Symptomer

Frukt pilaf - slikk fingrene!

Pilaf er en spesiell rett, med sine egne tradisjoner og til og med kulturen til å lage mat, servere og spise. Forresten, nesten alle mennesker har analoger til denne retten, hvis meny inneholder ris. Og dessuten har pilaf blitt så demokratisk over tid at det tilberedes på hverdager og høytider, for voksne og barn. Fruktpilaf er for eksempel perfekt for en barnemeny. Og voksne vil ikke nekte å nyte en så uvanlig tallerken. Og hvis du vil lære å lage søt frukt pilaf, så velg oppskriften. Forresten, denne retten vil ikke bare appellere til riselskere, men også til de som følger figuren eller følger prinsippene for vegetarisk ernæring..

Søt pilaf med gulrøtter

La barna betrakte denne retten som søt grøt. Men faktisk vil vi bruke tid på å tilberede en deilig og aromatisk fruktrett..

Ingredienser:

  • 2 kopper ris
  • 1 gulrot;
  • En håndfull rosiner;
  • En håndfull tørkede aprikoser;
  • En håndfull svisker;
  • 2 ss granulert sukker;
  • En klype salt;
  • Vegetabilsk olje.

Forberedelse:

Skyll risen grundig i rennende vann, og la den tørke. Hvis det er nødvendig, bløt svisker, rosiner og tørkede aprikoser i varmt vann og la stå i omtrent en halv time, og skyll deretter grundig.

Nå rengjør og vasker vi gulrøttene, kutter dem i tynne strimler og steker i vegetabilsk olje i støpejern eller tykkbunnet stekepanne. Det vil være ideelt å bruke en kjele til å tilberede pilaf, men du kan for eksempel ta en hane (gosyatnitsa). Så så snart gulrøttene begynner å steke, legg til tørket frukt i den og fortsett å steke til gulrøttene blir gyldne. For å forhindre søt tørket frukt og gulrøtter i å brenne, må de stekes på moderat varme..

Hell nå risen på et jevnt lag oppå gulrotfruktsteget og fyll alt med kokende vann slik at vannet stiger over risen halvannen centimeter. Ikke bland noe! Vi dekker oppvasken med lokk, reduserer varmen til et minimum og lar pilafen simre til risen er kokt. Etter at du har tatt prøven og innsett at risen allerede er klar, fjern pilaf fra varmen, tilsett sukker og salt og bland. La den stå i ti minutter til - så kan du starte måltidet. Forresten, denne pilaf er også god kulde..

Frukt pilaf i en sakte komfyr

Hvis du har denne fantastiske maskinen, er det rett og slett en synd å ikke prøve å lage pilaf i den. Retten viser seg å være velsmakende, lett og ganske jevn..

Ingredienser:

  • 2 målekopper ris;
  • 4 målekopper vann;
  • 2 mellomstore gulrøtter;
  • En håndfull fiken;
  • En håndfull tørkede aprikoser;
  • En håndfull rosiner;
  • En håndfull svisker;
  • 2 ss vegetabilsk olje;
  • En halv teskje gurkemeie
  • En teskje salt.

Frukt pilaf med gresskar

Oppskrift fra vegetarkategorien. Vi inviterer deg til å lage frukt pilaf med gresskar.

Ingredienser:

  • Ett og et halvt glass ris;
  • Et pund gresskar;
  • 2-3 friske epler;
  • 2 ss smør;
  • En halv teskje salt.

Forberedelse (alternativ 1):

Skyll risen grundig i rennende vann og la den tørke. Skrell gresskaret og skjær kjøttet i små biter. Vi skreller også eplene og skjærer dem i små skiver. Nå i en stekepanne med tykk bunn (eller i en spesiell bolle for pilaf), løs opp smøret og hell et halvt glass ris i et jevnt lag. Legg deretter ut et lag epler med gresskar, og hell på ytterligere et halvt glass ris. Dermed sprer vi all frukt og ris (ris - det siste laget). Fyll med vann med salt oppløst i det slik at vannet dekker risen med omtrent en centimeter. Dekk oppvasken med et lokk og la den småkoke på lav varme til risen er kokt.

Matlaging (alternativ 2):

Den samme pilaf med epler og gresskar kan tilberedes i ovnen. For å gjøre dette vasker vi også risen, og koker den til den er halvkokt og skyll igjen. Skrell gresskar og epler og skjær dem i små biter. Bland nå gresskaret med ris og epler, tilsett en eller to teskjeer honning og legg blandingen i en ildfast form. På toppen av risblandingen legger du ut smørbiter og setter i en forvarmet ovn. Slike pilaf i potter viser seg å være spesielt velsmakende..

Frukt pilaf med epler

En annen versjon av eplepilaf, som kan suppleres med sesongens frukt - aprikoser, kvede, plommer.

Ingredienser:

  • Ett og et halvt glass ris;
  • 5-6 friske epler;
  • 2 ss smør;
  • 1 ss honning
  • Salt etter eget skjønn.

Forberedelse:

Legg risen i bløt omtrent en halv time i forveien, og skyll den grundig. Vask frukten, frigjør den fra frø (frø) og skjær i små skiver. Løs opp smøret i en tykkbunnet bolle og fordel halvparten av frukten. Legg et rislag på toppen (også halvparten) og igjen - frukt og ris. Fyll på varmt saltvann (vannet skal helt dekke risen!), Tilsett honning og litt mer smør. Vi dekker oppvasken med et lokk, legger på svak varme og putrer ris full til kokt.

Bukhara pilaf med rosiner

Det er ikke sant at i Sentral-Asia er bare fet pilaf med kjøtt elsket. Og et eksempel på dette er den klassiske oppskriften på Bukhara pilaf. Og slik pilaf med rosiner blir tilberedt!

Ingredienser:

  • 3 mellomstore gulrøtter;
  • 2 løk;
  • Omtrent et kilo ris;
  • 2 håndfull rosiner;
  • Smør og salt.

