Diagnose

Hvordan lage en kompetent meny for divertikulitt

Divertikulitt er en inflammatorisk prosess som involverer små sekker - divertikula - i fordøyelseskanalen. Denne tilstanden kan ledsages av ømhet og oppblåsthet, kvalme, oppkast, avføringsforstyrrelser og feber. Imidlertid kan tegn på sykdommen være fraværende, i mellomtiden kan divertikulitt utvikle seg raskt og er farlig med risiko for å utvikle peritonitt og blødning..

Som regel blir tarmene betent mot bakgrunnen av feil diett, utilstrekkelig væskeinntak, en inaktiv livsstil, overvekt, nedsatt organmotilitet og andre grunner. Ofte blir denne patologien behandlet med antimikrobielle stoffer, i spesielt alvorlige tilfeller er den eneste måten å kvitte seg med sykdommen på, kirurgisk inngrep. Men i den innledende fasen av sykdomsutviklingen er en diett for divertikulitt en veldig effektiv metode, siden en riktig sammensatt meny kan forbedre livskvaliteten til offeret betydelig..

Divertikulitt - prinsipper for god ernæring

Hvis en pasient får diagnosen ukomplisert divertikulitt, kan riktig ernæring forhindre videre utvikling av patologien. Kosthold er ikke mindre viktig for divertikulitt i sigmoid kolon, det må være balansert og inkludere alle nødvendige vitaminer og mineraler. Imidlertid er det en rekke funksjoner som bør tas i betraktning:

  • Du bør øke volumet av måltider bestående av matvarer med en høy mengde kostfiber. Fiber tilføres kroppen med kli, spirede korn, som skal tilsettes grunnleggende matvarer. Hvis slike elementer tolereres godt nok, er plantekomponenter inkludert i dietten. Det skal huskes at kliet fordøyes ganske sakte, med et overskudd av dem kan det oppstå problemer med avføring..
  • Det er nødvendig å justere drikkeregimet, siden vann ikke bare sørger for hevelse av fiber, men også letter bevegelsen langs mage-tarmkanalen.
  • Fra dietten må du fjerne matvarer som bidrar til økt gassproduksjon - bønner, melk, visse grønnsaker og frukt av frukttrær, kål. Samtidig, når man reviderer menyen, bør man ta hensyn til kroppens individuelle egenskaper og personens reaksjon på mat. Ganske ofte må du gi opp frø og nøtter..
  • Hvis forstoppelse utvikler seg, foreslås det å øke forbruket av tørket frukt, gjærede melkeprodukter, for å gi den nødvendige mengden vann.

Endring av diett bør utføres gradvis, og observere hvordan kroppen reagerer på introduksjonen av et økt volum av fibrøse elementer. Ganske rolig, bør du behandle litt sårhet i magen og oppblåsthet, etter noen dager vil disse fenomenene passere. Du bør redusere serveringsstørrelsene, men samtidig øke hyppigheten av måltider. Det daglige inntaket av drikkevann i dietten bør være minst en og en halv liter. Matlaging bør også tilgås klokt - å spise fast mat er uønsket, retter skal ha en myk konsistens, grønnsaker skal kokes eller stuves.

Hva du skal ta med og hva du skal ekskludere fra menyen

[adrotate banner = "4 ″] La oss nå snakke om hvilke spesifikke matvarer som skal inkludere riktig ernæring i tilfelle divertikulitt, og hvilke retter som er bedre å nekte. Dietten bør inneholde:

  • Velkokt grøt med melk, vill ris og revet kostsuppe.
  • Meieriprodukter.
  • Kli og brød med inkludering, pasta.
  • Grønnsaksretter, frukt av trær, busker - du kan spise bananer og epler, kiwi og appelsiner nesten uten begrensninger, gresskar, poteter og erter, gulrøtter og mais, spinat og brokkoli er nyttige.
  • Inkluderingen av jordskokk i kosten vil øke fibernivået betydelig, men du bør ikke misbruke det..
  • Svisker og annen tørket frukt, en rekke nøtter anbefales å begrense i mengde.

Du må gi opp hvitt brød, harde rå grønnsaker eller frukt (de må males på forhånd), sjø og blomkål, brus, alkoholholdige og kaffedrikker, fett kjøtt og fiskeretter, samt søt, røkt og krydret mat. I tillegg er øyeblikkelige produkter, chips, kjeks, hurtigmat kontraindisert. Sopp er tung mat, og derfor anbefales det også å fjerne dem fra dietten. Hvitløk, druer, jordbær og bringebær er også ekskludert fra menyen. Til tross for at korn er nyttig for divertikulitt, gjelder dette ikke semulegryn..

Pasienter føler ofte at tillatt mat ikke er nok til å gi et velsmakende og tilfredsstillende måltid, men dette er ikke tilfelle. Du kan vurdere en omtrentlig meny i en uke, etter å ha vedtatt noen av anbefalingene fra eksperter:

  • Det anbefales å spise separat, noe som ikke bare gir den nødvendige tilførselen av nyttige mikroelementer, men også i betydelig grad letter fordøyelsesprosessene, har en positiv effekt på organenes tilstand.
  • Menyen må inneholde frokost, lunsj, middag, pluss noen få snacks. Intervallet mellom måltidene skal være to eller tre timer.
  • Dagens første og siste måltid bør inneholde mild mat. Om morgenen kan du spise frokost med cottage cheese, krydre den med fettfattig rømme eller fruktsalat, og legge til litt kokt fisk eller kjøtt på menyen. Du kan drikke denne frokosten med kakao. Når det gjelder middag, er det bedre å dvele ved grønnsaker - gulrøtter eller rødbeter, og legge til en liten del av kostholdskjøtt til dem.
  • Det er ønskelig å spise med revne supper eller borscht, slike retter forbedrer fordøyelseskanalens funksjonalitet.

