Slag

De mest nyttige kostholdene for magesmerter: menyer, funksjoner og anbefalinger

Magesmerter forårsaker betydelig ubehag for en person. Mange prøver å bli kvitt dem med piller. Men dette er langt fra det beste alternativet, siden medisiner ofte fjerner symptomene, men ikke utrydder årsaken. I denne situasjonen spiller overholdelse av en diett for magesmerter en viktig rolle. Du vil lære om hva du kan og ikke kan bruke i slike tilfeller fra dagens publikasjon..

Hvorfor ernæring er så viktig?

Diagnoser som gastritt, kolitt eller duodenitt tvinger en person til å forlate sin vanlige mat for alltid. Overholdelse av et strengt kosthold regnes som en av hovedbetingelsene for rask gjenoppretting. Med smerter i magen er det veldig viktig å overvåke kostholdet ditt, siden kroppens generelle tilstand avhenger av det. Fortsetter å spise feil, forverrer en person bare en allerede vanskelig situasjon. Smerter begynner å intensivere, og tvinger pasienten til å ta smertestillende og antispasmodika.

I perioden med sykdomsforverring oppstår betennelse i mage-tarmkanalen. Derfor begynner visse matvarer å irritere slimhinnen og forårsake smerte. I løpet av denne perioden er det veldig viktig å spise mat som vil hjelpe til med å helbrede skadet vev, forsiktig rense tarmene, eliminere galdestagnasjon og forhindre forfall..

Riktig ernæring stimulerer produksjonen av det nødvendige volumet av magesaft med et normalt surhetsnivå. I noen tilfeller hjelper bare dietten pasienten med å kvitte seg med sykdommen og redusere mengden medisiner han tar..

Generelle prinsipper

Personer som har blitt diagnostisert med sykdommer i mage-tarmkanalen, bør følge noen enkle regler. Maten deres skal være balansert og brøk. Spis helst seks ganger om dagen. Videre bør pausen mellom to måltider ikke overstige tre timer. Det er svært uønsket å konsumere flytende og tett mat samtidig. Manglende overholdelse av denne anbefalingen gjør det vanskelig for magen og fremkaller ubehag.

Eksperter fraråder å kombinere kjøtt og meieriprodukter med karbohydratmat. I løpet av de første to månedene etter begynnelsen av problemer med fordøyelseskanalen, bør rosiner og svisker utelukkes fra dietten. Med en forverring av gastritt er det uønsket å spise fet mat og mat med høyt fiberinnhold. Og et kosthold for smerter i mage og bukspyttkjertel innebærer en fullstendig avvisning av ferskt brød. Måten mat blir bearbeidet på er også viktig. I løpet av denne perioden er det uønsket å spise stekt mat. Den må byttes ut med kokte, kokte og dampede retter. Mat som er for varm eller veldig kald bør også unngås..

Kosthold for magesmerter: hva du kan

Ernæring for gastritt, sår, kolitt og andre helseproblemer bør være gjennomtenkt og godt balansert. Det er viktig at alle nødvendige vitaminer og mineraler kommer inn i menneskekroppen sammen med mat. Et sunt kosthold bør omfatte fisk, meieriprodukter, kjøtt, frokostblandinger, frukt og grønnsaker.

Mange dietter for magesmerter inkluderer brokkoli, blomkål, gresskar, gulrøtter og poteter. Alle skal kokes eller bakes. Courgette og squash er veldig nyttige i slike tilfeller..

Du kan også spise bakte eller kokte epler, bananer, vannmeloner, meloner og pærer. Når det gjelder kjøtt, skal det være magert og dampet eller ovnsbakt. Det samme kan sies om sjøfisk..

Ris, bokhvete og havregryn er best egnet for frokostblandinger. I dietten til mennesker som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen, bør yoghurt med lite fett, rømme, startkulturer, kefir og andre gjærede melkeprodukter være til stede..

Det du ikke kan spise i slike tilfeller?

Først og fremst bør alt som irriterer leveren, galleblæren eller mageslimhinnen, utelukkes fra dietten. Listen over forbudte matvarer inkluderer fet fisk og kjøtt. Også mange dietter for magesmerter innebærer en fullstendig avvisning av sitrusfrukter. Kalk, mandariner, grapefrukt, appelsiner og sitroner er relativt sure og kan irritere slimhinner. Også dietten til personer med sykdommer i mage-tarmkanalen bør ikke inneholde sennep, ingefær, chili og andre krydret og varm krydder..

I intet tilfelle skal du spise hvitkål, stekt mat, hurtigmat, eple og druesaft. Listen over forbudte matvarer inkluderer sjokolade, kaffe, mynte og alkohol.

Ernæring for magesmerter og tarmlidelser

Denne dietten er indikert for kolitt, enterokolitt og dysenteri. Hensikten er å minimere gjæring, inflammatoriske og forråtnende prosesser i tarmene. Dette ernæringssystemet er basert på bruk av matvarer som forbedrer peristaltikken og øker produksjonen av magesaft. All mat som er tillatt er redusert i fett og karbohydrater.

Dietten for smerter i mage og tarm er ikke designet for en lang periode. Det kan observeres i ikke mer enn syv dager. All mat skal være flytende, most eller puré. Den kan kokes eller dampes.

Listen over tillatte produkter inkluderer krutonger laget av tynt skiver høykvalitets hvetebrød, supper med svakt kjøtt- eller fiskebuljong, magert fjærfe, kanin, storfekjøtt, sur melk, grønnsaksbuljong, ris, bokhvete, havregryn og semulegryn. Fra frukt og bær er pærer, epler, kvede, blåbær og kornved tillatt.

Ernæring for pankreatitt

For de som er interessert i hvilket kosthold som er mest effektivt for magesmerter og bukspyttkjertel, må du forstå at alt avhenger av de individuelle egenskapene til en bestemt organisme. Men i de fleste tilfeller, med forverring av pankreatitt, anbefales pasienter å bruke kokte egg, meieriprodukter, grønnsaksgryter, revet supper med frokostblandinger, fersk frukt og bær.

I slike tilfeller er krydret krydder, krydder, stekt mat, rik buljong, nystekte bakverk, sopp, alkoholholdig, fett kjøtt og fisk strengt forbudt..

Ernæring for magesår

I perioden med forverring av denne sykdommen, må pasienten overholde et strengt kosthold. Brød og grønnsaker er unntatt fra menyen. I stedet anbefales det å bruke kokt kjøtt, frokostblandinger, slimete supper, soufflé og gelé. Denne dietten bør følges i tre uker..

Deretter suppleres dietten med bakt frukt, meieriprodukter, fettfattig kokt fisk, grønnsakssupper og gårsdagens brød.

