvite topper vises og tilsett til ostemassen. Vi legger den i skjemaet og sender den til kjøleskapet i 2 timer! Diet ostemasse soufflé klar!

Soufflé cottage cheese-sjokolade diett på fruktose

Liker du sjokolade? Så husk å prøve kakaosouffelen! Vi bruker fruktose i stedet for sukker i denne oppskriften! Perfekt for alle bakevarer og desserter!

For å lage denne desserten trenger du:

  • 200 gram cottage cheese. Tradisjonelt foretrekker vi fettfattig cottage cheese
  • 50 gram ostemasse. Du kan bruke ricotta.
  • 10 gram kakao. Bruk bare naturlig kakao uten tilsatt sukker.
  • 50 ml melk. Hvis du vil redusere kaloriinnholdet i oppskriften, kan du bruke vann. I vårt tilfelle bruker vi 1% fett skummet melk.
  • 10 gram gelatin
  • Fruktose etter smak. Viktig! Fruktose er nesten 2 ganger søtere enn sukker, så tilsett i små porsjoner for å unngå oversøtning!

Hell gelatin med varm melk og la den svelle. Vi blander cottage cheese med ostemasse, tilsett fruktose etter smak og kakao. Tilsett gelatin i ostemassen og pisk med en mikser. Vi legger den i skjemaet og sender den til kjøleskapet i et par timer!

Høstost pp souffle med solbær

Liker du bær? Husk å legge dem til souffléen din. Det ideelle alternativet er solbær. Diet ostemasse soufflé vil ikke bare få en utmerket bærsmak, men også en fantastisk lilla farge.

Så du trenger:

  • 200 gram fettfattig cottage cheese. Velg ikke-sur ostemasse.
  • 100 ml melk med lite fett
  • 50 gram solbær
  • 2,5 ts gelatin
  • 50 ml vann
  • Eventuelt søtningsmiddel etter eget valg.

Hell gelatin med vann og la det svelle. Bland melk, cottage cheese, rips og søtningsmiddel og pisk med en blender. Tilsett den hovne gelatinen der og pisk alt igjen. Vi sender den til kjøleskapet til den stivner. 100 gram av denne dietten soufflé inneholder bare 108 kalorier.!

Gulrot soufflé med cottage cheese

Ta følgende ingredienser:

  • 200 gram gulrøtter. Mine, kutt i tynne sirkler
  • 20 gram smør. Velg minst fettolje.
  • 300 gram fettfattig cottage cheese.
  • 3 egg
  • 80 ml vann. Vi vil bruke den til å steke gulrøtter..
  • Eventuelt søtningsmiddel etter smak.

Så legg smør i en forvarmet panne, og legg deretter gulrotkretsene ut. Fyll på med vann og la det surre over svak varme til gulrøttene er myke. Denne prosessen vil ta deg omtrent 15-20 minutter. Avkjøl gulrøtter og pisk i en blender til den er jevn.

La oss nå ta vare på cottage cheese: pisk den i en blender eller gni den gjennom en sil. Det skal ikke være klumper. Tilsett gulrotpuré, eggeplommer og søtningsmiddel i ostemassen. Bland alt grundig med en mikser. Pisk de hvite separat til hvite topper og tilsett forsiktig i ostemassen, rør under en slikkepott. Vi legger den i former og sender den til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20-25 minutter.

Liker du oppskriftene? Husk å ta med cottage cheese soufflé på menyen og nyt en deilig og sunn dessert! Ikke glem å dele inntrykkene dine!

Gulrot ostemasse soufflé

Ingredienser
gulrøtter 200 gr.
smør 20 gr.
vann 80 ml.
cottage cheese 300 gr.
egg 3 stk.

Forberedelse
Vask og skrell tre små gulrøtter grundig. Skjær gulrøttene i tynne skiver. Varm en stekepanne med smør og tilsett gulrøtter. Hell i 80 ml. vann og la det surre over svak varme under lokket til gulrøttene er myke, 15-20 minutter, avkjøl til romtemperatur. Slå på ovnen for å varme opp til 180 grader. Ha cottage cheese i en bolle og elt med en gaffel slik at det ikke blir klumper (hvis cottage cheese er veldig tørr, må den gnides gjennom en sil eller piskes med en nedsenkbar blender). Overfør gulrotskivene til en blender (etter å ha tappet all væsken etter stewing) og mal til en homogen glatt masse. Skill eggeplommene fra det hvite av eggene. Kombiner ostemasse, purerte gulrøtter og eggeplommer i en bolle. Pisk med en mikser til den er jevn. Pisk de hvite til en stabil bolle i en separat bolle. I flere trinn introduserer du piskede proteiner i ostemasse-gulrotmassen under omrøring med en slikkepott fra bunnen til toppen.
Smør bakeformene med smør (ikke behov for å smøre silikonformer). Del ostemasse fra gulrøtter i form, fyll dem nesten fulle, og legg dem i et dypt bakeplate eller en større bakebolle. Hell forsiktig nok varmt vann i et bakepapir eller et fat til nivået når omtrent halvparten av høyden på souffléformene. Stekes i ovnen i 20-25 minutter. Slå av ovnen, åpne døren litt og la soufflen avkjøles litt. Fjern deretter fra ovnen og avkjøl helt.
Gulrøtter i denne oppskriften kan erstattes med gresskar, som også bør stues på forhånd med tilsetning av smør og vann..
Vi anbefaler at du serverer ostemassesuffé med honning, bær, fruktsaus eller rømme.

Anbefalte oppskrifter

  • Havremelkurver med ostemasse
  • Bulk kake med kirsebær
  • Havregrynkurver med cottage cheese
  • Bakt havregryn med epler og jordbær
  • Bakt frukt med ingefær og kanel
  • Hytteostgryte med eple

Legg til en kommentar Avbryt svar

For å legge ut en kommentar, må du logge inn..

Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

Bovorm til storfe

Bovin bendelorm er en parasittisk flatorm som tilhører båndmaskeklassen. Alle arter i denne klassen er høyspesialiserte parasitter. For eksempel er fordøyelsessystemet deres redusert som unødvendig, nervesystemet er forenklet, men reproduksjonssystemet når en viss perfeksjon, som produserer et stort antall egg.