La oss nå se på hvilke retter du kan diversifisere den daglige menyen etter ukedager:

  1. Dag én - det anbefales å foretrekke raspede fettfattige supper, risbuljong. La oss ta en svak søtet te.
  2. Dag to - nesten fullstendig gjentagelse på mandag, bør pasienten spise grønnsakssupper og supplere dietten med tillatt frukt.
  3. Dag tre - eple dietten er et godt alternativ. Innen 24 timer bør du spise to kilo frukt. Når det gjelder drinker, kan du stoppe ved svak te eller ferskpresset juice fra frukt.
  4. Dag fire - du kan fokusere på fiskebuljong.
  5. Dag fem - gresskaroppskrifter er et godt valg.
  6. Dag seks - et utvalg i dietten vil bidra til å introdusere en proteindampomelett med et tillegg i form av vegetarisk borsjch. En veldig sunn drink er fersk melk med tilsetning av naturlig honning etter smak.
  7. Dag syvende - lett grønnsakssuppe hele dagen kan suppleres med kokt kjøtt og krydres med hvit saus.

Terapeutisk diett for tarmdivertikulose, ernæringsregler og prøvemeny

Enhver tarmpatologi krever en radikal gjennomgang av ernæring. Divertikulose er ofte ledsaget av opprørt avføring, ubehag i magen, som forverres av manglende overholdelse av diettregler. Et kosthold for tarmdivertikulose vil bidra til å gjenopprette tarmslimhinnen og unngå alvorlige komplikasjoner. Med en slik diagnose er det tilrådelig å følge kostholdsernæring hele tiden og unngå sammenbrudd. Ved hjelp av et riktig valgt behandlingsregime kan du raskt normalisere pasientens tilstand.

Kosthold for tarmdivertikulose: hva er denne sykdommen og hvordan ernæring vil hjelpe?

Oftest forekommer denne patologien hos mennesker etter 40-50 år på grunn av degenerative prosesser i tarmen. Divertikula er små buler i veggen til et organ forårsaket av tynning eller andre årsaker. Divertikulum kan være en eller mange. Faren ved sykdommen er at den fører til:

  • inflammatorisk prosess;
  • tarmblødning;
  • svulstsvulster;
  • utseendet på fistler;
  • dysbiose.

Mangel på behandling og feil ernæring kan føre til den tristeste enden - døden. Kosthold for divertikulose, sammen med medikamentell behandling, hjelper til med å normalisere tarmene. Grov, krydret mat vil føre til brudd på den tynne veggen i divertikulumet, innføring av avføring i bukhulen, peritonitt, som er veldig livstruende. Imidlertid sier eksperter at med riktig tilnærming og rettidig tilgang til en lege kan sykdommen kureres og risikoen for å utvikle alvorlige komplikasjoner i kronisk form kan reduseres..

Det er viktig å huske at behandlingen i dette tilfellet må være omfattende. Legemidler hjelper ikke med bruk av søppelmat, men bare ernæring hjelper ikke raskt å lindre smerte og betennelse hvis den har spredt seg.

Årsaker og tegn på patologi

Til å begynne med kan tilstanden ligne på en vanlig tarmlidelse. Men med divertikulose avtar ikke symptomene, tvert imot øker de. Tegn på sykdommen inkluderer:

  • kronisk forstoppelse;
  • oppblåsthet, rumling;
  • smerter i navleområdet eller under;
  • kvalme;
  • utseendet på urenheter i blodet i avføringen.

Hvis slike symptomer oppstår, bør du umiddelbart oppsøke lege, gjennomgå en undersøkelse og begynne behandlingen. Jo raskere tiltak blir tatt, desto mindre er risikoen for ubehagelige konsekvenser. Symptomene kan variere avhengig av sykdomsforløpet. For eksempel kan pasienten ha hyppig raping, tenesmus (falsk trang til å gjøre avføring).

Vaskulære problemer, svekkelse av tarmens vegger og strekking på grunn av forstoppelse kan føre til utseende av divertikler. På grunn av aldersrelaterte endringer i kroppen er sykdommen vanskelig å unngå etter fylte 50 år. Feil kosthold, stress, for strenge dietter, tarminfeksjoner, hormonforstyrrelser øker risikoen for divertikulose. Denne sykdommen må behandles så tidlig som mulig..

Funksjoner av diett og ernæring for tarmdivertikulose

Ofte inkluderer kostholdsmat for denne sykdommen en stor mengde fiber, protein, et minimum av salt og varme krydder. Hvis sykdommen allerede har blitt kronisk, er det nødvendig å følge et riktig sunt kosthold for livet. Ethvert brudd på dietten vil føre til forverring og tilbakefall. For å komponere en meny i en uke under en diett med tarmdivertikulose, må du huske følgende nyanser:

  1. Du må spise 5-6 ganger om dagen, men lage små porsjoner.
  2. Varm mat absorberes best, ikke varm eller kald mat.
  3. Det anbefales å lage potetmos og annen myk mat. Hvis maten er solid, tygg den grundig. Grunnlaget for maten skal være slimete grøter, supper ikke i kjøttkraft.
  4. Alle produkter som forårsaker økt gassing må utelukkes.
  5. Mens kostfiber og fiber er bra for tarmen din, kan grov fiber skade tarmveggene.
  6. Du må spise mer gjærede melkeprodukter. De hjelper ikke bare med å normalisere fordøyelsen, men gjenoppretter også tarmens mikroflora takket være lakto- og bifidobakterier. Du trenger imidlertid bare å velge fettfattige matvarer..
  7. For at alle indre organer skal fungere normalt, må du følge drikkeregimet. Rent, gassfritt vann hjelper til med å lindre betennelse, lindre forstoppelse og forbedre stoffskiftet. Du må drikke 6-8 glass rent vann per dag, uten å telle te og juice.
  8. Du må glemme alkohol, nikotin og sterk kaffe. De har en særlig negativ effekt på tykktarmens arbeid..
  9. Det er også viktig å huske på reglene for varmebehandling av mat. Steking anbefales ikke, siden det ikke er vitaminer og mineraler igjen i maten, og steking i olje er skadelig for fordøyelsen. Det er best å velge matlaging, stuing, damping.

Legen vil være i stand til å utarbeide en diett og behandlingsregime etter undersøkelsen. Hvis det er andre kroniske sykdommer, må de også tas i betraktning når menyen utarbeides..

Kosthold for divertikulose: hva er mulig, hva er ikke?