På remisjonsstadiet vises pasienten til en mer variert meny som hjelper til med å gjenopprette normal funksjon i fordøyelseskanalen. På dette stadiet vises oster, supper, kokt tunge og kaviar i det menneskelige kostholdet. Listen over forbudte matvarer er begrenset til løk, hvitløk, stekt og fet mat..

Kosthold for magesmerter: meny for forverring av gastritt

Til frokost kan du lage en dampet omelett eller havregryn. Te med tilsetning av en liten mengde skummet melk er tillatt.

Til lunsj anbefales det å spise en liten krutong. Du kan drikke den med melk med lite fett..

Til lunsj tillatt gulrot- og potetpurésuppe, dampede koteletter med vegetabilsk garnityr og fruktgelé.

For en ettermiddagsmatbit kan du drikke et glass skummet melk. Til middag er kokt havfisk, gulrot og rødbetpuré og svak te tillatt. Et glass melk er tillatt kort tid før sengetid..

Hva kan du spise når magen din gjør vondt?

Viktig! Et middel mot halsbrann, gastritt og sår, som har hjulpet et stort antall av våre lesere. Les mer >>>

Magesmerter. Tusenvis av pasienter henvender seg til medisinske institusjoner med slike klager hver dag. Mange mennesker tar i slike tilfeller ganske enkelt smertestillende, og eliminerer effekten, men på ingen måte årsaken. En annen kategori pasienter begynner å tenke på sitt eget kosthold og spisevaner, fordi de fleste magesykdommer er en konsekvens av feil ernæring.

Spørsmålet om hva du kan spise hvis magen gjør vondt, har ikke et monosyllabisk svar, siden helt andre sykdommer kan være årsaken til smerte. For noen patologier i magen er fasting nødvendig, for andre sykdommer i dette organet foreskrives en rekke dietter til pasienten, og i noen tilfeller er faste kontraindisert. I alle fall er behandlingen av gastrointestinale sykdommer nesten alltid ledsaget av et mer eller mindre strengt kosthold..

For å bestemme hvilken mat en person kan spise for magesmerter, bør årsaken deres bestemmes nøyaktig..

Faste kan i noen tilfeller ha positive effekter, men det kan også være skadelig. Det er sykdommer i mage-tarmkanalen, hvor faste er foreskrevet, her er de:

  • magesår;
  • gastritt;
  • tarm polypper;
  • matforgiftning;
  • divertikulose;
  • enteritt;
  • tap av Appetit;
  • dysbiose;
  • forstoppelse og diaré;
  • tarmobstruksjon;
  • kolitt;
  • flatulens.

Naturligvis blir de ovennevnte sykdommene og patologiene ikke bare behandlet med faste, men det brukes ofte som et ekstra terapeutisk middel..

Imidlertid er det også kontraindikasjoner for faste. Hvis vi snakker om magesykdommer, inkluderer de magesår i forverringsfasen, det antas også at faste kan være skadelig under forverring av kronisk gastritt.

Faste er kontraindisert i visse typer sykdommer i andre organer. Det bør bemerkes at faste alltid er et sterkt stress for kroppen, det slutter å motta de nødvendige stoffene i riktige mengder, noe som svekker det sterkt. Dette er uakseptabelt ved behandling av mange alvorlige sykdommer..

Faste som en terapeutisk metode brukes relativt sjelden, en rekke dietter brukes mye oftere. De brukes spesielt ofte til patologier i fordøyelsessystemet, inkludert magen..

Før du går videre til beskrivelsen av forskjellige dietter for magesmerter, bør det imidlertid sies noen ord om hvilke typer smerteopplevelser og årsakene som forårsaker dem..

Typer magesmerter

Smerter i dette organet kan være milde, med moderat intensitet eller forårsake uutholdelige lidelser. De kan forekomme periodevis eller være permanente. Selve typen smerte er også annerledes: den kan være akutt, vondt, stikkende, klemme.

Magen kan gjøre vondt ved innånding, turgåing eller anstrengende fysisk anstrengelse. I hvert tilfelle er årsaken til utseendet av smerte forskjellig..

Arten og typen smerte hjelper leger med å stille en nøyaktig diagnose.

Årsakene som forårsaker smerte symptomer i dette organet eller i nærheten av det er veldig varierte. I gastroenterologi er smerter delt inn i to store grupper:

1. Smerter forbundet med patologier i dette organet:

  • magesår;
  • gastritt;
  • matforgiftning;
  • ulike infeksjoner;
  • onkologiske sykdommer.

2. Smerter forbundet med andre organer, som vanligvis ligger i nærheten av magen:

  • spiserøret i spiserøret;
  • bukspyttkjertelsykdom (pankreatitt);
  • leversykdom;
  • tarmpatologi.

Dette er ikke en fullstendig liste over årsakene som kan forårsake magesmerter. Irritabel tarmsyndrom kan forårsake magesmerter og hodepine, det ledsages også av oppblåsthet og kronisk utmattelse. Med denne patologien er det ingen strukturelle forstyrrelser i fordøyelseskanalen, og smertene er ganske sterke. Videre er de lokalisert i magen..

Magesmerter pluss diaré, oppkast, svimmelhet og svakhet er typiske tegn på matforgiftning.

En følelse av tyngde i magen og smerter i den er tegn på mangel på magesaft utskilt av organet..

Akutt gastritt er preget av smerter etter å ha spist, samt råtten raping, oppkast og diaré. Smerter og alvorlig halsbrann er et tegn på magesår, og smerter på tom mage er symptomer på en forverring av magesår eller betennelse i tolvfingertarmen.

Hos kvinner gjør magen ofte vondt under graviditet og før menstruasjon. Smerter er forbundet med endringer i det endokrine systemet som oppstår i disse periodene. Det er andre sykdommer som forårsaker lignende symptomer, de kan assosieres med arbeidet i andre kroppssystemer..

For å kunne formulere en diett for smerter i dette organet, bør man forstå årsaken som forårsaker dem.

Hva er forbudt å spise

Magesmerter er et veldig vanlig symptom som er karakteristisk for mange sykdommer. Imidlertid oppstår de ofte på grunn av selve organets patologier. Det er noen typer matvarer og retter som er svært uønskede å spise for mageplager. Her er noen av dem:

  • krydret retter;
  • fet mat og retter;
  • fritert mat;
  • forskjellige sauser og majones;
  • røykte produkter;
  • buljonger, kjøtt og sopp;
  • bevaring.

I noen tilfeller kan du ikke spise gjærede melkeprodukter, bær, frukt og egg. Alle de ovennevnte produktene irriterer slimhinnen og forårsaker nye smerter.

I tillegg, hvis du begynner å utvikle magesmerter, må du slutte å spise for kald eller varm mat. Temperaturen skal være mellom 20 og 50 grader. For kald mat må først varmes opp av magen, noe som øker tiden det er igjen i organet, og varm mat irriterer slimhinnen.