Forberedelse:

Skrell og vask gulrøtter og løk. Skjær gulrøttene i strimler, og løkene i ringer. Oppløs nå smøret i en tykkbunnet panne og legg gulrøttene og løkene i den, og la deretter grønnsakene småkoke på svak varme i omtrent ti minutter. Etter det, tilsett rosiner (vasket!), Et glass kokende vann og kok rosinene med grønnsaker i ytterligere fem minutter. Hell deretter den vasket risen i et jevnt lag og fyll den med salt kokende vann slik at vannet stiger omtrent en centimeter over risen. Kok først pilaf over middels varme med lokket åpent. Når vannet er helt absorbert, dekker du oppvasken med et lokk, reduserer varmen til minimum og fortsetter å lage mat i ytterligere tjue minutter.

Legg den duftende Bukhara pilaf på en tallerken med et lysbilde og server med grønnsakssalat og urter. Pilaf kan drysses med granateplefrø på toppen.

Fruktpilaf med fersken

En fantastisk pilafoppskrift på en barnemeny som kombinerer fersk og tørket frukt.

Ingredienser:

  • En og en halv kopp ris:
  • 150 gram smør eller vegetabilsk olje;
  • 1 ss safraninfusjon
  • 200 gram tørkede aprikoser;
  • 200 gram rosiner;
  • 3 ferske ferskener;
  • 1 glass fersk kirsebærplomme;
  • 100 gram skrelte mandler;
  • 2 ss honning;
  • 2 ss sukker;
  • Et halvt glass granateplejuice;
  • 1 ts malt kanel
  • 2 stykker nellik.

Forberedelse:

Vi vasker risen og koker den i en stor mengde saltvann til den ikke er fullstekt. Så legger vi risen i et dørslag og skyller med kaldt vann. Legg nå et halvt glass kokt ris i en tykkbunnet bolle og bland med 100 gram ghee. Juster laget, dekk oppvasken med et lokk og la det surre over svak varme i omtrent en halv time. I løpet av denne tiden skal risen være helt kokt..

Til risen er fullstekt, stek det vasket, tørket og kutt i biter frukt og mandler i det gjenværende smøret til det er gyldenbrunt. Kok sirupen i granateplejuice, honning og sukker i en egen gryte. På slutten av tilberedningen av sirupen, tilsett krydder og stekt frukt til den. Vi koker litt mer. Serveringsris garnert med frukt i sirup.

Her er en så annerledes, men veldig velsmakende pilaf med frukt du kan lage mat! Stek med glede og god appetitt!

Likte du artikkelen? Abonner på kanalen for å holde deg oppdatert på de mest interessante materialene

Pilaf med frukt i en sakte komfyr

Ingredienser

  • 0,5 l. h. gurkemeie,
  • 2 flerkoppede ris,
  • 2 s. Kunst. luktfri vegetabilsk olje,
  • 4 flere glass vann,
  • 1 l. inkludert salt,
  • 70 g fiken,
  • halv gulrot,
  • 70 g tørkede aprikoser,
  • 100 g rosiner,
  • 70 g svisker,
  • 2 harde epler.
  • Forberedelsestid: 00:20
  • Steketid: 00:40
  • Porsjoner: 6
  • Vanskelighetsgrad: lett

Forberedelse

Pilaf i denne forestillingen vil diversifisere kostholdet ditt og vil glede små barn. Kok derfor pilaf med frukt i en sakte komfyr. Fruktene som er inkludert i oppskriften kan eventuelt erstattes med andre, uansett hva du tar, denne dietten vil være sunn og utrolig velsmakende.

    Fjern skallet og frøene fra eplene, skjær i skiver. Skjær sviskene med tørkede aprikoser i to. Skjær fiken i biter, gni gulrøttene grovt.

  • Vi vasker ris i fem eller til og med sju farvann, denne regelen bør ikke overses.
  • Hell vegetabilsk olje på bunnen av bollen til kjøkkenapparatet, legg epler, gulrøtter og rosiner.
  • Legg tørkede aprikoser med svisker på rosinene. Tilsett nå fikenbitene, dryss gurkemeie på toppen.
  • Det er tid for ris, som vi sprer på frukt. Oppløs salt i vann og hell alle ingrediensene i en langsom komfyr med denne væsken.
  • Det gjenstår å sette på "Pilaf" -programmet og gå i gang med virksomheten din i omtrent førti minutter til du hører et signal som indikerer at pilaf er klar. Din diett diett vil være vakker og duftende.
  • Frukt pilaf i en sakte komfyr

    En enkel oppskrift for å lage frukt pilaf i en langsom komfyr. På grunn av friske epler og aprikoser viser pilaf seg å være søt og sur. Retten vil appellere til både barn og voksne.

    BESTANDDELER

    • Aprikoser 6-7 stykker
    • Apple 1 stk
    • Gulrot 1 stk
    • Langkornet ris 2 kopper
      konvensjonell, ikke multikooker
    • Varmt vann 3-4 Briller
    • Vegetabilsk olje etter smak
    • Tørket berberis 2 ts
    • 1/2 ts spisskummen
    • 1/2 ts fullkorn koriander
    • Gurkemeie 1 klype
    • Salt etter smak
    • Malet rød chili 1 klype

    Beskrivelse av matlaging:

    For å tilberede fruktpilaf kan du ikke bare bruke en multikoker, men også en vanlig kjele. Imidlertid er det bedre å bruke en multikooker (av hvilken som helst modell), pilaf koker raskere, brenner ikke. Vi bruker fersk frukt, siden de nå alltid er tilgjengelig i supermarkeder) Så vi forbereder fruktpilaf:
    1. Rengjør gulrøttene og skjær dem i mellomstore strimler (store sugerør er ikke egnet for pilaf, og små koker ned).
    2. Vask eplene, fjern kjernen, det er ikke nødvendig å skrelle. Skjær i mellomstore biter etter smak (terninger, skiver - det spiller ingen rolle). Vi fjerner frøene fra aprikoser, vi kan kutte dem, eller bare dele dem i halvdeler.
    3. Hell vegetabilsk olje i en multikokerpanne, spred gulrøtter, epler og aprikoser. I "Baking" -modus, stek dem i 10 minutter, ikke glem å røre. Tilsett berberis og andre krydder.
    4. Fyll den deretter med et par glass varmt vann (vannet skal være varmt).
    5. Skyll risen godt slik at vannet tømmer klart. Slå av "Baking" -modus. Fordel risen jevnt på frukten, men ikke rør den! Fyll på mer varmt vann (vann skal dekke risen med 5 mm). Vi lukker lokket til multikookeren og stiller inn "Pilaf" -modus. Etter 20 minutter er fruktpilaven vår klar!