For å forhindre utvikling av betennelse, suppuration og gjennombrudd av divertikler, må du nøye gjennomgå dietten..

Kosthold for intestinal divertikulitt hos voksne tillater bruk av følgende matvarer:

  • potetmos;
  • bokhvete og havregryn i vann eller halv melk;
  • grønnsakssupper med lite fett;
  • gårsdagens eller tørket hvetebrød (ikke rug);
  • en liten mengde smør;
  • fermenterte melkeprodukter med en liten andel fettinnhold;
  • kokte egg (1 stk per dag);
  • ikke-sure frukter og grønnsaker etter varmebehandling eller i form av puré;
  • magert og ukokt kjøtt;
  • en fisk.

Mange deilige retter kan tilberedes fra ovenstående. Hvis du setter salt til et minimum, utelukk krydder med tilsetning av smakforsterkere. Du kan krydre retter med dill, persille, tørkede milde urter, sitronsaft. Kjøpte sauser, majones, ketchups kan ikke spises. Hvis du følger en diett, reduseres ubehagelige symptomer med 2 dager..

Du kan spise fersk, fettfattig cottage cheese og tilsette litt krem ​​i den. Egg skal spises med forsiktighet. Det er bedre å bruke dem sjeldnere i form av omeletter. Du kan ikke spise eggerøre. For snacks, kjeks eller andre litt søte og ukokte kaker er tillatt. Marmelade i små mengder, honning, hvis du ikke er allergisk mot det, vil også være nyttig. Soaked tørket frukt kan spises daglig. Det er imidlertid viktig å huske at store mengder svisker fremkaller en rask tarmrensing. Derfor vil 10 stykker per dag være nok.

Det er nødvendig å utelukke fra dietten for divertikulose:

  • stekt mat;
  • hermetikk;
  • hurtigmat;
  • soda;
  • alkoholholdige drinker;
  • sitrus og andre sure frukter;
  • varme krydder;
  • pølser;
  • kål;
  • løk og hvitløk;
  • sterk kaffe.

Dietten skal ikke inneholde matvarer som inneholder små ufordøyelige partikler, som frø, jordbær, popcorn, kiwi. Du må også fjerne for grov fiber: reddiker, kålrot.

Ved det første tegn på forbedring, bør du ikke umiddelbart gi opp diettmat og gå tilbake til din vanlige livsstil. Tilstedeværelsen av divertikler vil alltid skape forhold for utvikling av den inflammatoriske prosessen, så det er bedre å glemme forbudte matvarer for godt..

Kosthold for kolon divertikulose: en prøvemeny

Helseernæring bør bli permanent med en gitt diagnose. Du bør prøve å tilberede måltider bare fra tillatte produkter. Du kan diversifisere menyen, lage uvanlige oppskrifter fra kjøtt, grønnsaker, fettfattig cottage cheese. Først skal menyen se slik ut:

  • til frokost, grøt eller fruktsalat;
  • du kan ta en matbit med yoghurt uten tilsetningsstoffer og smaker;
  • til lunsj, grønnsakssuppe og et stykke brød, cottage cheese-pannekaker i ovnen;
  • ettermiddagste - et glass kefir;
  • middag - et stykke fisk bakt i folie med stuvede grønnsaker.

Til tross for at fermenterte melkeprodukter er tillatt, bør du ikke drikke vanlig melk. Det er vanskelig å fordøye, kan fremkalle flatulens og opprørt avføring. Du kan koke grøt i melk, men samtidig bare velge en fettfattig. Ikke spis for mye om natten, da dette er en ekstra belastning på tarmene. Hvis sult kjennes sterkt og forstyrrer søvnen, kan du drikke et glass kefir, spise en søt frukt, et bakt eple.

Til frokost kan du også ha toast med en skive ost eller smør, cottage cheese gryte, frukt. Det er bedre å drikke te en time etter et måltid, for ikke å fortynne magesaften. Det er også nyttig å drikke et glass varmt vann før frokost, en halv time før måltider for å starte fordøyelseskanalen..

Til lunsj og middag er det tillatt å spise kjøtt, som kyllingbryst eller magert biff. Kjøttet blir kokt, stuet, bakt. Bokhvete, ris, grønnsaker er egnet som tilbehør. Kjøttet må vaskes godt, bearbeides, skrelles, brusk og vener fjernes.

Når du koker supper, kan du ikke bruke beinbuljong, men små biter av kokt kjøtt er tillatt. Supper er spesielt nyttige. Middagen skal være lett, men tilfredsstillende. Et utmerket alternativ vil være fisk, grønnsaksgryte, bakte poteter.

Dietten for kolon divertikulose bør utelukke alle irriterende slimprodukter. Hvis kvalme oppstår under behandlingen, blod i avføringen, bør du øyeblikkelig oppsøke lege. I noen tilfeller er det nødvendig med kirurgi.

Du må følge en streng diett i 2 uker, så kan du legge til pasta i dietten, en liten mengde søt (kaker, marshmallows), men unngå fett, stekt og krydret.

Kosthold for divertikulitt: hva du skal gjøre under en forverring?

Dietten for tarmcyvertikulose under forverring bør være spesielt streng. Mange eksperter anbefaler full sult og rikelig med væsker. I løpet av den akutte perioden er symptomene spesielt alvorlige. Pasienten har magesmerter, kvalme og avføring. Hovedoppgaven med ernæring på dette tidspunktet er å lindre betennelse, normalisere organfunksjonen og gjenopprette fordøyelsen..

Hvis symptomene er veldig uttalt, kan du den første dagen faste og drikke mer rent vann. Fasting vil gi orgelet hvile, avlaste det. Faste kan vare opptil 3 dager, avhengig av alvorlighetsgraden av tilstanden. I løpet av disse 3 dagene kan du drikke nypekjøtt for å kompensere for mangelen på vitaminer. Da kan du bytte til diettmat. Det er tillatt å spise mat fra den tillatte listen ovenfor, men ikke glem å drikke nok vann.

Et slikt kosthold vil redusere belastningen på fordøyelsesorganene, øke metabolismen, forbedre gastrisk motilitet og redusere sannsynligheten for forstoppelse..