Men det er ikke alt. Hvis du begynner å få magesmerter, må du gi opp mange drinker: de irriterer slimhinnen enda mer. Her er en liste over drinker som ikke skal konsumeres for magesmerter:

  • sterk svart te;
  • kaffe;
  • søte drinker med gass;
  • alkohol;
  • juice.

Hva kan du spise

Før du snakker om hva du kan spise med magesmerter, bør noen ord sies om prinsippene for diett for mennesker med sykdommer i dette organet..

Maten som spises av en person som lider av magesmerter, bør ikke irritere slimhinnen i dette organet. Komponentene i oppvasken skal være lette, nøytrale og ikke dvele i magen på lenge. De skal ikke inneholde grove plantefibre, som skader mageveggene og er vanskelige å fordøye..

Maten skal være moderat varm, godt bearbeidet mekanisk. Det vil si at det er best for den å ha en grøtaktig konsistens. I denne formen vil det minst skade slimhinnen og raskt gå til tarmene..

For gastritt og sår anbefales det å spise i små porsjoner, men ofte. Det er bedre å spise samtidig. Du trenger minst tre måltider, det er bedre å øke antallet til 5-6.

Her er en liste over matvarer og matvarer du kan konsumere:

  • supper med meieriprodukter, frokostblandinger og grønnsaker;
  • kokt fisk og kjøtt;
  • vegetabilske puréer;
  • tørket hvetebrød;
  • forskjellige frokostblandinger (spesielt semulegryn og ris);
  • eggerøre.

For magesmerter kan du drikke følgende drinker:

  • nypekraft buljong;
  • kompotter;
  • ikke-sure fruktjuicer;
  • mineralvann;
  • gelé.

Ved magesykdommer er det også tillatt å konsumere melk, men bare hvis kroppen din absorberer den godt. Det er forskjellige meninger om gjærede melkeprodukter: på den ene siden gjenoppretter disse produktene mikrofloraen i mage-tarmkanalen, men på den andre siden øker de også surheten, noe som er uønsket i noen sykdommer. Når det gjelder bruk av fermenterte melkeprodukter, er det bedre å konsultere legen din, og han vil ta en beslutning basert på typen og alvorlighetsgraden av sykdommen din..

Kostholdseksempel

Første frokost. Enhver godt kokt grøt, den kan tilberedes i vann eller melk med lite fett. Mykt kokt egg. Litt tørket hvitt brød. En svak te som du kan tilsette melk med.

Lunsj. Yoghurt med lite fett og en ikke-sur frukt som en banan.

Middag. Eventuell grøt tilberedt i en svak buljong, kylling eller biff, dampet eller retter fra dem. Du kan tilsette grønnsakpuré med bakte epler og honning.

Ettermiddagsmatbit. Svak te med tørket brød og bakte epler.

Middag. Tørket brød, dampet fisk, mykt kokt egg. Kompott eller te.

Før sengetid kan du drikke et glass ikke for surt meieriprodukt..

Det er best å konsultere legen din for mer detaljerte råd om kostholdet ditt. Det vil avhenge av den spesifikke sykdommen og pasientens individuelle egenskaper..

Magesmerter og graviditet

Ganske ofte følger et lignende symptom kvinner under graviditeten. Det er flere grunner til dette:

  • utvidelse av livmoren, det legger press på magen;
  • hyppig overspising
  • redusert utskillelse av magesaft;
  • understreke;
  • halsbrann;
  • utseendet på allergier til og med kjent mat;
  • endringer i hormonnivået.

I tillegg, i løpet av denne perioden, på grunn av stress og betydelig omstrukturering av kroppen, er immuniteten til den forventede moren svekket, dette er årsaken til hyppige infeksjoner og forverring av kroniske sykdommer. Svært forverres veldig ofte hos gravide kvinner, noe som er en konsekvens av en økning i nivået av noen hormoner assosiert med barnets utvikling..

Ofte plager smerter kvinner i de tidlige stadiene av svangerskapet og på slutten. Situasjonen forverres av at mange medisiner ikke kan tas av en gravid kvinne for ikke å skade det ufødte barns helse. I den første perioden av svangerskapet plages kvinner av toksisose, noe som forårsaker en vedvarende motvilje mot mat. Slik langvarig faste kan også forverre gastrointestinale sykdommer, som forårsaker magesmerter..

En gravid kvinne bør regelmessig undersøkes av en gastroenterolog. Svært ofte er smertefulle opplevelser resultatet av en forverring av gastritt eller sår, det er ganske vanskelig å behandle dem i denne posisjonen til pasienten.

Det er best å behandle forverringer av magesykdommer under graviditet med tradisjonell medisin, for ikke å skade babyen. Urter er ganske effektive i dette tilfellet. En fremtidig mor skal ikke glemme et næringsrikt og sunt kosthold..

Du bør spise ofte, men i små porsjoner. I tilfelle forverring av magesykdommer, er det nødvendig å bytte til et sunt kosthold: forlate stekt, krydret, fet mat helt. Spis dampet mat, grøt. Drikk rikelig med væsker, spesielt mineralvann. Du bør ikke gi opp å spise mat, selv ikke under toksisose.

Den vordende moren bør prøve å beskytte seg så mye som mulig mot stress, opprettholde en normal følelsesmessig tilstand.

Kosthold for magen

Generelle regler

Et av de ledende stedene i strukturen til den totale forekomsten av mage-tarmkanalen er okkupert av magesykdommer, inkludert både sykdommer i magen selv (gastritt, magesår) og samtidig sykdommer (gastroduodenitt, gastroenteritt). Blant de endogene faktorene i utviklingen av magesykdommer er det gitt særlig vekt på forholdet mellom aggressive faktorer som påvirker mageslimhinnen (GF) - høy proteolytisk aktivitet / nivå av syredannende funksjon og tilstanden til beskyttende elementer (natur / grad av slimdannelse, blodstrøm i GF, produksjon av prostaglandin / sekretorisk immunglobulin).

Følgelig, når balansen forstyrres mot en reduksjon i beskyttelsesfaktorer, opprettes forhold for skade på kjølevæske og utvikling av sykdommer. En spesiell rolle er gitt til gastroduodenal motilitet, som skyldes nevropsykisk stress. Dermed bidrar økt motoraktivitet til akselerert evakuering av surt innhold fra magen til tolvfingertarmen og morfologiske endringer i kjølevæsken, og tilstedeværelsen av duodenogastrisk tilbakeløp fører til kaste av fettsyrer i magen, som skader den beskyttende slimhinnen. Smittsomheten HP (Helicobacter pylori) spiller en viktig rolle i utviklingen av magesykdommer, siden mer enn 65% av tilfellene av sykdommer er forbundet med denne infeksjonen..