    La fatet avkjøles litt og server. Du kan dekorere den ferdige pilaf med epleskiver eller aprikosbiter. Nyt måltidet!

    Frukt pilaf i en sakte komfyr

    Fruktpilaf i en langsom komfyr med epler, svisker og tørkede aprikoser er velsmakende og sunn. Barna dine vil glede seg over denne pilaf. Hvis du i tillegg bruker vegetabilsk olje i stedet for smør i oppskriften, blir retten mager.

    Ingredienser til oppskriften: Fruktpilaf i en langsom komfyr:

    Tørkede aprikoser, svisker 50-70 gr hver

    Gulrot 1 (liten) stk

    Smør eller vegetabilsk olje (i faste) 70 gr

    Gurkemeie, kanel, muskat - etter smak

    Steg-for-steg oppskrift med et bilde: Frukt pilaf i en sakte komfyr

    1. forbered ris. For å gjøre dette, legg ris i en dyp beholder, legg en spiseskje salt, hell vann, la den stå, og skyll den i flere vann.
    2. Hell kokende vann over rosinene og skyll godt. Jeg vasker vanligvis alle tørkede frukter med salt. Det vil si at jeg, som ris, fyller dem med salt, så hell kokende vann over dem og skyll med kaldt vann. 3. På samme måte vasker jeg svisker og tørkede aprikoser, og skjær deretter tørket frukt i strimler etter tørking. 4. Vask gulrøtter, skrell og finhakk eller tre på et rivjern. 5. Skrell eplene og skjær dem i små terninger. 6. Smør bollen på multikookeren med smør og fordel gulrøttene. 7. Hell rosinene i neste lag. 8. Legg deretter ut sviskene med tørkede aprikoser. 9. Legg eplene og tilsett krydder. Jeg brukte gurkemeie, kanel og muskat. 10. Tilsett smør. 11. På toppen fordeler du risen i et jevnt lag, salter og fyller med varmt kokt vann. Vann bør være dobbelt så mye i volum i forhold til ris. 12. Lukk multikookeren og installer Plov-programmet. Bland den ferdige fruktpilaven forsiktig i en bolle med flere kokeplater slik at de tørkede fruktene fordeles jevnt, legg i porsjonerte tallerkener og server. Nyt måltidet!

    Frukt pilaf i en brazier, skillet eller tung pott.

    Hvordan lage frukt pilaf uten å bruke sakte komfyr. Du kan også lage mat i en dyp skillet, en dyp panne eller i en kasserolle med tung bunn. Oppskriftssekvensen er lik den forrige. Vi gjentar faktisk de samme trinnene som når vi lager mat i en multikoker. Vi tilbereder alle ingrediensene. Hell olje i den valgte dype beholderen, varme. Vi sprer gulrøttene, gulrøttene kan stekes lett. Så sprer vi alt i samme rekkefølge: rosiner, tørket frukt, ris, salt og fyller alt med varmt vann. Men i dette tilfellet lukker vi lokket på beholderen bare når vann forlater overflaten av risen, og samtidig reduserer vi varmen til et minimum, kok til kokt med lokket lukket.

    Deilig mager fruktpilaf i ovnen

    Hvis du bestemmer deg for å koke fruktpilaf i ovnen, er det best å bruke en stekepanne. Til matlaging legges alle ingrediensene i samme rekkefølge i stekepannen, og beholderen settes i ovnen. Pilaf tilberedes i ovnen i 1 time, ved en temperatur på 180-200 grader.

    Jeg fortalte deg hvordan du skal lage deilig fruktpilaf i en sakte komfyr eller annen beholder: en koke, en stekepanne eller en kjele med tykk bunn. Når det gjelder ingrediensene, kan fiken tilsettes fruktfrukt. Bruk i stedet for epler gresskar, pærer eller kirsebærplomme. Du kan kombinere frukt i henhold til smakens preferanser og legge til favorittkrydder og honning. Kos deg med å lage dette deilige magre måltidet!

    Frukt pilaf "Orange mirakel"

    Deilig, lett, diett frukt pilaf. Oppskriften er tilpasset en multikoker, men du kan også lage mat i en kjele. Velsmakende både varmt og kaldt.

    Ingredienser til "Fruit Pilaf" Orange Miracle ":

    • Ris (målebeger fra en multikoker) - 2 bunker.
    • Vann (målebeger fra en multikoker) - 4 stabler.
    • Fiken - 70 g
    • Tørkede aprikoser - 70 g
    • Svisker - 70 g
    • Rosiner - 100 g
    • Gulrøtter (store) - 0,5 stk
    • Salt - 1 ts.
    • Vegetabilsk olje (luktfri) - 2 ss. l.
    • Gurkemeie - 0,5 ts.

    Ernærings- og energiverdi:

    Ferdige måltider
    kcal
    2381,9 kcal
    proteiner
    46,3 g
    fett
    44,6 g
    karbohydrater
    454,6 g
    100 g fat
    kcal
    130,2 kcal
    proteiner
    2,5 g
    fett
    2,4 g
    karbohydrater
    24,8 g

    Oppskrift "Fruit pilaf" Orange miracle ":

    Her er produktene våre.

    Hell olje på bunnen av multikookebollen, legg gulrøtter, rosiner.

    Skjær tørkede aprikoser og svisker i to. Legg på rosiner.

    Tilsett hakkede fiken og dryss over gurkemeie.

    Skyll ris i 5-7 vann (.). Ikke forsøm dette. Legg til multikookerskålen. Hell i vann med salt oppløst i det.

    Vi velger "Pilaf" -modus og fortsetter vår virksomhet.

    Etter den tildelte tiden får vi en duftende, vakker og kostholdssvømmer, med en vakker oransje-gul farge!

    Abonner på Povaryonka-gruppen i VKontakte og få ti nye oppskrifter hver dag!

    Bli med på gruppen vår på Odnoklassniki og få nye oppskrifter hver dag!