Du kan ikke spise for mye, spesielt hvis patologien ledsages av flatulens. Etter å ha spist, må du føle deg mett, men ikke tyngde i magen. Med alvorlig forstoppelse, må du legge til vegetabilsk olje i dietten. Linfrø og oliven er spesielt nyttige. Det kan tas på tom mage eller legges til grønnsakssalater. Du kan ikke steke i vegetabilsk olje, slik mat vil gjøre mer skade enn godt. Det anbefales å legge svisker, gresskar til dietten, utelukke rike bakverk, redusere bruken av søtsaker.

Det er nyttig å drikke mineralvann, men først må du frigjøre gass fra det. Du kan også drikke hjemmelaget tørket fruktkompott med litt sukker..

Ofte med tarmsykdommer og økt gassproduksjon, anbefales det å drikke te med mynte. Du må imidlertid konsultere legen din før du bruker dette middelet. Betente slimhinner kan reagere uforutsigbart på urter.

Forebygging av sykdom gjennom ernæring

Kosthold med divertikulitt vil bidra til å støtte organets arbeid, men det er mye lettere å forhindre sykdomsutbrudd hvis det er en disposisjon. Ervervet divertikulitt kan kureres i begynnelsen, men det blir raskt kronisk.

Følgende tips vil være nyttige for de som ikke ønsker å møte dette problemet, og for de som allerede behandler sykdommen og har oppnådd remisjon:

  1. Alkohol- og nikotinforbruk bør minimeres eller elimineres fullstendig..
  2. Stekt mat skal være så få som mulig. Det anbefales spesielt ikke å drikke fet og stekt alkohol.
  3. Ikke hopp over frokosten, da det hjelper deg å få energi for dagen. Fasting er akseptabelt under akutte forhold, men for strenge dietter og konstant mangel på mat er skadelig for fordøyelsen.
  4. Du må spise riktig og regelmessig. Snacks på farten, kjøp av pølser og shawarma fører til mange sykdommer i mage-tarmkanalen, overvekt.
  5. Fett i maten bør være så lite som mulig for å gjøre det lettere for fordøyelsesorganene å takle belastningen.
  6. Legene mener at diett med mangel på fiber ofte fører til divertikulitt, så du må spise grønnsaker og frukt regelmessig.
  7. Kaffe bør erstattes med grønn te.
  8. Hver dag må du spise fersk frukt: bananer, kiwi, epler. Hvis det ikke er sår eller gastritt, kan du spise sitrusfrukter.

Hvis sykdommen allerede har dukket opp, ikke glem å ta medisiner foreskrevet av legen din. Noen medisiner anbefales å ta selv under remisjon for å forhindre patologi.

VIKTIG! Artikkelen er kun for informasjonsformål. Rådfør deg med en spesialist før bruk.

Kosthold for divertikulose

Alt iLive-innhold blir gjennomgått av medisinske eksperter for å sikre at det er så nøyaktig og saklig som mulig.

Vi har strenge retningslinjer for valg av informasjonskilder, og vi lenker bare til anerkjente nettsteder, akademiske forskningsinstitusjoner og, der det er mulig, bevist medisinsk forskning. Vær oppmerksom på at tallene i parentes ([1], [2] osv.) Er klikkbare lenker til slike studier.

Hvis du mener at noe av innholdet vårt er unøyaktig, utdatert eller på annen måte tvilsomt, velg det og trykk Ctrl + Enter.

Divertikulose utvikler seg som regel hos mennesker som ikke tar nok hensyn til riktig ernæring: sykdommen oppstår på grunn av overdreven inntak av raffinert mat sammen med en liten mengde planteprodukter. I avanserte tilfeller er den eneste behandlingen kirurgi. Imidlertid, i de innledende stadiene av utviklingen av patologi, brukes en diett for divertikulose med hell - ofte gjør et riktig valgt diett i stor grad lettere for pasientenes liv.

Essensen av divertikulose dietten

Essensen av dietten for ukomplisert divertikulose er å øke inntaket av fiberholdig mat for å forhindre videre progresjon av sykdommen. Pasienten bør spise fullstendig og balansert, med tanke på følgende funksjoner:

  • vi øker antall matvarer med kostfiber i menyen. Kilder til fiber inkluderer kli og spirede korn tilsatt til hovedmaten, så vel som tang. Tilsett urteprodukter med god toleranse. Ikke glem å drikke mer væske for å sikre hevelse i fiber og dets bevegelse langs fordøyelseskanalen;
  • vi begrenser mat som forårsaker en økning i gassproduksjon - dette er belgfrukter, kål, fersk melk, noen grønnsaker og frukt med en grov struktur. Det er vanskelig å bestemme et spesifikt produkt her; det er nødvendig å fokusere på pasientens individuelle reaksjon på et bestemt produkt. Frø, frø og nøtter er også ofte uakseptable matvarer;
  • i tilfelle forstoppelse, fokuserer vi på bruk av tørket frukt og gjærede melkeprodukter, samt på å observere drikkeregimet med tilstrekkelig mengde rent vann;
  • vi bytter til en diett med bruk av en stor mengde fiberholdig mat gradvis, og observerer nøye reaksjonen i fordøyelsessystemet. Hvis det først er sårhet og oppblåsthet, bør du ikke bekymre deg: slike fenomener vil passere om noen dager etter endringer i kostholdet..

Terapeutisk diett 5 for divertikulose

Behandlingstabell nr. 5, eller diett 5, er spesielt designet for å støtte fordøyelsessystemet ved sykdommer i leveren, galleblæren, magen, bukspyttkjertelen, tarmene. Å spise i henhold til dette dietten innebærer valg av visse matvarer, med passende temperatur og hyppighet av måltidene. Overholdelse av en diett muliggjør forløp av fett- og kolesterolmetabolske prosesser, stimulerer gallsekresjon og normaliserer funksjonen i mage-tarmkanalen.

Kostholdsbegrensninger gjelder hovedsakelig bare fet mat (på grunn av ildfast fett). Karbohydrat- og proteininnholdet forblir det samme. Produkter med oksalsyre, essensielle oljer og oksidert fett er unntatt fra menyen. Omtrentlig daglig inntak av karbohydrater - 50 g, fett - 70 g (hovedsakelig vegetabilsk), proteiner - 100 g. Daglig kaloriinntak - 2500-2800 kcal.