Behandling av magesykdommer er rettet mot:

  • innvirkning på faktorene for aggresjon og / eller forsvar;
  • utryddelse av H. pylori i sykdommer forbundet med det;
  • bruk av medikamenter rettet mot å eliminere dyspeptiske og / eller "psyko-emosjonelle" symptomer som ikke forsvinner / ikke avtar under grunnleggende behandling.

I motsetning til mange andre sykdommer, er en diett for syk mage og tarm en viktig komponent i en omfattende behandlingsprosess, som i stor grad bestemmer effektiviteten av behandlingen og pasientens utvinningsgrad. Ernæring for magesykdommer er først og fremst rettet mot å gi pasientens kropp energi / plastbehov, tilstrekkelig sparing av slimet i kjølevæsken, korrigering av metabolske forstyrrelser, som oppnås ved tilstrekkelig diettbehandling.

Menyen med riktig ernæring for sår mage bestemmes av en rekke faktorer - sykdomsformen, graden av skade på kjølevæsken (betennelse, erosjon, atrofi, sår), sykdommens form / stadium (akutt / kronisk, forverring / remisjon), alvorlighetsgraden av den generelle tilstanden, pasientens ernæringsstatus.

Et terapeutisk diett for magesykdommer, avhengig av tilstanden til den syredannende funksjonen til magen, er bygget innenfor grensene for behandlingstabell nr. 1 (1A, 1B) med normal / økt og nr. 2 med lav surhet. I stadiet med stabil remisjon overføres pasienter til den generelle tabell nr. 16.

Disse behandlingstabellene lar deg velge diettmat i samsvar med alle funksjonene i magesykdommer ved å inkludere / ekskludere (begrense) et antall matvarer, endre energiverdien til kostholdet og dets kjemiske sammensetning, et sett med metoder for tilberedning av produkter, velge konsistens / temperatur på ferdige måltider, riktig regime ernæring.

Dietten til magen i forverringsfasen er så sparsom som mulig (1A, B), noe som kan redusere effekten av uønskede faktorer som påvirker kjølevæsken negativt. Et sparsomt kosthold sørger for eliminering av mekaniske / fysiske og kjemiske faktorer som irriterer slimhinnen, overholdelse av regimet / prinsippet om fraksjonell ernæring, bruk av ferdigmat ved en optimal temperatur (40-50 C), grundig tygging.

Graden av sparsomhet bestemmes av sykdomsstadiet - forverring, ustabil / stabil remisjon. Imidlertid er disse behandlingstabellene fysiologisk defekte og kan ikke foreskrives i lang tid. Ved forverring av magesykdommer med økt / normal surhet, bør behandlingsvarigheten Tabell 1A være i gjennomsnitt 6-10 dager, 1B - opptil to uker.

Dietten inkluderer slimete kornsupper, dampet kylling / fisk / ostemasse, mykkokte egg, dampet fisk, flytende melkegrøt, melk, gelé. Eventuelle årsaksmidler for magesyresekresjon og fordøyelige / irriterende kjølevæskeprodukter er ekskludert, bordsalt er begrenset. Produktene kokes / dampes og serveres i flytende / vassform.

Kosthold nr. 1 (rubbed / not rubbed version) er allerede fysiologisk komplett med et daglig kaloriinntak på 2800-3000 kcal og kan foreskrives i lang tid (opptil 6 måneder), spesielt ved kroniske, ofte tilbakevendende magesykdommer. Slik mat forbereder magen godt for overgangen til et felles bord..

Dietten for sykdommer i magen, som forekommer på bakgrunn av redusert syredannende funksjon og atrofiske prosesser i kjølevæsken (atrofisk gastritt, spesielt med alvorlig tarmmetaplasi) er basert på behandlingstabell nr. 2.

Slike kroniske sykdommer i magen utgjør en potensiell fare på grunn av den høye risikoen for dysplasi av epitel av kjølevæske og utvikling av kreft / dannelse av magepolypper. Den viktigste manifestasjonen er dyspepsi (fordøyelsesbesvær) syndrom, som manifesteres av en følelse av tyngde, magesyke, kvalme, raping av luft / råtten mat.

Dietten er fysiologisk komplett og er rettet mot moderat stimulering av utskillelsen av magesaft, reduksjon av gjæring i tarmen. Dietten er basert på produkter som forbedrer stimuleringen av magesaft: fyldige første retter i forskjellige konsentrerte buljonger, frokostblandinger i vann, salater fra kokte grønnsaker, sauser i kjøttbuljong, sild / forshmak, hard ost, aspic-retter, surmelk, ikke mashet moden frukt, fortynnet grønnsak / fruktjuice, te med sitron, nypekraft, kaffe / kakao, varmt stille mineralvann: Essentuki N 4, 17, Narzan, Mirgorodskaya. Braising / steking av mat uten grov skorpe tillatt.

Produkter som inneholder grovfiber (rå grønnsaker), fett kjøtt, alle typer bakevarer, kjøtt av vannfugler, ferskt brød, boller, okroshka, røkt kjøtt, fet fisk, hirse suppe, saltet / røkt fisk, syltede grønnsaker, noen korn er unntatt (perlebygg, hirse, bygg, mais), sopp, løk, hvitløk, varme snacks / krydder og krydder.

Dietten inkluderer produkter som forbedrer gallsekresjonen - sitroner, vegetabilske oljer fra den første ekstraksjonen, rødbeter / juice, friske hagearter, og det anbefales også å ta bitters av vegetabilsk opprinnelse: malurt, bjørkeknopper, plantainblader, ryllik. Foreskrive en diett i en periode på 3-6 måneder.

Tillatte produkter

Dietten til et diett for magesykdommer bør bestå av:

  • Buljonger / supper tilberedt i sekundær kjøtt / fisk / grønnsaksbuljong med tilsetning av most / kokt frokostblandinger og grønnsaker (gresskar, rødbeter, poteter, blomkål, courgette, gulrøtter, unge ferske erter), krydret med en eggmelkblanding / smør. I perioden med forverring av sykdommer anbefales potetmos / kremete mostesupper, i mindre grad irriterende for kjølevæsken.
  • Magert rødt kjøtt (kalvekjøtt / biff, kylling, kalkun, kanin, kokt / dampet). For å redusere den stimulerende effekten av ekstraktiver anbefales det å koke kjøtt / fiskeprodukter først, og deretter steke / bake..
  • Ferskt smør / vegetabilsk olje, rømme og smørsauser.
  • Fettkokt / dampet sjø- og elvefisk (torsk, gjedde, karpe, pollock, sjøfiskfilet, kulmule) og kjøttdeigprodukter.
  • Kokte, stuet, forsiktig purede / hakkede grønnsaker (blomkålblomstrer, rødbeter, gresskar, hagearter, kålrabi, poteter, grønne erter, skrelte tomater).
  • Godt tilberedt frokostblanding (utenfor forverringsperioden).
  • Fettfattig melk / meieriprodukter, naturlig cottage cheese og retter laget av den (bakte ostekaker, gryteretter, puddinger).
  • Ikke-sure frukter / bær, i form av kompott, gelé, gelé. Kan spises i små mengder bakte epler.
  • Tørket hvitt brød / bakevarer.
  • Desserter - cottage cheese gryte med svisker, aprikosgelé, semulegrynpudding med epler / gresskar, potetmos, fruktgelé.
  • Krydder som ikke irriterer slimhinnen: hageurter, laurbærblad, spidskommen.
  • Som drinker - nypenett og grønnsak / fruktjuice, mineralvann, urtete.