    Del oppskriften med vennene dine:

    Jeg liker oppskriftene våre?
    BB innebygd kode:
    BB-kode brukes på forum
    HTML innebygd kode:
    HTML-kode brukes i blogger som LiveJournal
    Hvordan vil det se ut?

    Lignende oppskrifter

    Pilaf fra en blanding av gylden og vill ris i en langsom komfyr

    • ti
    • 63
    • 19863

    Magert risgrøt "Jasmine"

    • femten
    • 50
    • 5066

    Maiskorn med kylling i en langsom komfyr

    • 35
    • 254
    • 19303

    Brun ris pilaf

    • 24
    • 65
    • 26311

    Bokhvete

    • 45
    • 99
    • 6317

    Bokhvetegrøt med lapskaus

    • femten
    • 181
    • 41519

    Kulesh på ukrainsk i en langsom komfyr

    • 97
    • 1026
    • 70799

    Melk maisgrøt i langsom komfyr

    • 76
    • 665
    • 168466

    Rask forrett med couscous og reker

    • femten
    • 56
    • 1857

    Bilder "Fruit pilaf" Orange miracle " fra de som lagde mat (3)

    Kommentarer og tilbakemeldinger

    • Alt
    • Resept spørsmål
    • Anmeldelser

    17. mars 2019 linka97 #

    15. februar 2019 linka97 #

    20. mars 2016 seiersdag #

    20. mars 2016 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    28. januar 2016 irka_sms #

    29. januar 2016 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    17. februar 2015 NA8789 #

    17. februar 2015 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    19. april 2015 zeppe #

    27. januar 2015 Aprikosina1 #

    28. januar 2015 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    27. november 2014 alsunecha #

    27. november 2014 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    14. mars 2014 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    17. februar 2014 Alena Sorten #

    17. februar 2014 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    15. februar 2014 Alena Sorten #

    15. februar 2014 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    29. november 2013 Vesta16 #

    29. november 2013 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    22. august 2013 Nusya0110 #

    22. august 2013 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    22. august 2013 Nusya0110 #

    25. april 2013 Uinvited74 #

    8. april 2013 Ingefærkatt #

    8. april 2013 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    16. mars 2013 Silverina1 #

    16. mars 2013 JeSeKi # (oppskriftsforfatter) (moderator)

    11. mars 2013 inna_2107 #

    11. mars 2013 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    11. mars 2013 Alanka #

    11. mars 2013 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    24. februar 2013 Larisejlo #

    26. februar 2013 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    10. februar 2013 Liya-Liya #

    26. februar 2013 JeSeKi # (forfatter av oppskriften) (moderator)

    Legg igjen en kommentar eller anmeldelse om oppskriften

    Registrer deg, eller logg inn hvis du allerede har registrert deg.

    Du kan logge på nettstedet uten å registrere og skrive inn et passord ved hjelp av kontoen din på følgende nettsteder:

    Frukt pilaf i en sakte komfyr

    Fruit pilaf er en annen diettrett for jenter som vil gå ned i vekt. Fruktpilaf i en multikooker er et ideelt, sunt og attraktivt separat måltid. La oss prøve å lage den?

    Ingredienser:

    • Ett glass dampet ris
    • 500 milliliter (2,5 kopper) vann
    • 1/2 ts salt
    • Tre skjeer sukker
    • To ss olivenolje eller vegetabilsk olje
    • 100 gram tøffe epler
    • 50 gram mykt tørkede aprikoser
    • 40 gram pitted rosiner
    • En ts sitronskall, revet på et lite rivjern
    • Klype eller halv kanelstang
    • Klype safran
    • To båter med kokosflak

    Hvordan lage frukt pilaf i en treg komfyr:

    Tilbered tørket frukt og et eple. Det anbefales å velge et hardere eple for å bevare pilafens form. Skjær eplet i små biter, hakk de tørkede aprikosene.

    Ha litt olje i en sakte komfyr og etter et par minutter tørkede aprikoser, et eple og rosiner.

    Topp med ris, sukker, salt, krydder og sitronskall.

    Fyll alle ingrediensene med vann og lukk lokket på multikookeren. Still inn tilberedningsmodus "Pilaf".

    Etter at signalet høres ut, rør fruktfilet i en sakte komfyr og server. God appetitt!

    Frukt pilaf med ris i en langsom komfyr. Pilaf med frukt i en sakte komfyr

    Flerfarget, deilig pilaf med frukt og rosiner kan tilberedes i to versjoner. Usøtet fruktpilaf med gulrøtter og løk serveres som hovedrett eller som tilbehør til kjøtt eller fjærfe. I tillegg kan den tilberedes som en søt dessert; slike fruktpilaf er perfekte for barnemenyen. Søt pilaf kan tilberedes med hvilken som helst sesongfrukt: plommer, kvede, fersken osv. Pilaf er velsmakende og kald.
    Denne lette pilen med lavt kaloriinnhold vil også bli verdsatt av de som overvåker vekten sin, siden det brukes en minimumsmengde fett i en multikoker for tilberedning. Hvis pilaf er kokt i vegetabilsk olje, kan den brukes under faste..

    1. Pilaf med tørket frukt og rosiner i en langsom komfyr

    For å lage pilaf med tørket frukt og rosiner i en langsom komfyr, trenger vi:
    Ris (det er bedre å ta en slags basmati eller dampet) - 1,5 ss., Vann - 3 ss., Rosiner - 0,5 ss., Tørkede aprikoser - 0,5 ss., Svisker - 0,5 ss., Gulrøtter - 1 stk.., ghee - 80 g, bærbær, gurkemeie - 0,5 ts hver, salt - etter smak, 1 ts. Sahara.
    Hvordan lage pilaf med tørket frukt og rosiner i en langsom komfyr?
    1. Skrell og skjær gulrøtter i mellomstore terninger.
    2. Skyll risen grundig, sorter ut rosinene og tørkede fruktene, skyll og skåld med kokende vann, hvis de tørkede aprikosene eller sviskene er store, kan du kutte dem.
    3. Stek gulrøtter med rosiner og tørket frukt i 10-15 minutter i en multikoker-bolle i smeltet smør i modusen "Steking / Baking", og rør av og til. Deaktiver modus.
    4. Hell ris på toppen, glatt, salt etter smak, tilsett sukker og dryss med krydder, hell varmt vann over risen.
    5. Kok i "Pilaf" -modus i omtrent 20-30 minutter, og slå deretter av modusen.
    6. Rør rundt og server som hovedrett eller tilbehør, du kan pynt pilaf med granateplefrø og nøtter. Eventuelle nøtter brukes, men oftest - valnøtter, mandler, pistasjenøtter. De kan også stekes i ghee sammen med tørket frukt..