Spesiell oppmerksomhet er rettet mot å øke den totale mengden pektin, lipotropika, flytende og naturlig kostfiber.

Hyppigheten av matinntak for divertikulose er omtrent 5-6 måltider per dag. Produktene anbefales å bli spist kokt, bakt, stuet, dampet. Maten hakkes eller tørkes grundig under tilberedningen. Det anbefales ikke å spise mat som er for varm eller for kald.

Kosthold for forverring av divertikulose

Under akutt divertikulose, eller under en forverring av den kroniske formen av sykdommen, bør det spesielle diettinntaket avhenge av sykdommens symptomer og alvorlighetsgrad. Kosthold kan variere, alt fra å begrense bruken av visse matvarer (for eksempel å foreskrive en lett fordøyelig mat, som vanligvis brukes med betydelige symptomer på en forverring) til å sikre absolutt tarmhvile - faste med parenteral ernæring.

Etter eliminering av akutte symptomer og stabilisering av pasientens tilstand, bør endringer i ernæring rettes mot normalisering av tarmmotilitet og avføring. Dietten må berikes med fiber og grovfibermat, samtidig som fordøyelsesprosessen kontrolleres og forhindres økt gassdannelse. For dette bør grønnsaker og frukt retter kuttes hakket, fjern grovskall og spis ofte, men litt etter litt. I den første uken med forverring av divertikulose, så vel som noen få dager etter lindring av den akutte prosessen, konsumeres planteprodukter bare på en varmebehandlet måte - det er bedre å ikke spise rå grønnsaker og frukt i denne perioden.

Kostholdsmeny for divertikulose

  • Vi spiser frokost med eggomelett med grønnsaker, sitronte.
  • Til den andre frokosten kan du tilberede fersk cottage cheese med rømme og tørket frukt.
  • Vi spiser lunsj med grønnsakssuppe med en bit kokt storfekjøtt, skyllet ned med en kompott basert på tørket frukt.
  • Snackbakt eple.
  • Vi spiser middag med mørke melnudler med gulrøtter og tomater.
  • Frokost: gulrotpannekaker med rømme.
  • Banan er god som en annen frokost..
  • Vi spiser lunsj med potetsuppe og et stykke kokt fisk.
  • Snack - hyben te med krutonger.
  • Vi spiser middag med bokhvetegrøt med stekt aubergine.
  • Til frokost: havregryn.
  • For en ny frokost er yoghurt med frukt egnet.
  • Lunsj: courgettsuppe, kyllingkoteletter i en dobbel kjele med grønnsaker.
  • Snack: appelsinjuice.
  • Middag: potetgryte med fiskeskive og salat.
  • Vi spiser frokost med ostekaker med bær.
  • Til den andre frokosten: bananskocktail.
  • Vi spiser lunsj med havregrynsuppe og kålruller.
  • Snack: plomme og eplesalat.
  • Middag: en porsjon late dumplings med rømme.
  • Frokost: bakte tomater med egg.
  • Til lunsj: bærgelé.
  • Lunsj med gresskarsuppe og et stykke kyllingbryst med salat.
  • Snack på kiwisalat med appelsin.
  • Middag: byggpynt med gulrotkoteletter.
  • Vi spiser frokost med bokhvete-pannekaker.
  • Til lunsj: gulrotsalat med eple.
  • Vi spiser lunsj med tomatsuppe og ris og gulrotkjøttboller.
  • Snack: grapefrukt.
  • Vi spiser middag med kjøttgryte med svisker.
  • Spis frokost med pannekaker med fruktpuré.
  • Bærmousse er god til lunsj.
  • Vi spiser lunsj med okroshka og fettfattig biff med grønnsaker.
  • Snack: yoghurt med frukt.
  • Middag: vegetabilsk pilaf.

Det anbefales å drikke et glass fersk kefir eller annet gjæret melkeprodukt daglig om natten. Gjennom dagen, ikke glem å drikke rent vann, du kan mineral uten gass.

Kostholdsoppskrifter for divertikulose

  • Stewed grønnsaker i rømme. Ingredienser: en middels courgette, en løk, to gulrøtter, 120 g ris, 200 ml rømme, vegetabilsk olje, krydder. Skyll courgette og skjær i firkanter. Hakk løk og gulrot, sug risen. Tilsett den skivede courgetten i vegetabilsk olje, tilsett løk og gulrøtter, hell i rømme etter 5 minutter og la det surre i noen minutter. Tilsett ris, krydder, bland med grønnsaker, tilsett vann eller buljong 2 cm over overflaten av risen. Dekk med lokk og la det surre over svak varme til det er mørt. Nyt måltidet.
  • Kasserolle. Komponenter i retten: 1/3 kopp bokhvete, vegetabilsk olje, løk, en courgette, tre egg, 100 g fetaost, urter, krydder. Matlaging: vi vasker bokhvete og koker, insisterer under lokket. Tilsett finhakket løk i vegetabilsk olje, tilsett revet courgette og bokhvete. Stek i 10 minutter. Tilsett krydder, rå egg, hakket ost og elt godt. Vi legger den i en form smurt med vegetabilsk olje og setter den i ovnen ved 180 ° C i omtrent en halv time, til en vakker skorpe dannes. Dryss den tilberedte gryten med urter og server.
  • Tomater fylt med cottage cheese. Ingredienser: tomater - 0,5 kg, hvitløk 2 fedd, salt, cottage cheese 200 g, grønn løk, urter, krydder. Vi blir kvitt tomater fra masse og frø. Hakk hvitløk og løk, salt og pepper og bland med cottage cheese. Fyll tomatene med hakket ostemasse og legg dem på et bakepapir smurt med vegetabilsk olje. Vi sender til ovnen i 20-30 minutter ved 170-180 ° C. Server varm, dryss med hakkede urter.

Hva kan du spise for divertikulose?

For å lykkes med å kurere divertikulose eller forhindre en forverring av denne sykdommen, er det viktig å normalisere tarmperistaltikken. Dette kan oppnås ved å berike dietten med tilstrekkelig fiber og væske (for det meste i form av rent vann).