Kosthold for magesmerter

Kosthold for magesmerter er en kostholdsanbefaling som alle bør følge hvis problemer oppstår med denne kliniske manifestasjonen..

Avslag på visse matvarer og retter vil tillate deg å bli kvitt et slikt ubehagelig symptom på ganske kort tid, og forbedre pasientens velvære betydelig..

Uansett hva som ble kilden til smertesyndromet i dette organet, blir reglene i kostholdstabell nummer én lagt til grunn.

Generelle anbefalinger

Fullstendig utelukkelse av visse ingredienser er viktig, men overholdelse av de generelle reglene er like viktig. Å spise med syk mage betyr:

  • hyppig og brøkvis matinntak - du kan spise i små porsjoner seks ganger om dagen. Dette vil gjøre det mulig å unngå utseendet til en av de viktigste etiologiske faktorene for smerte - overspising;
  • spise måltider hver dag på samme tid. I tillegg er det veldig viktig å følge det samme tidsintervallet mellom måltidene, som kan variere fra to til tre timer. Etter en stund vil magen bli vant til regimet og være klar til å motta mat;
  • tilberede måltider på de mest milde måtene. Alle produktene skal kokes eller bakes, stues eller dampes. Dette vil redusere sannsynligheten for irritasjon av slimhinnen i dette organet;
  • avvisning fra vane å drikke mat med store mengder væske og ta en horisontal stilling etter et måltid;
  • det siste måltidet bør være minst tre timer før sengetid;
  • kontroll over temperaturregimet til maten - den skal være ved romtemperatur, men på ingen måte for kald eller veldig varm;
  • drikker mye væske - normalt bør en person drikke minst 1,5 liter vann per dag;
  • hugge maten grundig før servering og tygging - det vil være mye lettere for en svekket mage å takle små matbiter. Dessuten er det best hvis menyen domineres av flytende og purélignende retter..

Overholdelse av disse reglene vil hjelpe:

  • redusere manifestasjonsintensiteten eller bli kvitt hovedsymptomet og mulige medfølgende kliniske tegn;
  • forbedre pasientens tilstand på kort tid;
  • normalisere funksjonen i fordøyelseskanalen;
  • normaliser surhetsnivået i mageinnholdet.

Forbudte ingredienser

Smerter i magen er et vanlig symptom som er karakteristisk for et stort antall patologiske prosesser i dette organet. Det er en liste over mat og retter som bør forlates helt for mageplager.

Kosthold for syk mage forbyr kategorisk bruk, selv i minimale mengder:

  • ferske bakverk, brød og muffins;
  • rik og sopp buljong;
  • slakteavfall
  • fett kjøtt, fjærfe og fisk;
  • sure bær og frukt, samt drikke basert på dem;
  • fete og krydret retter;
  • krydder og røkt kjøtt;
  • majones og eventuelle sauser;
  • stekte egg;
  • harde og krydret oster;
  • hermetikk og sylteagurk;
  • tomater og reddiker, agurker og løk, sorrel og reddiker, hvitkål og hvitløk;
  • belgfrukter;
  • noe fett av animalsk opprinnelse, med unntak av smør;
  • sitrus og vannmelon;
  • meieriprodukter med høy fettprosent;
  • hurtigmat, chips og kjeks;
  • sur juice;
  • sjokolade og iskrem;
  • konfekt;
  • kullsyreholdige drikker, inkludert kvass og øl;
  • sterk svart te og kaffe;
  • alkohol.

Tillatt mat

Hvis magen din gjør vondt, betyr ikke det i det hele tatt at du trenger å gi opp alle produktene. Du kan bare spise sikre ingredienser som ikke vil påvirke slimhinnen negativt, nemlig irritere den.

Listen over hva du kan spise når et slikt symptom oppstår inkluderer:

  • gårsdagens brød, tørket kjeks og småkaker uten tilsetningsstoffer;
  • vegetariske, meieriprodukter og slimete første retter;
  • diettvarianter av fisk, fjærfe og kjøtt;
  • pasta;
  • sjømat;
  • frokostblandinger tilberedt på vann- og melkebasis. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot ris og bokhvete, havregryn og hirse, bygg og maisgryn. I tillegg er det ikke forbudt å tilsette en liten mengde sukker og smør, honning og syltetøy i frokostblandinger;
  • pates;
  • dampkoteletter, kjøttkaker, souffléer og kjøttkaker;
  • egg som en proteinomelett, dampet eller kokt bløtkokt;
  • frukt og melkesauser;
  • grønnsaker og frukt etter varmebehandling. Preferanse bør gis til mais, poteter, gresskar, rødbeter, gulrøtter, asparges, epler og bananer;
  • gelé kjøtt og aspic;
  • gelé og kompott fra søte varianter av frukt og bær;
  • grønn te og urtete;
  • kakao fortynnet med vann;
  • fermenterte melkeprodukter med null eller lavt fettinnhold;
  • gelé og mus;
  • honning og hjemmelaget syltetøy.

Det skal bemerkes at når en pasient har vondt i magen, er det bare den behandlende legen som kan introdusere ny mat i dietten. I tillegg kan en gastroenterolog eller ernæringsfysiolog:

  • bestemme tidspunktet for etterlevelse av diettbehandling for hver pasient;
  • lage en prøvemeny;
  • gi alle ernæringsråd;
  • hvis det er nødvendig, foreskrive ekstra medisiner. Dette er ofte nødvendig for å eliminere sykdommer som førte til magesmerter..

I tillegg må pasientene vite i hvilke situasjoner slanking vil være ineffektiv:

  • i tilfeller av det minste brudd på ernæringsreglene fastsatt av den behandlende legen. Et ganske stort antall mennesker tror at magesmerter ikke vil dukke opp hvis de spiser litt søppelmat;
  • ved avslag på å ta medisiner foreskrevet av klinikeren;
  • hvis pasienten fortsetter å røyke eller drikke alkohol;
  • i tilfeller av uavhengige forsøk på å bekjempe magesmerter ved å bruke tradisjonelle medisinoppskrifter uten viten fra legen.

Av dette følger det at for at magen skal slutte å skade, er det nødvendig å følge anbefalingene fra gastroenterologen og nærme seg behandlingen med ansvar.