    2. Søt pilaf med epler og aprikoser

    For å lage søt pilaf med epler og aprikoser trenger vi:
    1,5 ss. ris, 3 epler, 5 aprikoser, 2 ss. l. ghee eller smør, 3 ss. vann, 1 ss. honning, en klype salt, gurkemeie, berberis.
    Hvordan lage søt pilaf med epler og aprikoser i en langsom komfyr?
    1. Skyll epler og aprikoser, skrell og skjær i skiver. Skyll risen godt.
    2. Varm opp smøret i en bolle med flere kokere, sett inn modusen "Baking" og stek eplene og aprikosene lett. Deaktiver modus.
    3. Fyll frukten med ris og glatt, hell varmt vann, tilsett krydder, honning og salt og kok i “Pilaf” -modus i omtrent 30 minutter. Slå av programmet, sjekk risen for beredskap, la den være på varmen i ytterligere 10 minutter, slik at den blir beredt (siden ris har forskjellige varianter).
    4. Rør den ferdige pilaf og server, pynt med nøtter, eple- og aprikosbåter, granatepelfrø.

    Hvordan lage pilaf med epler og aprikoser i en videooppskrift med flere kokere:

    Jeg lager frukt pilaf på samme måte som moren min kokte den. På egenhånd la jeg bare til gurkemeie for en vakker farge og kanel for aroma, men disse krydderne er valgfrie. Jeg liker smuldret ris, så jeg bruker dampet langkornet ris - den henger ikke sammen når jeg lager mat. Jeg tok tørket frukt i andel: 2 deler tørkede aprikoser, en etter en - rosiner og svisker. Sukker var nok for meg to ts, men hvis du liker søtere, legg til alle fire! Jeg kokte denne pilaf i dag i en langsom komfyr, da jeg dro med barna på tur, og da jeg kom tilbake, trengte jeg en ferdig varm middag. Du trenger også en middels gryte med lokk, gjerne med tykk bunn.!

    La oss tilberede tørket frukt: Jeg vasker dem med varmt vann og kutter dem deretter i små biter (slik at det er mer praktisk for barn å spise), men du kan kutte dem større, for eksempel i kvartaler.

    Skjær eplet i terninger, la skallet være - på denne måten blir eplet mer merkbart i den ferdige retten.

    Smør bunnen av bakebollen lett med smør. Hell en halv porsjon ris, glatt. Topp med halvparten av tørket frukt og eple, dryss med 1/2 ts. kanel, 1-2 ts Sahara. Del litt av smøret. Form det andre laget på samme måte: den resterende risen, tørket frukt, eple, kanel, sukker, smør.

    Løs opp gurkemeie i et glass vann.

    Hell den fremtidige pilaf. Tilsett mer vann slik at væskenivået er over risnivået på fingeren (1,5-2 cm). Jeg trengte bare vann - 750 ml.

    Hvis du er den heldige eieren av en multikooker - grøt / frokostblanding - 30 minutter, eller 20 minutter + 15 minutter på oppvarming. Hvis du lager mat på komfyren, dekk til pannen med et lokk og kok opp, kok deretter på svak varme, med lokket på gløtt, i 20-30 minutter, til risen absorberer alt vannet og blir mykt.

    Fruktpilaf i en langsom komfyr med epler, svisker og tørkede aprikoser er velsmakende og sunn. Barna dine vil glede seg over denne pilaf. Hvis du i tillegg bruker vegetabilsk olje i stedet for smør i oppskriften, blir retten mager.

    Ingredienser til oppskriften: Fruktpilaf i en langsom komfyr:

    Tørkede aprikoser, svisker 50-70 gr hver

    Gulrot 1 (liten) stk

    Smør eller vegetabilsk olje (i faste) 70 gr

    Gurkemeie, kanel, muskat - etter smak

    Steg-for-steg oppskrift med et bilde: Frukt pilaf i en sakte komfyr

    1. forbered ris. For å gjøre dette, legg ris i en dyp beholder, legg en spiseskje salt, hell vann, la den stå, og skyll den i flere vann.

    2. Hell kokende vann over rosinene og skyll godt. Jeg vasker vanligvis alle tørkede frukter med salt. Det vil si at jeg, som ris, fyller dem med salt, så hell kokende vann over dem og skyll med kaldt vann.
    3. På samme måte vasker jeg svisker og tørkede aprikoser, og skjærer deretter tørket frukt i strimler etter tørking.
    4. Vask gulrøtter, skrell og finhakk eller tre på et rivjern.
    5. Skrell eplene og skjær dem i små terninger.
    6. Smør multikookerskålen med smør og fordel gulrøttene.
    7. Hell rosinene i neste lag.
    8. Legg deretter ut sviskene med tørkede aprikoser.
    9. Legg eplene og tilsett krydder. Jeg brukte gurkemeie, kanel og muskat.
    10. Tilsett smør.
    11. På toppen fordeler du risen i et jevnt lag, salter og fyller med varmt kokt vann. Vann skal være dobbelt så mye i forhold til ris.
    12. Lukk multikookeren og installer programmet "Plov".
    Bland den ferdige fruktpilaven forsiktig i en bolle med flere kokeplater slik at de tørkede fruktene fordeles jevnt, legg i porsjonerte tallerkener og server. Nyt måltidet!

    Frukt pilaf i en brazier, skillet eller tung pott.