  • Kli bør være en integrert del av det daglige kostholdet. De kan kjøpes i ren form - i helsekostbutikker, i organiske markeder osv. Det er også farmasøytiske kosttilskudd med kli: for eksempel "Siberian fiber" og andre. Kli og tilsetningsstoffer blandes best med kefir eller andre gjærede melkeprodukter..
  • Alle slags grønnsaker som ikke provoserer en økning i gassproduksjon i tarmene. Først og fremst er dette stuede grønnsaker: gulrøtter, rødbeter, courgette og eggplanter, poteter, gresskar, tomater, søtpoteter, selleri, etc..
  • Frukt bør velges basert på individuell toleranse. Som regel tolereres epler, sitrusfrukter, avokado, bananer, meloner, kiwi osv. Av fordøyelsessystemet..
  • Korn og frokostblandinger - bokhvete, ris, havre, bygg er spesielt gode.
  • Bær: jordbær, blåbær, ville jordbær, samt kirsebær, kirsebær.
  • Syremelk ferske produkter med lavt og middels fettinnhold: yoghurt, kefir, gjæret bakt melk, cottage cheese, etc..
  • Nytilberedte juice (grønnsaker og frukt). Ved økt gassing skal de fortynnes halvparten med vann..

Generelt må alle produkter for forbruk velges individuelt. Det er viktig at maten som forbrukes ikke gir flatulens, men samtidig fremmer god tarmperistaltikk. Faktisk føler noen seg bra etter å ha spist ertegrøt, mens noens mage puffer opp fra vanlig havregryn. Velg derfor menyen for divertikulose nøye, og lytt nøye til kroppen din. Velg produkter, stol på følelsene dine.

Hva ikke å spise for divertikulose?

Den uønskede listen over matvarer inkluderer de som fremkaller forstoppelse og øker gassdannelsen:

  • bønner, erter;
  • alkoholholdige drinker;
  • te med melk, helmelk, gelé;
  • søtsaker, sjokolade;
  • smult, fett kjøtt;
  • sopp;
  • semolina grøt, hvitt mel;
  • hvitt brød og boller, kjeks, kaker og bakverk;
  • premium mel pasta;
  • hermetikk, røkt produkter;
  • marinader, sauser;
  • kål;
  • gammel kefir (mer enn 2-3 dager);
  • frø, nøtter;
  • chips, snacks, saltede nøtter;
  • halvfabrikata, hurtigmat.

Diettanmeldelser for divertikulose

I de fleste tilfeller brukes divertikulosedietten samtidig med hovedterapiregimet, med bruk av medisiner og andre hjelpemetoder. Endringer i ernæring lar deg raskt eliminere forverring, oppnå stabil remisjon, normalisere funksjonen i fordøyelsessystemet.

Anmeldelser av dietten for divertikulose lar deg sørge for positive helseendringer. Pasientene føler seg bedre generelt, slapphet forsvinner, humøret stiger.

Selvfølgelig vil det være bedre hvis pasienten følger denne dietten hele tiden. Men når du bytter til et vanlig vanlig kosthold, er det viktig å ikke "lene seg" på forbudte matvarer, spesielt fett, røkt kjøtt, krydret mat og alkohol. Hvis du ignorerer de gitte anbefalingene, vil belastningen på fordøyelsesorganene (spesielt tarmene og galleveiene) sikkert provosere et tilbakefall av sykdommen, og pasienten må starte behandlingen på nytt.

Dietten for divertikulose er på ingen måte komplisert - for at den skal overholdes, bør pasienten ikke ha noen spesielle viljeegenskaper. Tenk derfor på hva som er viktigere for deg: en vanlig livsstil og helseproblemer, eller noen diettendringer og et sunt fordøyelsessystem. være sunn!

Anbefalt mat for divertikulose i tarmveggen

La oss se hvordan et riktig kosthold skal organiseres for de som lider av divertikulum. Finn ut hva du skal spise i tilfelle divertikulose, dvs. akutt betennelse i divertikler, og hvilke matvarer som bør unngås i tilfelle divertikulose for å unngå et akutt angrep.

Divertikulose - diett som første skritt mot helbredelse

Tilstedeværelsen av divertikula i tykktarmen eller betennelse i en av dem setter pasienten i behovet for å være spesielt oppmerksom på ernæring. Noen matvarer kan forverre betennelse..

Dette er grunnen til at riktig ernæring er det første trinnet i behandling av divertikulose..

Hovedreglene som pasienten må følge:

  • Unngå matvarer som inneholder harde deler (fibrøse og / eller frø) som kan bygge seg opp i divertikula eller skrape tarmveggen og forverre betennelsestilstanden.
  • Unngå fast mat som er akutt betent for å forhindre forverring av symptomene.
  • Fjern alle matvarer som reduserer fordøyelsen eller som fører til opphopning av gass i magen.

Hva er divertikler

Divertikula er små buler i veggen i tykktarmen som er sekkformede og består av fire lag som danner tarmslimhinnen. Tilstedeværelsen av divertikula på tykktarmen er en patologi kjent som divertikulose eller divertikulær tarmsykdom, en patologi som i de fleste tilfeller er fullstendig asymptomatisk. Når divertikula i tykktarmen blir betent, oppstår akutte symptomer på divertikulose..

Divertikulose forårsaket av betennelse i en eller flere divertikler gir nesten alltid symptomer som:

  • Diaré eller forstoppelse
  • Akutt magesmerter
  • Kvalme og oppkast
  • Feber

Noen ganger kan betennelse føre til perforering av divertikulumet, og derfor kan tilstedeværelsen av blod i avføringen i tillegg føre til lekkasje av fekalt materiale i bukhulen og mulig utvikling av peritonitt.

Anbefalt mat og de som skal unngås

I tilfelle du lider av divertikulose, bør du vite hvordan matvarer vil bidra til å unngå betennelse, og hvilke matvarer som er fullstendig forbudt..

Når et akutt angrep av divertikulitt oppstår, må pasienten faste i flere dager, spesielt i tilfelle blodig avføring. Etter slutten av det akutte stadiet kan pasienten gradvis gå tilbake til normal ernæring.