Hva du kan og ikke kan spise for magesmerter, et terapeutisk kosthold og en omtrentlig meny

Gastralgia er magesmerter. Det kan være forårsaket av et bredt utvalg av sykdommer fra pankreatitt til gastritt og sår. Men uansett årsak til forekomsten, krever det ernæringsjusteringer. Vanligvis brukes et standard diett mot magesmerter. Hvordan er hun?

Trenger en diett for magesmerter

Smerter kan manifestere seg på mange måter. Noen ganger er det mildt ubehag. Med jevne mellomrom kan det intensivere og avta. En person blir frelst av improviserte stoffer eller folkemedisiner, for eksempel havregryn. Denne retten er lett å fordøye, behandler fordøyelsesorganene med forsiktighet, omslutter mageveggene, men fra morgen til kveld og 7 dager i uken vil du ikke kunne konsumere en rett.

Svært ofte ledsages magesmerter av halsbrann, tilbakevendende angrep, oppkast og alvorlig kvalme. I dette tilfellet kreves medisinsk behandling og et strengt, men variert kosthold. Det må observeres i minst 2 uker. Deretter må du bli enig med legen, identifisere årsakene til smerte.

Lokalisering av smerte vil bidra til å skille mageproblemer fra banal forgiftning. I det første tilfellet forekommer det i midten mellom ribbeina. I tilfelle forgiftning er tarmproblemer vanligere, noe som er mye lavere.

Generelle kostholdsregler for syk mage og tarm

Det er et generelt kosthold for magen. Det er nødvendig i smerteperioden, når det ikke er noen spesifikk diagnose. Poenget er et mildt kosthold som minimerer belastningen på fordøyelsessystemet. Riktig mat hjelper til med å helbrede sår, sår, lindrer irritasjon fra slimhinner. Hun bør også fjerne ubehagelige symptomer som følger med smerter (raping, kvalme, halsbrann, tyngde).

Grunnleggende kostholdsregler for tyngde i magen:

  • overholdelse av regimet. Du må spise strengt samtidig, slik at magen gradvis er forberedt på å spise;
  • fraksjonalitet. Det bør være minst fem måltider om dagen, det er viktig å ikke spise for mye. Overdreven trening skader magen;
  • riktig temperatur. Ingen varm eller kald mat. Den optimale temperaturen er fra 22 til 45 grader;
  • riktig konsistens. Ingen harde biter. All mat knuses, tørkes. Hvis dette ikke er mulig, er det viktig å tygge grundig, og ikke la klumper komme inn i fordøyelseskanalen..

Få mennesker skriver om dette, men det er også viktig å ikke drikke mat. Væsker fortynner magesaft, hemmer fordøyelsen. Selv om menyen ofte inneholder kompott, gelé og andre drinker, anbefales det å konsumere dem en time etter et måltid..

Nyansene til en diett for en syk mage med lav surhet

Arbeidet i magen avhenger i stor grad av surhetsgrad i fordøyelsessaftene. Hvis den er lav, må du øke den. Ellers, med mangel på saltsyre, kan mat ikke behandles fullstendig. Det handler om fordøyelsesbesvær. I tillegg til smerte, vises andre ubehagelige symptomer..

Tegn på lav syre:

  • raping;
  • gjæring;
  • tyngde (mat er som en klump).

Til de generelle reglene for dietten er bruken av matvarer som stimulerer kjertlene og utskillelsen av saltsyre, lagt til. Det er også viktig at maten lindrer betennelse fra slimhinnene, ikke fremkaller ytterligere irritasjon. Dette oppnås gjennom milde tilberedningsmetoder, riktig konsistens, lavt kaloriinnhold i retter og visse produkter. Frukt, juice, forskjellige bearbeidede grønnsaker, hvetebrød øker surheten på en skånsom måte. Meieriprodukter, kornbrød, smør, eggretter fjernes midlertidig fra dietten.

Nyansene i en diett for smerte og høy surhet

Hvis problemet er høy surhetsgrad i magen, må du senke den. I dette tilfellet er det også viktig å spise riktig mat. Dietten er basert på proteinmat. Dette er alle slags meieriprodukter og egg. Grønnsaker kan være, som frukt. Det anbefales å velge arter med en liten mengde syre. Ekskluder så lenge forverringene varer.

Andre nyanser av dietten når magen gjør vondt:

  • du kan ikke spise 3, helst 4 timer før sengetid;
  • det er viktig å ekskludere krydret mat;
  • fullstendig avvisning av steroidmedisiner.

Stress har en negativ innvirkning, og det er også viktig å ikke spise for mye. Forverring med høy surhet provoseres ofte av drinker, spesielt kaffe og alkohol. En diett med høy surhet foreskrives av en lege, med tanke på sykdommens individuelle forløp, smertens natur.

Forbudte matvarer

Det vanligste spørsmålet om diett mot magesmerter er hva du skal spise og hva ikke. Faktisk faller et ganske stort antall produkter under forbudet. På den ene siden er det trist. Du må avvenne deg fra dine tidligere favorittretter. Men det er også plusser. Mye søppelmat vil forsvinne fra dietten, noe som vil ha en positiv effekt på helsen til ikke bare magen. Velvære vil bli bedre.

Hva du ikke kan spise:

  • røkt kjøtt, pølser;
  • fett kjøtt, bacon, fjærfe, rikt kjøtt og fiskekraft;
  • konservering, syltede grønnsaker, frukt;
  • hard ost;
  • ketchups, majones, ostesauser, teriyaki og andre lignende produkter;
  • sjetonger, kjøpte kjeks med krydder;
  • for sure grønnsaker, frukt, spesielt tomater, juice og lim fra dem, sitrusfrukter;
  • svart brød med sur gjær;
  • belgfrukter (erter, linser, bønner, kikerter).

På en diett for magen er ingen limonader tillatt, men alkalisk mineralvann kan brukes med økt surhet. Det anbefales å frigjøre gasser på forhånd. Også forbudt kaffe, sterk te, syrlig kompott, juice. Det er nødvendig å minimere mengden produkter med konserveringsmidler, fargestoffer og forskjellige tilsetningsstoffer så mye som mulig. Du kan salte mat, men ikke misbruke den. Alle varme krydder og urter er forbudt.

Hva kan gjøres på diett mot magesmerter?

Listen over forbudte matvarer er lang nok, men dette betyr ikke sultestreik. Med magesmerter kan du spise ganske variert. Det er bare viktig å velge de riktige produktene, for å kunne lage dem på milde måter.