    Hvordan lage frukt pilaf uten å bruke sakte komfyr. Du kan også lage mat i en dyp skillet, en dyp panne eller i en kasserolle med tung bunn. Oppskriftssekvensen er lik den forrige. Vi gjentar faktisk de samme trinnene som når vi lager mat i en multikoker. Vi tilbereder alle ingrediensene. Hell olje i den valgte dype beholderen, varme. Vi sprer gulrøttene, gulrøttene kan stekes lett. Så sprer vi alt i samme rekkefølge: rosiner, tørket frukt, ris, salt og fyller alt med varmt vann. Men i dette tilfellet lukker vi lokket på beholderen bare når vann forlater overflaten av risen, og samtidig reduserer vi varmen til et minimum, kok til kokt med lokket lukket.

    Deilig mager fruktpilaf i ovnen

    Hvis du bestemmer deg for å koke fruktpilaf i ovnen, er det best å bruke en stekepanne. Til matlaging legges alle ingrediensene i samme rekkefølge i stekepannen, og beholderen settes i ovnen. Pilaf tilberedes i ovnen i 1 time, ved en temperatur på 180-200 grader.

    Jeg fortalte deg hvordan du skal lage deilig fruktpilaf i en sakte komfyr eller annen beholder: en koke, en stekepanne eller en kjele med tykk bunn. Når det gjelder ingrediensene, kan fiken tilsettes fruktfrukt. Bruk i stedet for epler gresskar, pærer eller kirsebærplomme. Du kan kombinere frukt i henhold til smakens preferanser og legge til favorittkrydder og honning. Kos deg med å lage dette deilige magre måltidet!

    Hei kjære lesere av gode vegetariske oppskrifter! Jeg foreslår at du lager mager frukt pilaf c. Jeg tilfører ferske aprikoser og epler til denne pilaf. Pilaf viser seg å være usøtet, med en behagelig syrlighet.

    Jeg lager mat i en multikoker Supra MCS-4702. Du kan lage mat i hvilken som helst annen modell og til og med helt uten en multikoker - i en kjele eller en tykkvegget gryte. Men i en multikooker er det lettere, fordi du ikke trenger å følge pilaf, endre styrken på brannen.
    I oppskriften gir jeg instruksjoner for å lage pilaf uten multikooker under stjernetegnet *.

    Frukt pilaf ingredienser:

    • Aprikoser - 6-7 stykker
    • Apple - 1 stk
    • Gulrøtter - 1 stk
    • God langkornris - 2 kopper (vanlig, ikke flerkoker).
    • Varmt vann - etter øye, se oppskrift.
    • Vegetabilsk olje.
    • Tørket berberis - et par ts.
    • Kummin eller spisskummen - ½ ts.
    • Koriander er fullkorn. Omtrent en halv teskje.
    • I tillegg, valgfritt - en klype malt koriander.
    • Gurkemeie - en klype.
    • Salt etter smak. Jeg legger 1-2 ts.
    • Malet rød chili - klype.

    Hvordan lage frukt pilaf i en sakte komfyr

    Skrell gulrøttene og skjær i mellomstore strimler. Det er ikke nødvendig å kutte veldig tynt - det vil koke ned. For store sugerør er heller ikke bra for pilaf..

    Fjern kjernen fra eplet. Skjær eplet i tilfeldige biter. Du trenger ikke å skrelle av.

    Fjern frøene fra aprikosene. Ikke kast dem! De kommer godt med for syltetøy. Jam oppskrift video snart.
    Aprikosene kan skives hvis ønskelig. Jeg gjør det ikke, jeg setter det riktig slik - i halvdeler.

    Hell litt vegetabilsk olje i multikokerpannen.
    Ha gulrøtter, epler og aprikoser i smør.
    Vi slår på "Baking" -modus og steker produktene i 10 minutter med multikokerlokket åpent.
    Rør med jevne mellomrom.
    * Hvis du lager frukt pilaf uten en multikoker, på komfyren, så stek maten over høy varme i ca 3 minutter. Olje må varmes opp før steking.

    Tilsett nå bærbær og krydder i bollen, så vel som salt.


    Fyll med et par glass varmt vann. Nødvendigvis varmt!

    Skyll risen grundig til vannet tømmer klart. Hvis vannet er uklart, må risen vaskes..
    Slå av bakemodus.
    Vi sprer risen i en langsom komfyr, jevner den med en slikkepott. Ikke bland med andre produkter!

    Tilsett varmt vann i multikookerskålen i en slik mengde at den dekker risen noen få mm. Lukk lokket på multikookeren.

    Vi slår på "Pilaf" -modusen og går til hvile. Vi kommer tilbake om 20 minutter, slår av multikookeren - frukt-pilaf er klar!

    * Hvis du lager pilaf uten multikoker. Etter å ha hellet risen med vann, kok pilaf over høy varme til vannet forlater overflaten av risen..
    Når vannet er borte, dekker du kjelen tett med et lokk. Reduser brannen til et minimum.
    Kok pilaf, tildekket, i omtrent 15 minutter.

    Se også andre pilafoppskrifter på nettstedet:

    Noen mennesker tror at risgrøt skiller seg fra pilaf i fravær av gulrøtter og kjøtt. Men faktisk er dette ikke tilfelle, fordi ris i pilaf må være smuldret. Dette er hovedforskjellen mellom grøt og pilaf. Dessuten tilberedes pilaf ikke bare med kjøtt, men også med frukt.

    En multikooker kan hjelpe deg med å tilberede en deilig og kostholdig fruktpilaf. Ulike tørkede frukter tilsettes fruktfrukt, samt frisk frukt. Fruktpilaf er en sunn og velsmakende rett som selv de som er på diett kan spise. Multikokerassistenten vil gjøre deg deilig og aromatisk pilaf, dessuten vil det ikke være vanskelig å lage den.

    Frukt pilaf "Orange mirakel"

    Nødvendige ingredienser:

    • ris - 2 ss.;
    • vann - 4 ss.;
    • tørkede aprikoser - 70 gr.;
    • fiken - 70 gr.;
    • rosiner - 100 gr.;
    • gurkemeie - 0,5 ts;
    • gulrøtter - 1 stk.;
    • svisker - 70 gr.;
    • luktfri vegetabilsk olje - 2 ss;
    • salt - 1 ts.

    Kokeprosess:

    Hell vegetabilsk olje i en multikooker. Skrell gulrøttene og skjær i strimler. Legg gulrøttene i en sakte komfyr.