Anbefalte produkter inkluderer:

  • Halvflytende matvarer som supper, riskrem eller semulegryn
  • Yoghurt for å gjenopprette bakteriefloraen i tarmen
  • Frøfrie frukter som bananer, epler, plommer, aprikoser og pærer. Frukt bør spises uten skinn eller som juice
  • Magert kjøtt uten årer, som kylling, kalkun, mager fisk (torsk, havabbor eller kulmule).
  • Ikke-fiber grønnsaker som gulrøtter, poteter, rødbeter: helst kokt og most til puré

Følgende matvarer bør imidlertid utelukkes:

  • For høyt fiberinnhold, for eksempel fullkorn, grønnsaker (annet enn de som er nevnt ovenfor), frukt, belgfrukter. Selv om fiber anbefales for å opprettholde tarmhelsen, kan det i tilfeller av akutt divertikulitt utløse episoder med diaré og øke magesmerter.
  • Krydder og salte matvarer som chilipepper, karriretter, krydret oster og krydderbaserte sauser. Alle disse matvarene øker faktisk betennelse og reduserer derfor helbredelsesprosessen.
  • Melk og meieriprodukter, og alle produkter som inneholder laktose (sukkeret som finnes i melk). Laktose kan forårsake flatulens og diaré, noe som forverrer tarmbetennelse.
  • Frøholdige matvarer som jordbær, kiwi, grønne bønner, tomater, solsikkefrø, fiken og bringebær
  • Sjokolade, kakao, te, alkohol og kaffe, da de er irriterende på tarmnivået og kan forverre den inflammatoriske tilstanden
  • Fet kjøtt som svinekjøtt, kjøttpålegg og fet fisk

Regler for oppførsel i tilfelle divertikulose

I tilfelle divertikulose er det ikke alltid å følge et sunt kosthold. Overholdelse av andre atferdsnormer som kan forhindre betennelse i divertikula er viktig..

For å unngå forekomsten av divertikulose hos pasienter med divertikulær sykdom, anbefales det:

  • Vær fysisk aktiv, unngå en stillesittende livsstil, som kan bidra til overvekt og fedme
  • Drikk minst 1,5-2 liter vann per dag, for å stimulere dannelsen av myke avføring
  • Bruk 20-30 gram fiber per dag, for å stimulere peristaltikk og tarmtransitt
  • Gjør avføring av ro, uten hast, for ikke å tømme tarmene og ikke øke risikoen for betennelse i divertikula
  • Hvis du lider av episoder med forstoppelse, kan du prøve å bruke naturlig avføringsmidler.
  • Spis minst tre frukter om dagen.
  • Tygg maten grundig, spis regelmessig og i små porsjoner.
  • Gjør en vane konsumere surdeigsmat eller kosttilskudd, å stimulere regelmessig avføring

Ernæring for intestinal divertikulose: en omtrentlig meny i 7 dager

Riktig kosthold for tarmdivertikulose har en positiv effekt på avføringsprosessen og bevegelse av avføring. Unnlatelse av å følge anbefalingene øker risikoen for å utvikle en inflammatorisk reaksjon i området med fremspring i tykktarmens vegger og sigmoid kolon..

Viktigheten av slanking i tarmdivertikulose

Ved divertikulose i tykktarmen har diett en gunstig effekt på fordøyelsessystemets funksjonelle tilstand. En økning i mengden vegetabilsk fiber i dietten normaliserer prosessen med avføring. Dette fremmer bedre passering av avføring gjennom nedre tarm og mindre mekanisk irritasjon av divertikula.

Overholdelse av kostholdsanbefalinger, som inkluderer Pevzners behandlingstabell 5, er nødvendig som en metode for vellykket patogenetisk behandling. Dietten lar deg forhindre forverring av patologi i lang tid.

Kostholdsregler for akutt form og forverring av sykdommen

Hovedmålet med dietten under tilbakefall (forverring) av den patologiske prosessen er å minimere funksjonell belastning på organene i fordøyelsessystemet. Det er flere enkle regler som må følges:

  • dietten inkluderer bare tillatte matvarer;
  • forbudte og betingede retter er helt ekskludert;
  • maten er hakket godt;
  • den gjennomsnittlige temperaturen på oppvasken er gitt;
  • å spise minst 5 ganger om dagen i små porsjoner;
  • middag er tillatt senest 3 timer før forventet søvn;
  • om dagen forbrukes et tilstrekkelig volum væske minst 1,5 liter.

Mat som skal utelukkes fra dietten

I perioden med tilbakefall av tarmdivertikulose forverres fordøyelsessystemets funksjonelle tilstand, symptomer på fordøyelsessykdommer vises. Ofte utvikler det seg en betennelsesreaksjon i fremspringsvevet. Under en forverring er det viktig å helt utelukke følgende matvarer fra dietten:

  • fisk, grønnsaker eller hermetisk kjøtt;
  • bønner, erter, soyabønner, bønner;
  • alle sopp;
  • alkohol i hvilken som helst form;
  • fett kjøtt (svinekjøtt, and) og fisk (makrell);
  • syltede, syltede grønnsaker;
  • noen bakevarer;
  • konfekt, sjokolade;
  • pølse, inkludert kokt, røkt kjøtt;
  • pasta;
  • kål i hvilken som helst form;
  • matvarer med allergifremkallende egenskaper (egg, kakao, nøtter, peanøtter);
  • frø;
  • kvass, kullsyreholdig vann, sur fruktjuice, kaffe.

Retter og produkter som konsumeres under en forverring

Liste over matvarer som er tillatt under tilbakevendende tarmdivertikulose:

  • bokhvete, havregryn som tilberedes i vann eller melk med lite fett;
  • hakkede grønnsaker som ikke inneholder grov fiber (poteter, gresskar, gulrøtter, courgette);
  • kostholdskjøtt (kanin, kylling er ekskludert) og fisk (bein må velges nøye ut i fisk);
  • vegetabilsk fett (solsikke, olivenolje), som tilsettes i små mengder til retter;
  • fettfattige melkeprodukter, inkludert yoghurt, cottage cheese, kefir;
  • frukt som brukes etter varmebehandling (gelé, bakte epler);
  • tørket fruktkompott, et avkok laget av kli, svak svart te, som du kan legge til melk med lite fett.