Hva dietten er basert på:

  • supper på vegetabilsk eller andre kjøtt, fiskekraft. Retter skal ikke være rike. Alt overflødig fett fjernes. I løpet av forverringsperioden kan du lage første retter i vannet;
  • kokte og kokte grønnsaker av forskjellige typer. Dette er gresskar, courgette, poteter. Du kan, men med forsiktighet kål, grønne erter, løk, hvitløk. Ferske grønnsaker konsumeres ikke eller under remisjon, siden grov fiber påvirker slimhinnene i en syk mage negativt;
  • magert kjøtt, fjærfe. Vi snakker om magert kalvekjøtt, storfekjøtt, kylling, kalkun, kanin. Fettarter er forbudt. Det anbefales også å fjerne all hud fra produktene;
  • frokostblandinger. Men bare kokt. Med forverring blir de ekskludert. Bokhvete, havregryn, hirse og andre arter, unntatt erter og belgfrukter, er tillatt. Vermicelli, pasta er også tillatt;
  • fettfattige meieriprodukter. Hovedfokuset er på kefir, gjæret bakt melk, melk. Du kan fersk eller bearbeidet cottage cheese. Ikke bruk meieriprodukter med tilsetningsstoffer;
  • laurbær, urter, spidskommen. Dette er alle krydder og krydder som kan brukes. Greenes er tillatt i fersk og tørket form, men bare som en dressing;
  • egg. De kan være til stede i gryteretter, ostekaker og andre tillatte bakverk. I sin naturlige form forbrukes bare bløtkokte egg og en dampomelett;
  • hvite melprodukter uten baking. Det anbefales å bruke tørket brød, gårsdagens rundstykker. Hjemmelagde beskuter er ideelle.

Når det gjelder sauser, kan du bruke smør og rømme til dressing av retter hvis surheten ikke er lav. Vegetabilsk olje er også tillatt. Den inneholder mange verdifulle fettsyrer. Disse produktene brukes som dressing, etterbehandling. Du kan ikke steke i olje. Du kan lese om de riktige metodene for matlaging på diett nedenfor..

Hvilke desserter kan du?

Ved magesykdommer kan sukker konsumeres. Men dette betyr ikke at det skal legges til alle måltider og drikke, frokostblandinger, bakevarer. Den daglige mengden bør ikke overstige tre skjeer. Under en forverring bør sukker forlates..

Hva annet er mulig fra desserter:

  • konserver, syltetøy, syltetøy og andre tilberedninger fra søte bær og frukt;
  • naturlig marshmallow, syltetøy;
  • marshmallow;
  • karamell, karamell, godteri som "Lady";
  • kremaktig eller meieris.

Fra bakevarer kan du bruke kjeks og charlotte med søte bær eller frukt. Boller, kjeks og kjeks er tillatt. Det er viktig å sørge for at bakevarer er fri for fett. Det er tryggere å lage mat hjemme.

Hvilke drinker kan du?

Kaffe stimulerer saltsyre, kan provosere en forverring av sykdommen. Du kan drikke en liten kopp melk bare under remisjon og ikke mer enn en gang hver tredje dag. Du bør også gi opp sterk svart te..

Hvilke drinker kan du:

  • mineralvann;
  • grønn te;
  • kakao (sjelden);
  • urtepreparater;
  • kompotter fra søt frukt, tørket frukt.

Men det er å foretrekke å bruke gelé. Bare ikke den som selges i pakker eller briketter. Disse produktene inneholder mange kjemikalier og syrer. Kissel skal tilberedes på egen hånd, du kan ta kompott eller vanlig fettfattig melk som grunnlag. Drikken oppbevares perfekt i kjøleskapet i opptil tre dager, den kan tas flere ganger om dagen, inkludert under en forverring.

Det er viktig å ikke glemme temperaturregimet. Drikker, som retter, konsumeres varmt..

Hvordan lage mat for vondt i magen?

For magesmerter er det ikke bare lister over forbudte eller tillatte matvarer som er viktige. Du må kunne lage dem riktig. Bare milde metoder brukes. Du kan tørke ferdigmat med en sil, men det er raskere og enklere å bruke en blender. Noen ganger kan du bruke en pistil.

Grunnleggende milde tilberedningsmetoder:

  • klassisk matlaging. Utført i vann. Du kan legge til laurbær, grønnsaker for å forbedre smak av produktet. Hvis buljong brukes, må vannet byttes ut minst en gang;
  • dampende. En skånsom måte å tilberede grønnsaker, fjærfe, fisk, kjøtt uten å dyppe produktet i vann. Egnet for magesmerter. Det antas at smaksegenskapene til produktet i denne metoden er høyere, flere vitaminer beholdes også;
  • slukking. I dette tilfellet utføres det enten med vann eller med fettfattige buljonger. Noen ganger brukes melk, alt avhenger av retten. En liten mengde væske tilsettes, slukking skjer over svak varme;
  • baking. I motsetning til de klassiske metodene for matlaging i ovnen, trenger du ikke å bringe maten til en gylden skorpe hvis du har mageproblemer. Ofte blir de bakt under folie, lokk, i en pose;
  • bakeri produkter. I utgangspunktet er kjeks forberedt på magesmerter. Charlottes, noen ganger brød. Du kan bake den på standard måter, men bruk den bare på andre dag. For å spare tid er det lov å fryse kjeks.

Når magen gjør vondt, blir dietten mye strengere. Bakt mat fjernes fra dietten, ingen skorper, olje- og rømme-dressinger, desserter med sukker og bakverk. Dietten domineres av kokt mat, pisket til en kremaktig konsistens. Korn og pasta er midlertidig ekskludert.

Kostholdsmeny for syk mage

Nedenfor på platen er en detaljert meny som passer for magesmerter og gastrointestinale sykdommer. Dietten er basert på generelle regler. Du kan tilsette vegetabilsk olje eller rømme i kokte grønnsakssalater. Alle rettene tilberedes på en mild måte, avkjøles eller varmes opp til de anbefalte temperaturene. Dampkoteletter, kjøtt, fisk under remisjon kan trygt erstattes med stuvede, bakte kolleger.

mandagtirsdagonsdagTorsdagfredaglørdagsøndag
FrokostVermicelli melkesuppeHavregryngrøtBokhvete grøt med melkRisgrøt med melkSemuljegrøt med smørMelkesuppe med risBakte ostekaker
MatbitHytteostgryte, kompottEple bakt med honningKissel, kjekskjeksPære, kakaoKompott, en bit av gårsdagens kjeksKissel, et stykke charlotteHavregryngelé, krutonger
MiddagKyllingsuppe med ris, grønnsakerGrønnsakssuppe med kjøttkraftKremet gresskar suppeRisuppe med fiskebuljongPotetmossuppe med andre kjøttkraftMos grønnsakssuppe med fløteCourgettsuppe med kjøttdeig
MatbitBanan, mykt kokt eggHavregryngelé, kjekskjeksKefir, en brødskive med syltetøyVermicelli pudding med eggHøstost med syltetøyKakao, marshmallow eller marengsNaturlig pastila, urtete
MiddagDampet fisk, potetmos, kokt betesalatStew grønnsaker med kalvBakt courgette, kjøttbollerDampet kjøtt, vermicellipyntKyllingkoteletter, gresskarpuréFiskekaker, kokt potetpyntDampomelett, kokt gulrotsalat

Hva mer trenger du å vite?