    Skyll rosinene og send også til multikookeren.

    Skjær de vasket tørkede aprikosene og sviskene i to. Legg dem oppå rosinene.

    Skyll fiken og skjær dem i biter. Send den til resten av ingrediensene. Dryss alt på toppen med gurkemeie. Skyll risen grundig i flere vann. Dette er veldig viktig, siden det avhenger av hvordan pilafen din vil bli. Legg risen i en multikoker og dekk den med vann. Tilsett salt.

    Slå på "Pilaf" -modus og vent på at assistenten din skal tilberede deilig pilaf.

    Takket være gurkemeie har pilaf en vakker oransje farge, hvorfra et blikk vekker appetitten.

    Frukt pilaf med epler og appelsin

    Nødvendige ingredienser:

    • ris - 200 gr.;
    • vann - 400 gr.;
    • eple - 50 gr.;
    • oransje - 50 gr.;
    • tørkede aprikoser - 50 gr.;
    • svisker - 50 gr.;
    • rosiner - 50 gr.;
    • honning - 2 ss;
    • valnøtter - 50 gr.

    Kokeprosess:

    Skyll risen godt og dekk med kaldt vann i 10 minutter, og ta vare på tørket frukt og fersk frukt..

    Skyll rosiner, tørkede aprikoser og svisker. Skjær svisker og tørkede aprikoser i strimler. Og skjær den vasket ferske frukten i små terninger. Hakk valnøtter med en kniv.

    Legg først frukt, inkludert tørket frukt og nøtter, i en multikoker. Tøm deretter risen fra risen og send den til multikookeren. Tilsett honning. Helle vann.

    Slå på "Pilaf" eller "Rice" modus.

    Om ønskelig kan valnøtter erstattes av pinjekjerner eller andre nøtter.

    Søt og sur fruktpilaf med aprikoser

    Nødvendige ingredienser:

    • eple - 1 stk.;
    • aprikoser - 6-7 stk.;
    • ris - 2 ss.;
    • varmt vann - 3-4 ss.;
    • gulrøtter - 1 stk.;
    • tørket berberis - 2 ts;
    • spisskummen - 0,5 ts;
    • koriander - 0,5 ts;
    • vegetabilsk olje etter smak;
    • gurkemeie - en klype;
    • salt etter smak.

    Kokeprosess:

    Vask gulrøtter, skrell, og skjær deretter i mellomstore strimler.

    Vask epler og aprikoser også. Fjern gropene fra aprikosene. Du kan ganske enkelt kutte aprikosene i halvdeler eller skjære dem i biter. Skjær eplene i to og fjern kjernen fra dem. Å skrelle epler er valgfritt. Gjør som du liker best. Skjær epler i terninger eller skiver.

    Send epler, aprikoser og gulrøtter i skiver til multikookeren etter å ha hellet vegetabilsk olje fra den. Med bake-modus på, kok frukt og gulrøtter i 10 minutter. Rør innholdet i multikookeren innimellom.

    Etter 10 minutter, tilsett berberis og krydder i tregkokeren. Tilsett et par glass varmt vann. I mellomtiden skyll risen godt til vannet er klart. Slå av bakemodus, tilsett ris i multikookeren, men ikke bland den med frukten. Hell varmt vann over risen slik at det blir mer vann med en halv centimeter. Slå på "Pilaf" -modus, kok frukt pilaf til det er mørt.

    Frukt pilaf i en sakte komfyr

    Skal du legge tørket frukt til pilaf? Denne saken har lenge vært kontroversiell. Og mange kulinariske eksperter bestemte seg for at litt tørkede aprikoser, rosiner og svisker, når de tilsettes til kjøttpilaf, ikke ødelegger det, men bare motvirker smaken. Men det er pilafoppskrifter når tilsetning av tørket frukt ikke bare er velkommen, men også nødvendig. Dette er en fruktpilaf. Søt pilaf tilberedes best i India. Leseren vår Elena sendte oss en oppskrift på fruktpilaf i en langsom komfyr. Den skal serveres varm. Hvis du tilsetter søte krydder i frukten pilaf - kanel, nellik, kardemomme, safran, blir den enda mer aromatisk. Denne pilaf vil glede både barn og alle søte tenner.

    Ingredienser:

    • 1 kopp rund ris
    • 2 glass vann
    • 1 lite eple
    • en håndfull tørkede aprikoser, svisker, rosiner
    • oliven olje
    • salt, sukker etter smak

    Forberedelse:

    Hell litt olivenolje i multikookerskålen.

    Skjær eplet i terninger. Vask tørket frukt grundig (hakk tørkede aprikoser og svisker litt).

    Legg et eple, rosiner, tørkede aprikoser, svisker i en langsom komfyr. Tilsett et glass ris (skyllet ris) og to glass vann. Salt og rør.

    Fruktpilaf tilberedes i en sakte komfyr, i "pilaf" -modus til signalet.

    Frukt pilaf

    En av barndomsfavorittene mine! Da moren min spurte hva jeg skulle lage mat til middag, eller hva jeg skulle spise til frokost, bestilte jeg fruktpilaf. Hvor denne oppskriften kommer fra - aner jeg ikke, men jeg vet at mange ikke har hørt om den.

    Frukt pilaf ingredienser

    • 300 g ris (jeg har parboiled langkornet ris)
    • 150 g tørket frukt (tørkede aprikoser, rosiner, svisker)
    • 1 eple
    • 20-30 g smør
    • 2-4 ts Sahara
    Valgfri:
    • 1 ts kanel
    • 1/3 ts gurkemeie

    Hvordan lage frukt pilaf i en langsom komfyr, en trinnvis oppskrift med et bilde

    Jeg lager frukt pilaf på samme måte som moren min kokte den. På egenhånd la jeg bare til gurkemeie for en vakker farge og kanel for aroma, men disse krydderne er valgfrie. Jeg liker smuldret ris, så jeg bruker dampet langkornet ris - den henger ikke sammen når jeg lager mat. Jeg tok tørket frukt i andel: 2 deler tørkede aprikoser, en etter en - rosiner og svisker. Sukker var nok for meg to ts, men hvis du liker søtere, legg til alle fire! Jeg kokte denne pilaf i dag i en langsom komfyr, da jeg dro med barna på tur, og da jeg kom tilbake, trengte jeg en ferdig varm middag. Du trenger også en middels gryte med lokk, gjerne med tykk bunn.!