Viktig! Tillatte måltider i tilfelle forverring av tarmdivertikulose lar deg tilberede en rekke deilige retter uten å gå på bekostning av smaken. Samtidig reduseres belastningen på tarmene betydelig, og det opprettes forhold for å redusere alvorlighetsgraden av den inflammatoriske responsen, uavhengig av type endringer.

De viktigste nyansene i ernæring for divertikulose uten forverring

I løpet av sykdomsforløpet utvides pasientens diett. Det inkluderer betinget begrensede måltider som ble ekskludert under en forverring av den patologiske prosessen. Implementeringen av kostholdsanbefalinger inkluderer flere regler:

  1. Utelukkelse av matvarer som undertrykker tarmmotilitet - "bølgende" bevegelser av tarmveggene, med sikte på å skyve innholdet i de nedre delene, dette forhindrer stagnasjon og overdreven komprimering av avføring.
  2. Tilstrekkelig mengde plantefiber, som er karbohydrat og cellulose, og som er grunnlaget for avføring. Hvis dietten domineres av animalsk mat, er det en avmatning i peristaltikk, komprimering av avføring og en ytterligere økning i fremspring i tarmveggen.
  3. Du må spise i små porsjoner og minst 5 ganger om dagen - dette lar deg redusere belastningen på fordøyelsessystemet, samt å sikre en jevn fordeling av avføring i tarmene.
  4. Det siste måltidet er tillatt senest 3 timer før forventet søvn - om natten må også mage, tarm og fordøyelseskjertler hvile.
  5. Det daglige væskevolumet bør ikke være mindre enn 1,5 liter - dette er nødvendig for å gi kroppen vann og forhindre dannelse av tett avføring.

Gjennomføringen av anbefalingene inkluderer nødvendigvis utelukkelse av forbudte matvarer, uten hvilken risikoen for forverring av den patologiske prosessen øker.

Forbudt og betinget begrenset mat og retter

I løpet av sykdomsperioden hos voksne er følgende matvarer fullstendig ekskludert fra dietten:

  • pølse, noe røkt kjøtt, inkludert pølse;
  • fett kjøtt og fisk;
  • søtsaker, sjokolade, bakverk med krem, som bremser tarmperistaltikken og bidrar til utviklingen av forstoppelse;
  • erter, bønner, bønner og grønnsaker med grov vegetabilsk fiber som forårsaker oppblåsthet
  • sopp som inneholder kitin i sin sammensetning, noe som øker belastningen på fordøyelsessystemet betydelig;
  • alkohol i hvilken som helst form;
  • kaffe, sterk te, sur juice, kullsyreholdige drikker.

I løpet av perioden med forbedring av tilstanden i en liten mengde, er det tillatt å akseptere betinget begrensede produkter, som er ekskludert i tilfelle tilbakefall, disse inkluderer:

  • kokt eller bakt kylling;
  • syltede grønnsaker, frukt;
  • noen frokostblandinger, som inkluderer ris, bygg;
  • nøtter, peanøtter;
  • hard ost;
  • kyllingegg som blir kokt eller brukt til å lage en omelett;
  • kokt pølse.

Viktig! Det anbefales at du rådfører deg med helsepersonell før du bruker begrensede matvarer. Mottaket deres begynner med et minimumsbeløp. Hvis tilstanden ikke forverres, øk deretter mengden mat i dietten gradvis..

Anbefalt mat

Matvarer som anbefales under remisjon av tarmdivertikulose inkluderer:

  • magert kjøtt og fisk;
  • grønnsaker uten grov fiber;
  • søt frukt;
  • frokostblandinger som tilsettes grøt eller suppe;
  • fettfattig melk, yoghurt, kefir;
  • svak svart te, avkok av tørket frukt, rose hofter, kli.

Daglig pris og gjennomsnittlig matvolum

Under forbedring av tilstanden med tarmdivertikulose anbefales det å ta mat minst 5 ganger om dagen, og også senest 3 timer før forventet søvn. Gjennomsnittlig volum på en porsjon bør ikke overstige 300 ml.

Eksempelmeny i en uke: tabell

UkedagFrokostLunsjMiddagEttermiddagsmatbitMiddag
mandagkokt ris med melk

ostemasse soufflé

teeple med litt sukker tilsattbyggsuppe

gelékjeks

rosehip infusjonfiskefilét

potetmos

kefir tirsdagkjøttkaker

tefrukt

uzvarpastasuppe

kompottkjeks

rosehip infusjonbetekoteletter

gjæret bakt melk onsdaghavregryn

grønn tebakte epler

kompottgrønnsakssuppe

jusenrosehip infusjonfiskefilét

ostekake med cottage cheese

kefir Torsdageggomelett

tegulrotpuré

rosehip infusjonpotetmossuppe

bakt eplekjeks kjeks

kompottpudding

grønn te fredagkasserolle

tebakt pæregrønnsakssuppe

rosehip infusjonkjeks kjeks

kompottfiskefilét

kompott lørdageggomelett

te med melkfersk fruktris suppe

geléyoghurt med fruktgrønnsakpuré

kefir søndagcottage cheese

tebakt eplegrønnsakssuppe med biff

fruktgeléostekake med cottage cheeseen fisk

tørket fruktkompott

Viktig! Eksempelmenyen for uken er kun veiledende. Retter og oppskrifter for dem blir diskutert med den behandlende legen hver for seg.

Overholdelse av riktig ernæring for tarmdivertikulose er nøkkelen til kvalitetsbehandling. Det er like nødvendig for forverring og remisjon av sykdommen. Ved hjelp av en diett er det mulig å oppnå langsiktig forbedring og unngå utvikling av komplikasjoner.

Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

Slim i avføring

Slim i avføringen - frigjøring av et hvitt stoff med slim konsistens sammen med avføring. Det skal bemerkes at en liten mengde klart slim ikke er et symptom på noen sykdom, da slim produseres av kroppen for riktig implementering av avføring.