Hvis magen gjør vondt, vil dietten bare fungere som et tillegg. Du kan ikke fjerne betennelse, sår eller andre problemer med ernæring alene. Ved akutt smerte anbefales det å umiddelbart oppsøke lege, det er bedre å ringe ambulanse.

Du kan ikke gjøre noe før du konsulterer en spesialist. Hvis smertene ikke er akutte, kan du bruke melkgele eller en drink laget av søt frukt før du besøker en gastroenterolog. Potet- eller gresskarpuré i vann med en liten mengde salt er også tillatt.

Viktig! Artikkelen er kun for informasjonsformål. Før bruk må du konsultere en spesialist.

Kosthold for gastritt: hva du skal spise slik at magen ikke gjør vondt

Gastritt i dag - hvert sekund. Skader magen ofte, spesielt etter at du spiser "noe galt"? I denne artikkelen har vi samlet alle diettanbefalingene for gastritt for deg. Hva å spise, hva ikke å spise, hvordan planlegge menyen for uken, hva du skal lage mat? Les og finn ut!

Innholdet i artikkelen

Gastritt er det generelle navnet for en gruppe tilstander som er preget av betennelse, irritasjon eller erosjon i magesekken. Årsaken til gastritt kan være en bakteriell eller viral infeksjon, stress, visse medisiner, overdreven alkoholforbruk, galle refluks... Med en slik liste over forutsetninger er det ikke overraskende at annenhver person på planeten lider av gastritt. I noen er det asymptomatisk, i andre skjer det brått (akutt gastritt), og i andre forstyrrer det å leve permanent (kronisk gastritt). Symptomene på gastritt er som følger:

  • Urolig mage;
  • Tap av Appetit;
  • Hikke;
  • Oppblåsthet;
  • Kvalme;
  • Oppkast;
  • Magesmerter;
  • Mørk farge stol med tjære konsistens.

Alt dette er veldig ubehagelig, og enda mer ubehagelig er de sannsynlige konsekvensene av gastritt - som sår eller magekreft. Men vent med å få panikk! Sykdommen er ikke så forferdelig hvis du følger dietten for gastritt.

Hvem trenger en diett for gastritt? Alle som han på en eller annen måte forgifter livet til. Siden gastritt er en betennelse i magen, er det viktig å overvåke hva som går i magen. Noen matvarer bidrar til utvikling og intensivering av betennelse, mens andre tvert imot "roer ned" den. Selv om gastritt er asymptomatisk, bør kostholdet fortsatt følges i det minste generelt - på denne måten forhindrer du at sykdommen forverres.

Hva ikke å spise med gastritt

Det viktigste aspektet ved ernæring for gastritt er ikke å irritere en allerede irritert mage, det vil si å spise så nøytral mat som mulig. Dette betyr selvfølgelig ikke at du nå til slutten av århundret bare får lov til å dampe kylling og grønnsaker uten salt, men du må gi opp alle slags krydret, salt, tørket, røkt mat, spesielt hvis legen foreskrev et diett for gastritt med høy surhet. Så hva er ikke tillatt?

  • Krydret retter. Dette inkluderer mange retter fra det nasjonale kjøkkenet: koreansk kimchi, Thai tom yum, meksikanske taco.
  • Fet mat. Dette inkluderer også hurtigmat - mengden fett i den er mye høyere enn vanlig. Studier har vist mer enn en gang at overdreven fettinntak forverrer gastritt, og du absolutt ikke trenger det.
  • Alkohol. Enhver alkohol er en risikofaktor som provoserer gastrittanfall, så det er bedre å gi den helt opp. Selv en liten porsjon kan bli et sugerør som knekker en kamel..
  • Produkter med høy syre. Dette inkluderer for eksempel sitrusfrukter.
  • Godteri og sylteagurk. Alias, begge irriterer også mageveggene, så salt og søt mat må være moderat. Her inkluderer vi også industriell juice og brus - i intet tilfelle er de definitivt ikke inkludert i listen over hva du kan drikke med gastritt.
  • Bakeri produkter. Det er bedre å kjøpe brød eller bake fullkorn.
  • Kvass. Definitivt ikke.
  • Meieriprodukter. Mageslimhinnen er heller ikke vennlig med dem. Helmelk er også inkludert her. Rømme er mulig, men litt.
  • Krydder og sauser. Vær forsiktig med dem: selv ketchup kan provosere et angrep, for ikke å nevne adjika. Møllen med en blanding av paprika må fjernes fra bordet, og sennep er også overflødig.

Noen ganger kan betennelsen være forårsaket av en allergi mot noe, men dette er ganske sjeldne tilfeller..

For å gjøre det lettere for deg å navigere, er det eksempler på matvarer som må utelukkes fra dietten for gastritt.

Du kan ikke spise: pølse, ferskt brød, boller, fettost, søtsaker og kaker, sylteagurk, kaker, eggerøre, stekte koteletter, hodgepodge, kharcho, rykkete, kirsebær, rips, tyttebær, pommes frites, halvfabrikata, fett kjøtt, løk, mais, sjokolade, nøtter, hvitløk, hardkokte egg, øyeblikkelig mat, lever, fet fisk (laks, tunfisk), hermetikk, belgfrukter, sopp, umodne frukter.

Ikke drikk: kakao, sterk te, juice, alkohol, kullsyreholdige søte drikker, energidrikker.

Generelt avhenger ernæring for gastritt av surheten i magen, og følgelig av om den må økes, reduseres eller "være alene".

Hvis surheten øker, fjern ekstra kaffe, rugbrød, sitrusfrukter, tomater, kjøttkraft og fisk, kålrot, hvitkål, bygg, bygg, hirse. Men med alle disse produktene og med lav surhet, bør du ikke overdrive det. Forresten, med en økning, kan du melke supper, og med en lavere bør du ikke.

I tillegg kan følsomheten for mat variere fra person til person, derfor kan for eksempel kål, nøtter eller meieriprodukter for gastritt prøves (strengt uten forverring og i små doser). Hvis alt går bra, kan små doser av disse matvarene bli igjen i dietten. Imidlertid gjelder "la oss prøve" -metoden kategorisk ikke for fet, krydret eller salt mat, og enda mer for alkohol. Magen her vil ikke si takk helt sikkert, og ikke fordi den ikke kan snakke.

Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

SHURKUR

Indikasjoner for bruk Påføringsmåte Bivirkninger Kontraindikasjoner Svangerskap Interaksjon med andre legemidler Overdose Lagringsforhold Slipp skjema Sammensetning I tillegg
Gel ShyurKur er et retinoid for lokal behandling av kviser.