    La oss tilberede tørket frukt: Jeg vasker dem med varmt vann og kutter dem deretter i små biter (slik at det er mer praktisk for barn å spise), men du kan kutte dem større, for eksempel i kvartaler.

    Skjær eplet i terninger, la skallet være - på denne måten blir eplet mer merkbart i den ferdige retten.

    Smør bunnen av bakebollen lett med smør. Hell en halv porsjon ris, glatt. Topp med halvparten av tørket frukt og eple, dryss med 1/2 ts. kanel, 1-2 ts Sahara. Del litt av smøret. Form det andre laget på samme måte: den resterende risen, tørket frukt, eple, kanel, sukker, smør.

    Løs opp gurkemeie i et glass vann.

    Hell den fremtidige pilaf. Tilsett mer vann slik at væskenivået er over risnivået på fingeren (1,5-2 cm). Jeg trengte bare vann - 750 ml.

    Hvis du er den heldige eieren av en multikooker - grøt / frokostblanding - 30 minutter, eller 20 minutter + 15 minutter på oppvarming. Hvis du lager mat på komfyren, dekk til pannen med et lokk og kok opp, kok deretter på svak varme, med lokket på gløtt, i 20-30 minutter, til risen absorberer alt vannet og blir mykt.

    Bland klar pilaf.

    Fra denne mengden ingredienser kommer 3-4 porsjoner uvanlig søt frukt pilaf ut! Det ble interessant - prøv det. Og hvis ikke veldig søt, legg til honning i den ferdige retten! Nyt måltidet!

    Søt pilaf i en sakte komfyr

    Matlaging pilaf er en hel vitenskap. Tross alt er det ikke for ingenting at i øst vandrer ekte pilafer fra ferie til ferie. Men i øst vet alle hvordan man skal lage pilaf. Så dette er pilaf, og dette er pilaf. Føl forskjellen?

    Hva er forskjellen mellom pilaf og grøt? Begge er laget av ris. Er det vanskelig å tilsette gulrøtter i grøten? Men nei! Masha er god, men det er bra at ikke vår. Denne pilaf er smuldret, korn til korn. Og grøt blir ofte kalt det - en slob.

    Det vanskeligste er å ikke gjøre fruktpilaf til grøt. En veldig interessant type pilaf. Igjen er det to varianter - på usbekisk (når ris og zirvak tilberedes sammen) og i aserbajdsjansk (når det er separat). Hvorfor usbekisk, og ikke tadsjikisk, for eksempel? Fordi jeg er fra Usbekistan.

    Hva slags frukt kan legges i søt pilaf? Først og fremst tørket frukt. Og ikke bare rosiner (dette er generelt en klassiker), men også svisker, tørkede aprikoser, fiken, dadler. Håndverkere fikk tak i å sette i pilaf og ferske epler, appelsiner, fersken, kirsebærplomme, pære, kvede. Kvede kan imidlertid legges i hvilken som helst kjøttpilaf og i hvilken som helst stek (også en klassiker).

    I tillegg til frukt er det også en søt grønnsak - gresskar. De setter også nøtter i søt pilaf. Jeg vil ikke si det alle slags, men valnøtter og mandler, helt sikkert.
    For å tilberede søt pilaf i en sakte komfyr, trenger du:
    ris (ta en pose som minst en slags er angitt. Best av alt - devzira, eller allerede basmati. Selv om det i verste fall vil vise seg fra Krasnodar) - 200 g.
    tørket frukt (varierer - fra tørkede aprikoser til pitted dadler) - 150 g.
    fersk frukt (igjen variere - fra kvede til appelsin) - 100 g.
    nøtter (og igjen valnøtter eller søte mandler - å velge mellom) - 50 g (Eller ta bare en tørket frukt eller en frisk)
    honning - 40 g.
    Hvordan lage søt pilaf i en treg komfyr:
    1. Skyll risen veldig godt til det er klart vann. Soak i minst 10 minutter, helst en halvtime.
    2. Skyll tørkede frukter grundig. De blir ofte fumigated med grå. Kutte opp. Vask frukten. Skrell av skorpen om vinteren. Enn bare ikke smurt for sikkerhet. Kutte opp. Valnøtter - knekk med hendene, det er bedre å hogge mandlene. Hvis det er søte og bitre mandler, ta en bitter til 50 g søt. Det lukter lysere.
    3. Sett den i trykkoker. Legg merke til at det ikke er noen olje blant ingrediensene? Du kan smøre overflaten på bollen med smør. Men det er så bra. Det første laget er frukt og nøtter. Tilsett deretter tørket frukt. Etterfulgt av vasket ris. Hell honning i en tynn strøm over hele overflaten av risen.
    4. Nå vannet. I følge reglene skal vann være en centimeter høyere enn ris.
    5. Still inn "pilaf" -modus. Hvis det ikke er noe slikt - klikk "ris". Du kan prøve "bokhvete".
    6. Etter at matlagingen er avsluttet, må du ikke åpne dampbåten i ytterligere 40 minutter. La pilaf rekke. Rør og server. Server smør med en fruktig pilaf. Uten olje - mer kosthold, med olje - smakligere.
    Nyt måltidet!

    Lær Mer Om Diagnostisering Av Pankreatitt

    Hva du kan og ikke kan spise med pankreatitt: en liste over matvarer

    Hva er en diett for??For mange presenteres dietten som en svekkende prosess, som på mange måter tvinger til å fornekte seg selv. For eksempel er en diett for pankreatitt egentlig begrenset til mange matvarer, men samtidig er den balansert og fratar ikke kroppen viktige næringsstoffer (proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer).

    Er det mulig å bananer med pankreatitt

    En diett for pankreatitt og andre sykdommer i fordøyelsessystemet er en forutsetning for behagelig velvære. Kostholdsbegrensninger for betennelse i bukspyttkjertelen er ganske strenge, og brudd på forbud medfører en kraftig forverring av sykdommen